Čebula je edinstvena po svojih lastnostih in sestavi kot rastlina, vsebuje tako pomembne elemente v sledovih kot magnezij, žveplo, kalcij, železo in fluor. Je bogata z vitamini A, B in C, vsebuje eterična olja in je vodilna v vsebnosti flavonoidov, kar zagotavlja njeno učinkovitost pri boju proti številnim boleznim, vključno s tistimi iz nalezljivega izvora.