Najboljši recept za poper vodke z medom na vodki ali alkoholu

Sinusitis

Pozdravljeni prijatelji! Z vami kot vedno Dorofejev Pavel. Ne pozabite, da sem pred kratkim objavil recept za anisovo tinkturo? Lepo govoriti? No, kuhajmo nekaj ostrega! Danes vam bom povedal, kako narediti poper vodko iz vodke, alkohola ali luninice.

Preizkusila sem številne recepte za tinkturo popra in po mojem mnenju prinesla najboljše. Hkrati pa je značilna preprostost in razpoložljivost sestavin in se pripravlja precej hitro.

Vsebina članka

  1. Sestavine
  2. Recept za kuhanje poper vodke
  3. Koristne lastnosti tinkture
  4. Moj vtis o receptu

Sestavine

  • vodka - 0,5 l;
  • rdeča paprika - 1 pod;
  • piment - 10 grah;
  • med - 3 žlice. žlice;

Kuharski recept

  1. Rdečo in sladko pecivo dajte v kozarec
  2. Napolnite vodko in v njem premešajte med.
  3. Odstranimo v temnem prostoru s sobno temperaturo.
  4. Vztrajati 5 dni. Prvih 4 dni večkrat na dan pretresite kozarec. Na zadnji dan se ne dotaknemo banke - dajemo ji priložnost, da se umiri.
  1. Pertsovku filter. Med daje veliko motnosti, zato morate filtrirati skozi vato ali filtrirni papir. To ne uspeva vedno skozi bombaž, vendar traja predolgo skozi papir, tako da lahko nadaljujete, kot sledi. Dajte pijačo, da se usede, tako da se med poravna na dno kozarca in nalijemo tinkturo skozi slamo.
  2. Na izhodu dobite čisto pijačo z lepo medeno barvo. Na sliki:

Spodaj je fotografija slabo filtrirane vodke. Njena barva je prav tako precej prijetna, vendar takega ne morem piti - preveč sladko. Čeprav vam bo všeč.

Koristne lastnosti tinkture

Pertsovka ima antiseptične lastnosti in je odlična za preprečevanje prehladov. Tinktura dobro odmeva, daje moč in stimulira možgane. Seveda v zmernih odmerkih)

Moj vtis o receptu

Pertsovka izkaže živahno in dišeče. Rdeča paprika daje ostrino, dišeče nasičene tinkture s celo buket vonjav. Združuje okuse črnega popra, cimeta, muškatnega oreščka in klinčkov.

Mimogrede, ali ste vedeli, da piment ni poper? To je samo tako imenovano, in v resnici je suho sadje velikega drevesa - Droge.

Sam poper vodko vzamem predvsem za preventivne namene. Ko čutim, da začnem prehladiti, pijem 2-3 kozarca pred spanjem in naslednji dan sem buden in zdrav. Letos januarja v Sankt Peterburgu smo imeli zmrzali do minus 27, tako da je shranjena tinktura prišla zelo priročno.

Kar se tiče praznika, tukaj imam raje tinkturo ingverja. Ima tudi pekoč okus, toda raje imam njen okus. Toda moj oče je v tem pogledu zelo spoštljiv.

Zdaj preberi mojo objavo. Opazili so neskladje med besedilom in eno od fotografij. Mislim, da ne bodo vsi opazili. Samo najbolj pozorni. Če najdete - napišite komentarje.

Imam vse. Vsi v času in uspešni alkoholni poskusi. S spoštovanjem, Pavel Dorofejev.

Zgodovina poper vodke, prednosti vodke in mesečina s poprom

Ena od mnogih priljubljenih alkoholnih pijač je poper vodka, ki ima zaradi prisotnosti začimb v njem prijeten okus in ne povzroča zavrnitve. Pijača, napolnjena s poprom, izžareva nekaj posebnega okusa, ki izboljša apetit. Služi se s široko paleto jedi, skupaj z drugimi alkoholnimi pijačami, je pogosto poper vodka, ki je prednost za sladokusce.

Videz poper vodke je povezan z izdelavo in uporabo vodke, ko je bila v alkoholno osnovo dodana vroča paprika za zdravilne namene. V starih časih je nastalo tinkturo prvič uporabilo le lokalno za izsuševanje ozeblin, radiculitis ali kožne spremembe. Toda kasneje so ljudje preučevali zdravilne lastnosti poper vodke in začeli uporabljati oralno kot profilaktično in terapevtsko sredstvo.

Dokazano je, da ima vodka s poprom veliko bolj uporabne lastnosti kot običajna alkoholna pijača brez začimb. Kot veste, ima poper ogromne količine vitaminov, ki so potrebni za pravilno življenje. Zato se poper vodka na mesečini že dolgo uporablja izključno v medicinske namene. Obstaja več načinov kuhanja poper vodke, ki je, odvisno od moči, postrežen pod drugačno malico.

Recepti poprove mete

Glede na namen pijače izberite način priprave. Torej, za pripravo poper vodke v obliki terapevtskega sredstva, ki se uporablja kot losjoni in drgnjenje, ni zelo strogo upoštevana tradicionalna priporočila na recept. Hkrati pa lahko prave medene pijače s poprom s posebnim okusom in aromo dosežejo le pravi poznavalci finega alkohola.

Za ljubitelje žganih pijač, ki se želijo doma naučiti, kako narediti poper vodko, obstajajo celo zbirka starih receptov z različnimi sestavinami:

  • alkohol;
  • med;
  • začimbe.

Hkrati pa je najpomembnejša pri kuhanju poperne vodke z alkoholom spoštovanje razmerij danih sestavin. V nasprotnem primeru se lahko izkaže, da je pijača trda ali prevroča, kar lahko povzroči celo opekline ustne sluznice, grla. Poleg tega lahko poper vodka izgubi svoje nenavadne okuse, ki se štejejo za vrhunec tinkture, od napačnih sestavin.

Recept za poprovo meto iz mesečine

Pogosto se ne vzame alkohola, temveč za domačo vodko, ki daje pijači večjo vrednost. Za pripravo takšnega alkohola je potrebno vzeti dvojno destilirano pivo, ki bo zagotovila večjo čistost osnove in višjo kakovost končnega pijače. Recept vsebuje naslednje sestavine (na osnovi 2 litrov sončnega sevanja):

  • rdeča paprika - 4 kose;
  • grah črnega popra - 10 kosov;
  • med - 6 žlic;
  • Paprika - 5 čajnih žličk;
  • cimet - 2 grama;
  • limonina lupina - 5 gramov;
  • vaniljev sladkor - 1 žlička;
  • Propolis - 1 gram.

Pravilno kuhani liker prijetno pijan. To ne samo, da pomaga izboljšati razpoloženje, ampak tudi vam omogoča, da se hitro ogreje v hladnem vremenu, zato je priljubljena v severnih državah. Priprava poper vodke v mesečini v več fazah:

  1. Rezane paprike, grah in vse začimbe temeljito zmešamo v stekleni posodi. Na parni kopeli je dodan med, ki se segreje. Vse je temeljito premešano in polnjeno s potrebno količino mesečine.
  2. Vsebina vsebnika je tesno zaprta in postavljena na temno hladno mesto za en teden. Istočasno se tinktura dnevno zmeša in preveri okus.
  3. Končna faza kuhanja paprike doma je filtriranje skozi več plasti gaze in polnjenje končnega izdelka. Po teh manipulacijah, je zaželeno, da pijača stoji nekaj dni zaradi staranja, potem pa jo lahko varno začnete uporabljati.

Poper vodka, izdelana po tem receptu, se izkaže za zelo vroče, vendar kljub temu okusna in s posebno nežno aromo. Ta metoda domače kuhinje je zelo priljubljena med sladokusci, ki v mnogih državah razumejo alkoholne pijače. Nastali proizvod je zdrav in okusen. Njegove zdravilne lastnosti so posledica prisotnosti propolisa in medu v pijači, ki imata izjemno uporabne lastnosti. Poleg tega med ima lastnosti, ki obdajajo in ščiti ustno sluznico pred opeklinami med jemanjem domače paprike vodke. Zaradi prisotnosti vanilije pijača ne izžareva močnega vonja, zato jo lahko ponudi kot odličen alkohol med večernimi zabavami.

Recept za slastno poper vodko

Nič manj koristna in okusna pijača je poper vodka, kuhana z vodko ali alkoholom. Navsezadnje ne vsakdo lahko samostojno pripravi domačo lungo za osnovo te uporabne pijače in ni priložnosti za nakup. Vendar je treba takoj opozoriti, da vodka kot podlaga za poper vodka prilega prav tako kot luna. Kakšne so sestavine za izdelavo tinktur v tem primeru? Da bi lahko pripravili zdravo tinkturo popra (na pol litra vodke):

  • med - 3-4 žlice;
  • grah črnega popra - 5 kosov;
  • poper - 1 kos;
  • Nageljnov - 3 kose.

Okus in vonj končnega izdelka sta v večji meri odvisna od kakovosti vodke. Zato, za izdelavo poper tinkture doma, morate izbrati le dokazano alkohola. Seveda se bo stopljeni med veliko lažje raztopil v vodki, nekateri pa priporočajo, da se raztopi v svojem naravnem stanju - saj na ta način bolje ohranja svoje koristne lastnosti.

Kako narediti poper tinkture na vodki

Tehnologija izdelave poperne tinkture na vodki je podobna zgoraj navedeni metodi. Izvaja se v več fazah v skladu z določenim zaporedjem. Prvotno zdrobljen grah črnega popra, med in začimbe se mešajo v stekleni posodi. Nato vse to vlijemo z vodko, zamašimo in po skrbnem stresanju pustimo pet dni na temnem, suhem mestu. V tem primeru je dnevno mešanje obvezno. Po tem se starana pijača filtrira in ustekleniči.

Mimogrede, ostanki začimb, popra in drugih sestavin, pridobljenih kot rezultat filtracije, jih ne morete zavreči. Lahko se ponovno uporabijo, s čimer se poveča le čas izpostavljenosti. Tak preprost recept za domačo poprovo vodko lahko naredi tudi začetnik močnih pijač. Zaradi enostavnosti izdelave in majhne količine potrebnih sestavin je recept pijače izjemno priljubljen med množicami v različnih državah. Za ljubitelje močnih pijač bo tinktura poper odličen aperitiv, kot tudi dober dodatek k srčnemu kosilu ali večerji, sestavljeni iz mesnih, zelenjavnih in ribjih jedi.

Peko tinkture doma: preprosti recepti

Pekoča tinktura je pijača z zdravilnimi lastnostmi. Toda nakup dober vodko poper v trgovini je zelo težko. Skoraj vse trgovske zrna vsebujejo kemikalije in okuse, v njih pa ni nič naravnega. Mnogi vinarji sami izdelujejo vinsko trto popra. Ta proces je zelo preprost. Poleg tega je pripravljen iz sestavin, ki so vedno doma pri roki. Kako kuhati poper vodko doma - preberite spodaj.

Sestavine

Glavne sestavine tinkture popra so visokokakovostne vodke, alkohol, razredčene do 40-45 stopinj ali prečiščene, ki nimajo posebnega vonja luna.

Poleg tega tinktura vključuje naslednje sestavine:

  • grenak poper. Zaradi tega je alkohol ostrejši in mu daje svetlo poper;
  • sladki med Pomaga, da je pijača mehkejša.

Pomembno je, da te sestavine pravilno izberete: paprika mora biti premera 1-2 centimetra in dolžine 6-10 cm, to so paprike, ki se prilegajo v steklenico. Nekateri vinarji uporabljajo suho papriko, vendar jo je treba dosti manj: le čajna žlička.

Vinarji opozarjajo, da je vročina popra odvisna od njegove sorte, časa zbiranja in mesta shranjevanja. Kapsula za poper daje kapsaicin, ki se v nekaterih sortah, na primer v chiliju, nahaja v zelo velikih količinah.

Takšne sorte popra, kot so madžarski vosek in paprika, imajo majhno količino kapsaicina, zato imajo slabo izražene pekoče lastnosti. Nekateri vinarji jemljejo sadove rdečih čilijev ali zelenih paprik za kuhanje popkov. Menijo, da barva daje proizvodu posebne lastnosti. To ni. Barva popra ne vpliva na njen okus.

Tistim vinarjem, ki prvič pripravijo pijačo, priporočamo, da vzamejo 1 poper in ga napolnijo z litrom vodke. Med infuzijo se spremeni barva in okus alkohola: poper se odstrani iz sestave in zmanjša sežiganje pijače ali se sestavini dodajo različna zelišča.

Nianse: če ste ga preveč, in imate pekoč alkohol in ni okusno, potem ga je treba razredčiti z vodko ali uporabiti za zdravljenje bolezni.

To je enostavno odstraniti hotness vroče paprike: to storite, preden jih dodate v alkohol, je treba vsa semena odstraniti in plodovi opere z vrelo vodo.

Izbira medu je treba obravnavati tudi odgovorno. Razmisliti morate, kakšen med se uporablja. Uporabi:

  • tekoči med;
  • ajdov med;
  • cvetlični med.

Vinarji menijo, da je najboljši med, zbran v čebelnjaku. Ta izdelek ima zdravilne lastnosti.

Ta poper vodka ima pikantni priokus in ima rahlo grenkobo.

Kuharski recept

Zdaj obstaja veliko različnih receptov za kuhanje poper vodke doma. Iskanje pravega recepta za pripravo tinkture doma je težko: vsak vinar doda nekaj svojega alkohola. Pogosto se doda:

Zaradi njihovega dodajanja pijača, narejena z vodko ali drugim alkoholom, pridobi edinstven okus, barvo in vonj. Spodaj bomo upoštevali najbolj priljubljene metode domače kuhinje poper liker.

Pertsovka na mesečini

Ta metoda kuhanja poper tinkture velja za najbolj preproste vinarje.

  • liter lunine;
  • 1 rdeča paprika;
  • 1 žlička.
  1. Vzemite poper in žličko klinčkov, zmešajte jih v globoki skledi.
  2. V mešanico nalijte liter lunin.
  3. Zmes namestimo 2 tedna.

Nianse: poper v tej metodi se uporablja v celoti, ne mlet. Za 2 tedna bo dal sestavo vseh svojih lastnosti gorenja. Tudi, taka paprika ne boli, da filtriramo pijačo. Rabljena vodka ne sme imeti nečistoč.

Pepper vodka

Če želite narediti res visoko kakovostne poper vodke, potem morate dobiti dokazano, dobro vodko.

  • liter vodke;
  • čajna žlička cimeta;
  • 2 klinčki z zvezdico;
  • 2 čajni žlički medu;
  • 0,5 čajne žličke kumine;
  • 1 chili poper;
  • 3 sladki grah;
  • čajna žlička črnega popra;
  • čajna žlička muškatnega oreščka.

Kuhanje poper vodke:

  1. Vzemite žlico cimeta, 2 klinčka, 0,5 čajne žličke kumine, 1 čili papriko, 3 sladkega graha, 1 čajno žličko črnega popra, 1 čajno žličko muškatnega oreščka in vse postavite v globoko posodo, nalijte v liter vodke.
  2. Postavite mešanico na peč in počakajte, da zavre.
  3. Ko se na površini pojavijo mehurčki, odstranite sestavo iz peči, zaprite pokrov in ohladite na 40 stopinj.
  4. Sestava se postavi v temni kotiček prostora za 5-10 dni.
  5. Po določenem času dosežemo posodo, filtriramo sestavo skozi gazo.
  6. Nastali sestavek dal v hladilnik za 2 uri.
  7. Po 2 urah vzemite steklenico in povabite goste na degustacijo.

Ta recept za vodko s poprom bo pritegnil potrošnike, ki ljubijo tart, pikantne pijače z visoko vsebnostjo alkohola.

Alkoholni alkohol

To metodo kuhanja poperne alkoholne pijače na alkohol obravnava vinogradnik. Ta alkoholna tinktura s prijetnim in občutljivim okusom, prejeta leta 2016 na kongresu vinarjev v medalji Black Soil.

  • liter alkohola 40 stopinj;
  • črni poper - 15 grah;
  • 3 sladki grah;
  • 3 žlice medu;
  • 0,25-0,5 paprike "iskra";
  • 0,5 čajne žličke cimeta ali majhen del celega.
  1. V ponvi damo 15 črnih grahov in 3 pečenke z grahom, 3 žlice medu, 0,25-0,5 skodelice rdeče paprike, 0,5 žlice mletega cimeta in nalijemo v liter alkohola.
  2. Sestava je nastavljena na stran 14 dni.
  3. Po določenem času dobimo pijačo, filtriramo in ponovno postavimo za 2 uri.

Želite izvedeti, kako bi poper vodke bolj nasičene? Dodajte oranžno lupino alkoholu.

Poprova meta z medom

Skoraj vsak vinar verjame, da ni niti ene same domače paprike vodke brez medu. Z njim alkohol prihaja manj začinjen in zelo koristen.

  • liter lunine;
  • 4 žlice medu;
  • 5 čilijeve paprike;
  • 10 črnih poprov;
  • 0,5 vrečke vanilijevega sladkorja;
  • 0,5 čajne žličke cimeta;
  • 3 čajne žličke suhe paprike.
  1. 5 chili peppers na polovico in odstranite iz njih vsa semena.
  2. V malto zdrobimo 10 črnih poprov, zmešamo s 3 žlicami suhe paprike. Dodajte 0,5 vrečke vanilijevega sladkorja in 0,5 žlice cimeta.
  3. Zmešamo obe mešanici, nanesemo med in dobro premešamo. Mešati je treba, dokler se med popolnoma ne raztopi.

Ali imate radi ostrejše pijače? Nato naredite naslednje: naredimo vse korake kuhanja, opisane zgoraj, in pripravimo nastalo zmes za infuzijo. Ob 4-5 dneh dobite pijačo in poskusite. Če se zdi, da je vinar preveč oster, se lahko poper odstrani iz sestave.

Pepper palice

Za vinarje, ljubitelje pikantnih pijač, se bo naslednji recept za poper vodko zdel idealen. Ima pikanten okus in neverjetno aromo. Pomembno opozorilo: v receptu se doda manj medu, kot običajno, sicer ga bodo ubili.

Kako narediti tinkturo popra? Potrebovali bomo naslednje komponente:

  • alkoholni liter;
  • muškatni orešček - 0,25 žlica;
  • 2 rdeče vroče paprike;
  • 0,5 žlice mletega črnega popra;
  • 0,25 žlice rezanih klinčkov;
  • žlička medu;
  • 3 sladki grah;
  • 4 zvezdicni nageljni.
  1. Postavite v ponev 0,25 žlice muškatnega oreščka, 2 rdeči papriki, 0,5 žlice mletega črnega popra, 0,25 čajne žličke klinčka, 1 žlico medu, 3 žgancev graha, 4 klinčke z zvezdico in nalijte v liter alkohola.
  2. Sestava se meša: med mora biti popolnoma raztopljen.
  3. Posodo z mešanico postavimo v temen, hladen kot v prostoru za 1 teden.
  4. Teden dni kasneje, dobimo pijačo, filtriramo in poskusimo. Če se vinarju zdi, da barva in okus alkohola nista prijetna, je treba količino dodanega nageljnov zmanjšati ali povečati.
  5. Sestavek se je spet postavil na stran za 14 dni.

Kako piti poper vodko

Naslednja pravila bodo potrošniku pomagala, da v celoti uživa v tej pijači. Priporočljivo je, da jih natančno preučite:

  1. Pred uporabo ga ne ohladite. Porabite liker pri sobni temperaturi.
  2. Pijte nujno prigrizek. Jedi z mesom in ocvrtimi krompirji so kot nalašč za njega.
  3. Za segrevanje, pijte poper vodke pozimi in jeseni, pred jedjo. Pertsovka pomaga ogreti telo od znotraj in preprečuje razvoj prehlada. Prav tako izboljšuje apetit, zato se pogosto uporablja kot aperitiv.

Koristne lastnosti tinkture

Pepper liker - ima tako zdravilne lastnosti kot kontraindikacije. On:

  • ima antiseptične lastnosti;
  • pomaga preprečevati prehlad;
  • ima tonični učinek na telo;
  • obnavlja izgubljeno energijo;
  • izboljšuje možgansko aktivnost.

Ne pozabite, da je alkohol z poprom alkohol in ga morate uporabiti za zdravljenje v majhnem odmerku. Ne pozabite, da ta zdrava pijača ni za vsakogar. To je strogo prepovedano za ljudi, ki imajo bolezni v prebavnem traktu, jetra. In to: koristi in škoda se lahko prizadene bolniku, ki se je odločil, da ga preizkusi, skoraj nemogoče ga je prepoznati.

Če povzamemo: poper vodka je pikantna alkoholna pijača, tako da, če zdravi ljudje pogosto uporabljajo poper vodko, lahko celo imajo zdravstvene težave. Če niste prepričani, ali ga lahko uporabite, vprašajte svojega zdravnika.

Recepti vodka s poprom in medom - dobro zdravilo za prehlad ali samo-prevaro? Ali pomaga kakšnim razmerjem

Sodobni človek se je v primeru kakršnihkoli težav zanašal na pomoč zdravil.

Takoj, ko čutimo prve znake ARVI - vneto grlo, letargija, zamašen nos - kako gremo v lekarno, da se založimo vseh vrst "Lavomaksov", "Interferonov" in "Ingavirinov".

Medtem, skoraj vsakdo v hiši ima preprosto orodje, ki bo pomagalo znebiti hladno - vodko. Ne, to sploh ne pomeni, da se je treba ob prvem občutku neprijetnosti napiti pred občutkom neobčutljivosti.

Toda nizka doza vodke s poprom lahko telesu daje moč za boj proti začetku bolezni.

Zakaj in od česa pomaga?

Ni vedno mogoče prosto izbrati takega načina zdravljenja. Primeri, ko se lahko poskusite znebiti bolezni z alkoholom, so naslednji:

  1. Odšel si z dela, počutil se je rahlo poslabšanje zdravja: glavobol, izcedek iz nosu.
  2. Čez dan je bilo vse v redu, zvečer pa se je pojavila blaga zvišana telesna temperatura, vendar je telesna temperatura ostala normalna.
  3. Nocoj ste bili zelo hladni in potem ste spoznali, da vam bolecina grla, kašelj, glas sede.

Pomembno je! Zdravljenje z vodko je ucinkovito samo, ce se zacne na prvi dan bolezni.

Če se odločite za ukrepanje na drugi ali tretji dan, verjetnost, da boste lahko zjutraj vstali in pozabite na prehlad, ni velika. Najverjetneje se bo ARVI izvajal v polni veljavi, v začetni fazi pa ga ne bo mogel upočasniti.

Zakaj vodka pomaga?

  1. Prvič, igra vlogo anestetika, zatrepljuje neprijetne občutke, ki vedno spremljajo začetek bolezni.
  2. Drugič, vodka, pijan v majhnih količinah, širi krvne žile. Pretok krvi se povečuje, zato je boj proti virusom, ki so vstopili v telo, hitrejši.

Z drugimi besedami, vodka »spodbudi« organizem, kot je, da mobilizira svoje sile v »bitko« s tujimi elementi in okrevanje poteka precej hitro.

Kontraindikacije

Možno je uporabiti metodo zdravljenja, ki so jo ljudje ljudje, ne vsakomur in ne vedno. Prepovedana je uporaba alkohola za namene zdravljenja, če: t

  • imate vročino;
  • pridružena bakterijska okužba, kar dokazuje močno poslabšanje zdravja, šibkost, slabost, pomanjkanje apetita, bolečine katere koli etiologije;
  • občasno imate napade hipertenzije;
  • imate zelo nizek tlak (glej: vodka in tlak);
  • obstajajo težave z organi v prebavnem traktu (v akutni fazi alkohola - absolutna prepoved, v fazi remisije lahko poskusite, vendar z veliko previdnostjo);
  • imate diagnozo bolezni jeter.

Seveda je nemogoče z alkoholom zdraviti nosečnice in osebe, mlajše od 18 let.

Kako zdraviti prehlad z vodko?

Glavna stvar - da se spomnimo o odmerku. Bolnik si ne more privoščiti več kot eno steklo do 50 ml, pijan v enem koraku. Narodno zdravilo se uporablja v enem dnevu, ne več.

Najbolje je uporabiti pravilo trikratnega sprejema: zjutraj, popoldan, ponoči. Če učinka ne opazimo naslednji dan, potem ta metoda zdravljenja v tem primeru ni primerna. Prekličite nacionalno zdravilo in pokličite zdravnika.

Če nameravate pripraviti zdravilo, si zapomnite razmerja: naj bo malo alkohola. Če dodatno uporabljate vročo rdečo papriko, je največja možna tri do štiri stroki na steklenico. V nasprotnem primeru ne bo zdravilo, ampak sredstvo, ki lahko opekline sluznice.

Prvi recept

Za pripravo infuzije vodke na poper lahko uporabite katero koli od naslednjih možnosti. Rdeča paprika povečuje učinek vodke, ker:

  • zaradi velike količine vitamina C ima imunsko-krepilne lastnosti;
  • vsebuje snov, ki je dejansko podobna antibiotiku, kapsaicinu, ki ima škodljiv učinek na patogene mikroorganizme;
  • spodbuja širjenje krvnih žil.

Tako vodka in poper medsebojno krepita delovanje, pomagata telesu, da se hitreje okreva.

Če želite pripraviti zdravilo za prvi recept, odprite steklenico dobre vodke in v njej položite 4–3 stroke rdečega popra. Počakajte dan, med katerim ohranite tinkturo na temnem, rahlo hladnem mestu.

Zdravilo lahko uporabite po 24 urah, vendar bi bilo bolje, če bi čas zdržal vodko s poprom za največ 2 tedna.

Drugi recept

Nič za kuhanje. Za uporabo recepta morate doma imeti vodko in čili. Takoj je vredno rezervirati: če se niste navadili na pikantne začimbe, potem vam ta metoda morda ne bo delovala.

Potrebno je žvečiti pol kapsic popra in takoj popiti kozarec vodke (v odmerku, kot se spomnimo, ne vec kot 50 ml).

Bolje je, da opravite postopek zvečer, saj je po tem priporočljivo, da greste v posteljo, pravilno zavit.

Tretji recept

Zdrobljena rdeča paprika. Vzemite največ tretjino čajne žličke ali manj ("odmerek" lahko izmerite na konici noža) in ga z vodko vrzite v kozarec. Mešajte, pijte v enem požirku.

Kot v prejšnjem primeru, potem morate iti v posteljo.

Nekateri "začinjeni" svetujemo, da uporabite poper v količini do pol čajne žličke. Vendar pa je preobremenjeno s hudimi opeklinami notranjih organov, zato namesto da bi bili ozdravljeni, lahko dobite nasproten učinek.

Četrti recept

V hiši ni bilo rdeče paprike? Ni tako strašno. Vzemi črno. Lahko vzamete suh prah, lahko pa - par graha. Sestava črnega popra se razlikuje od rdeče: kapsaicin in askorbinska kislina sta prav tako prisotna v njej, vendar sta manjša.

Toda v črnem popru je dovolj vitaminov skupine B, karotenoidov, železa, selena, eteričnih olj. Vse te snovi skupaj naredijo poper odličen način za boj proti virusom.

Ščepec (ali 2-3 graha) črnega popra in kozarec vodke se kombinira. Vodko je treba piti, žvečiti poper in iti v posteljo.

Peti recept

Ta recept se uporablja v primeru hude bolečine v grlu (vendar ne s boleče grlo!) In kašelj. Morate piti kozarec vodke (s poprom), potem morate namakati bombažno brisačo v raztopini alkohola in vode in jo položiti na vrat.

Vodka z vodo se vzame v naslednjih razmerjih: za en del alkohola - dva dela vode.

Zgoraj za segrevanje lahko postavite šal. Če greste v posteljo s takšnim stiskom, bo zjutraj bolezen prestala. Ostaja, da greš na tuš, tako da vaši sodelavci ne bodo mislili, da ste preživeli nevihtno noč s prijatelji.

Vodka z medom

Ni vsakdo pripravljen prenašati občutke, ki jih vroča paprika "daje". Kot alternativo tej začinjeni začimbi lahko vzamete med.

Tradicionalna medicina priporoča uporabo zdravil iz medu in vodke, če menite, da ste začeli zboleti.

Koristi medu

Zdravilne lastnosti medu se uporabljajo pri zdravljenju številnih bolezni. Torej ima lastnosti zdravljenja rane, zato, ko se v zimskem času ali v zelo vetrovnem vremenu ustnice začnejo treskati, je koristno, da jih mazate z medom. Rane se bodo zacelile veliko hitreje.

Med ponovno vzpostavi moč po dolgi bolezni. Ta proizvod čebelarstva lahko popolnoma obnovi zaloge energije. Ko ste v času kosila popili čaj z medom, namesto čokolade, boste razbremenili utrujenosti in se zlahka držali na delovnem mestu, opravljali vse naloge do večera.

Uporaba za prehlad in kašelj

SARS in ARD se lahko zdravita z medom, ker je to ljudsko zdravilo:

  • pomaga pri vzpostavljanju prenosa toplote;
  • odstrani toksine;
  • obnavlja dobavo vitaminov;
  • stimulira presnovo;
  • ubija bakterije in viruse;
  • hrani in vlaži tkivo;
  • tonov.

Protivnetni učinek medu je že dolgo znan. Toda nekateri ljudje morajo biti previdni.

Kontraindikacije

Alergijska reakcija na kateri koli čebelarski izdelek, na primer, propolis, vsaj enkrat opazil, je razlog, da poskusite med najprej v zelo majhnih odmerkih. To je močan alergen.

Paziti je treba na ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo, saj med hitro poveča raven sladkorja v krvi.

Kakšnega medu izbrati?

Vse vrste čebelarskih izdelkov bodo koristile ARVI in ORZ. Med lahko vzamete kot zdravilo:

Prvi je povečal vsebnost sadnih kislin in se dobro spopadel s prehladi. Poleg tega lahko tudi alergije poskusijo s tem medom: v njem ni cvetnega prahu, kar pomeni, da je verjetnost nepričakovanih reakcij veliko nižja kot pri uporabi drugih sort.

Linden "lahko" odstrani febrilne napade, aktivno se bori proti vnetnim procesom. Odlično dviguje ton telesa.

Ajda povrne oslabljene imunske sile, ubije viruse. Ima izrazit diuretični učinek, zaradi česar toksini pridejo hitreje.

Crimson je dobra za obnavljanje dihalne funkcije. Kašelj, bolečine in boleče grlo, pomanjkanje glasu so indikacije za njegovo uporabo.

Ena izmed najmočnejših zdravil je med z propolisom. Vitamini skupine B, vitamini A, C, veliko število mikroelementov, ki sodelujejo pri presnovi, naredijo med odličen imunomodulator, ki daje moč v obdobju boja z mrazom.

Recepti z medom doma

Z združevanjem medu in vodke lahko dobimo dobro zdravilo za »zaviranje« hladu, ki se je pravkar začel.

Klasična

Tu ni nobenih težav. Potrebovali boste vodko (50 ml) in vsak med (50 g). Ni pomembno, ali je sveža, tekoča ali že kristalizirana.

Zmešajte sestavine, dodajte rezino limone in ščepec ingverja po okusu. Segrejte v vodni kopeli, vendar tako, da ne vre. Pijemo in zavijamo toplo odejo.

Med in aloe

Če je prehlad kašelj, lahko poskusite vzeti priljubljeno zdravilo, preden vzamete tablete.

  • aloe (300 g);
  • vodka (3 žlice);
  • med (4 žlice).

Listi morajo biti sesekljani. Nato zmešajte vse sestavine, počakajte malo, tako da bo zdravilo infundirano.

Pred jedjo morate piti žlico trikrat na dan. Za največji učinek podaljšajte tečaj na 5 dni.

Hren in med

Pripravite več tinktur, tako da bo celotna družina imela anti-hladno zdravilo za obdobje hladne sezone.

  • vodka (2 litra);
  • hren (100 g);
  • medu (nekaj žlic).

Dodate lahko tudi ingver - polovico volumna hrena. Približno teden dni vztraja, filtriraj. Nato shranjujte v hladilniku.

Med z limono

Grind limona (skupaj z polet), nalijemo vodko. Dodajte 100 g medu in dva klinčka (fino narezan) česna. Vztrajati 2-3 ure.

Črna redkev

Rešetka:

  • pesa (pol);
  • ena majhna korenček;
  • majhna redkev.

Vsi stisnjeni sok zmešamo s trideset gramov medu. V nastali mešanici, morate pour 30-50 ml vodke.

Pijača mora stati v hladilniku nekaj ur. Orodje dobro pomaga pri prvem znaku prehlada, ko kašlja.

Medena tinktura na vodki z zelišči

Najprej založite zdravilna zelišča v zahtevani količini. To je:

  • timijan (pol čajne žličke);
  • hrastova skorja (pol čajne žličke);
  • semena koriandra (pol čajne žličke);
  • melisa (cela čajna žlička).

Vsa zelišča je treba vzeti v suhi obliki.

Vzemite čisto kozarec, dajte zelišča, dodajte eno in pol žlic medu. Vse nalijte pol litra vodke. Zapusti sobo za nekaj tednov. Redno pretresite tinkturo.

Potem seva vsaj 2-krat skozi gazo, shranite v hladilniku. V čisti obliki lahko vzamete žličko ali dodate čaju.

Ko se pojavijo prvi znaki neprijetnosti, ne smete takoj kupovati oglaševanih zdravil - telo je popolnoma sposobno samega obvladovanja bolezni, če pomaga malo.

Vodka s poprom ali medom je dobra alternativa različnim industrijskim protivirusnim zdravilom. Vendar se je treba zavedati: če naslednje jutro, potem ko vzamete "čarobni napoj", ni bilo boljše, ga morate postaviti na stran in poklicati zdravnika.

Recepti za poper vodko doma

Peko tinktura ni le odlična alkoholna pijača, ki lahko služi kot aperitiv, ampak tudi učinkovito zdravilo za zdravljenje prehladov. Obstaja več načinov za pripravo te odlične pijače, od katerih ima vsak svoj okus.

Če želite doma dobro pripraviti alkohol, boste potrebovali preproste in nezahtevne recepte te pijače. Ne samo, da boste lahko sami in vaše goste zdravili z dobro aromatično vodko, ampak tudi izboljšali svoje zdravje.

Kako narediti vodko s čili in suho papriko

Najpreprostejši recept za vodko s poprom bo zadovoljil ljubitelja okusnih in dišečih pijač. Količina začimb se lahko zmanjša ali poveča in doseže želeni okus.

Pred izdelavo vodke s poprom je treba na vsakem podu narediti več vzdolžnih rezov. Prelijte v kozarec, napolnite ga z vodko in tesno zaprite pokrov.

Mešanico mešanico sedem dni v temnem toplem - lahko obdržite banke pri sobni temperaturi, vendar ne pod 16 stopinj. Mešanico je treba dobro mešati vsak dan - najbolje je, da to naredite vsakih 5-6 ur.

Ko bo pijača dobila rjavkast odtenek, jo bo treba izsušiti. V filtrirano vodko damo med, papriko in druge začimbe, dobro premešamo in tinkturo postavimo še dva dni v temno toplo mesto. Po tem se lahko pijača šteje za pripravljeno za pitje. Prelijte ga skozi bombažni filter, ga vlijte v steklenico ali dekanter in ga namažite na mizo.

Kako narediti vodko s poprom in klinčki

Ta recept za poper vodko bo privlačen za vse ljubitelje močnih pijač, ki jih lahko kuhamo z lastnimi rokami v nekaj dneh. Po 5 dneh lahko uživate v prijetnem okusu domačih poprov.

  • Vodka - 500 ml
  • Rdeča paprika - 1 kapsula
  • Črni grah - 5 kosov
  • Med - 3 st, l
  • Nageljnov -3 bud

Pred izdelavo vodke s poprom je treba vse začimbe položiti v kozarec in zmešati z medom. Lahko vzamete vse medu, njegova količina je lahko tudi - od 1 do 5 žlic na steklenico vodke.

Vse sestavine prelijemo z vodko, dobro premešamo, zaprite kozarec s pokrovom in ga postavite v temen, suh prostor. Prve tri dni je treba tinkturo dobro pomešati vsake 3-4 ure. V zadnjih dveh dneh vodka počiva.

Ko je pijača pripravljena, jo je treba dobro odcediti skozi več plasti gaze in jo položiti v hladilnik za hlajenje.

Kako vztrajati na poper vodke doma

Pepper vodka doma se lahko pripravi na drug način. Za zdravljenje prehladov se pijača pripravi močnejša in izkaže, da je precej pekoča v okusu. Zato, če pripravljate zdravilno tinkturo, je zelo pomembno, da upoštevate priporočila za njen sprejem.

  • Vodka - 500 ml
  • Rdeča paprika - 3 kos

Pred vztrajanjem vodke na popru je treba sveže čilije narezati na majhne koščke. Daj zdrobljeni poper v kozarec, nalijemo vodko in postavimo na hladno mesto. Če kuhate s suhim strojem, jih lahko zdrobite z mlinom za kavo ali mlinom za meso.

Po tem receptu bo poper vodka pripravljena v enem dnevu, zdravljenje pa lahko začnete.

Končna tinktura se ne sme piti le v čisti obliki v majhnih količinah 35-50 gramov, temveč tudi za pripravo terapevtskih koktajlov na osnovi.

Z močnim mrazom, drgnjenjem in stiskanjem s poper vodko dobro pomaga - pomaga pri zmanjševanju temperature in segrevanju med mrzlico.

Med z poprom. Domača paprika vodka z medom.

Drugi dan sem imel priložnost poskusiti domačo poperno vodko (prijatelj se prepušča). Pijača je prišla na moj okus, zato sem se odločila, da z vami delim recept. Kaj lahko rečemo o poprični vodki? To je zelo stara tinktura, skoraj časov "Petrovsky", ki se ne uporablja samo kot aperitiv (celo vznemirja apetit), ampak tudi kot zdravilo, zlasti za prehlad. V trgovinah boste našli več kopij, na primer "Nemiroff s poprom", kjer se slednje nahaja neposredno v steklenici. Ni najslabša možnost, toda domača je vedno boljša, še posebej, če jo kuhamo z lastnimi rokami.

Prijatelj mi je povedal recept na splošno, zato sem moral preučiti nekaj dodatnih informacij (in ga nato pripraviti). Kaj lahko rečem zagotovo: sestavine, samo poper in med so pomembne, in seveda, alkohol, ki vsebuje mešanico (vodka, mesečina, alkohol), seveda preostale sestavine niso tako pomembne, vendar brez njih okus bo slab. Na splošno bomo nadaljevali z receptom.

Recept za poper vodko z medom

Za začetek bom delil recept za poperno vodko z alkoholom - to je točno tisto, kar je storil moj tovariš. Za pripravo tinkture potrebujemo:

  • 0,45 alkoholne jakosti 96%;
  • 1 žlica. žlička medu;
  • 3 chili peppers (rdeča);
  • 1 žlica. žlička suhe paprike;
  • črni poper, limonina lupina, ščepec propolisa, vanilin sladkor, cimet (lubje).

Nekatere sestavine:

  • kot je navedeno zgoraj, sta med in čili obvezna, preostale sestavine pa so lahko šaman;
  • alkohol lahko vzamemo in manjšo trdnjavo, toda na koncu jo moramo doseči na 40% (glej članek o tem, kako razredčiti alkohol z vodo in v njej poiskati povezavo do uporabnega kalkulatorja);
  • med boljše kakovosti - vresje ali akacija, na splošno najbolj aromatičen in svež;
  • chili-stroki 6-10 cm, ne debelejši od premera vratu steklenice vodke, lahko vzamete manj strokov, trije so za močnega v duhu, tako rekoč;
  • količina paprike je tudi po vašem okusu, vendar je še vedno zaželeno, da jo vlijemo, sicer ne bo okusno;
  • poper mora biti zdrobljen, količina okusa (približno 5-7 graha);
  • limonina lupina - rezano z nožem za čiščenje zelenjave potrebuje 3-5 trakov brez belih žil 2-4 kvadratnih metrov. glej;
  • propolis - dobesedno na konici noža, če je v grudicah - zamrzne in sesekljajte (lahko uporabite valjar med dvema listoma papirja);
  • vanilijev sladkor - tudi na konici noža;
  • Cimet je treba vzeti v obliki lubja, to je, ne zdrobiti, kos nekje z nohtom (1 cm), je bolje, da ga ne zmeljemo sploh.

Kuhanje domače paprike vodke z alkoholom

  1. Za začetek nalijte v posodo za infundiranje (idealno 2-litrsko kozarec) kristalno čiste vode v količini približno 0,55 ml in ji dodajte alkohol. Skupaj bi morali dobiti 1 liter vodno-alkoholne mešanice.
  2. V čilijevi papriki z ostrim nožem naredimo vzdolžne reze in jih pošljemo v kozarec, tam pa tudi vse sestavine (preberite drugo možnost spodaj).
  3. Vztrajati teden, pogosto in intenzivno mešati.
  4. Po izteku navedenega obdobja filtriramo skozi plast vate in pustimo, da stoji še nekaj dni, potem pa oddekantiramo (odstranimo sediment z gumijasto cevko) in še enkrat filtriramo, ga damo na mizo.

Mimogrede, mogoče je še dlje časa vztrajati, vendar je treba to narediti zelo previdno - poprna vodka se lahko izkaže za zelo jedrsko in "nevkayf" jo bo popil. Med se lahko da več - 2-3 žlice, vse je odvisno od škrtosti pijače (jasno je, da morate pred uporabo okusiti). Kar zadeva filtriranje, bo težko razjasniti zaradi prisotnosti medu in papriko v poper vodke. Lahko vzamete potrpljenje - pustite, da se dobro usede in odstrani iz usedline. Preizkušen način "profesionalcev": voziti pijačo skozi filter, ki ga je treba izdelati iz filtrirnega papirja (zdi se, da se prodaja za kavni avtomat), med dvema listoma, ki naj bi ga iz ženske kozmetične vrečke položili v obroč. Zdi se, da je kot solza =).

Seveda tega časa ni mogel prezreti manj zahtevnega recepta za vodko. Za to potrebujemo:

  • 0,5 litra vodke;
  • 1 pod rdeči čili;
  • 4-7 črnih poprov;
  • 1 žlica medu (lahko je več, do 3);
  • 3 škatle klinčkov.

Priprava naslednjega: vse sestavine vlijemo v vodko v litrski kozarec in jih postavimo na temno mesto 5 dni. Prvi trije dnevi, da se dobro pretrese, zadnji dve, da bi lahko stali. Po 5 dneh prefiltrirajte skozi debelo krpo in pijte z veseljem. Ta možnost bo podobna zgoraj omenjeni poper vodki iz Nemiroffa.

Kako piti poper vodko je pomembno

Zelo pomembna točka. Treba je piti poper vodko pri sobni temperaturi, ne nižje in ne višje - ni zelo vroče, ko se ohladi, in toplo - je močno "spirtiose". Prvo steklo močno opekline, naslednja pijača z veliko večjim užitkom. Karkoli bo ustrezalo kot prigrizek, od majhne kumare do rezine mesa. Zelo zadovoljen s ocvrtim krompirjem. Prepričan sem, da v zimskem pertsovka bo všeč še več.

Aktivno pasivno pripravlja različne tinkture in likerje doma. Ohranila se bom v svojem "terenskem" raziskovanju!

In v tem članku je isti tovariš, Don Anointed, opisal več drugih metod za kuhanje poperne vodke. Preverite!

UPD # 1 z dne 21.09.2014. Danes sem vzel vzorec iz moje prve poperne vodke z naslednjimi sestavinami: 0,45 ml alkohola, vode do 1 litra celotne mešanice, 1,5 Sparky poper (velika, približno 14 cm vsaka) in 1 čili papriko, kar se je izkazalo kot razlog za to. ni oster, 1 žlica. žlička medu, 3 kos. piment, cimetovo lubje, pol ščetin česna za poskus, 1 budik, 0,5 žlice. žlice paprike. Prva palačinka je grudasta - diši po paradižnikovem škripcu, okus je samo jedrski, ne vem, če kdo pije. Zdaj tečem skozi bombažni filter, ga očistim z ogljem, dodam nekaj žlic medu in ga dajem v hladilnik - lahko pomaga. Bodite prepričani, da izpolnite svoj cilj.

UPD # 2 z dne 12/02/2014. Stala je več kot dva meseca. Rezultat je bila odlična pijača z izvrstnim okusom. Ekstrakt je naredil domačo poperno vodko eno izmed najboljših pijač, ki sem jih pripravil doma. Zelo priporočamo zgornje recepte.

Pepper Vodka

Ker se mi je nekaj ljudi naročilo za priročnik za izbiro moonshine (ki ga nisem objavil v alkobushniki ligi izključno zaradi neizkušenosti), in si želel, da sem delil z njimi opombe na temo vodke, poleg tehničnih vprašanj destilacije, bom objavil vse vrste receptov za alkoholne pijače, ki Všeč mi je, kar večinoma opravljam v svoji zbirki in ki sem jih že preizkusila na prijateljih in sorodnikih in se z vsakim praznikom širi z bang.

Začnimo s Pertsovko. To sem naredil na različne načine, oziroma ko sem bil zmeden in ga naredil na več načinov, vztrajal sem pri 5 kontejnerih na liter in uredil degustacijski večer za prijatelje s točkami in številkami. Z večino glasov je bil izbran recept, na katerega so se vsi ustavili in ki ga bom zdaj izrazil.

Torej gremo. Pertsovka.

Tradicionalna ruska vodna poper je znana po čudovitem pekočem okusu in zdravilnih lastnosti proti kašlju. Ni lahko najti dostojnega izdelka v prodaji, ker je bolj pogosto kot ne, tinktura pepperja narejena z dodatkom okusov, namesto z naravno infuzijo popra in začimb. Zato so pravi poznavalci "Pertsovka" storiti sami. Njegov recept je preprost, sestavine pa je enostavno kupiti v najbližji trgovini.

Recept za 1 liter vodke za poper:

- Samonik 45% ali rektificiran alkohol, razredčen do enake koncentracije - 1 l. Če uporabljate lonček za bazo, je bolje uporabiti najmanj dvojno destilacijo in najvišjo stopnjo čiščenja. Pertsovka - sly tinktura. Razkriva pomanjkljivosti temeljev po tem, ko vztraja, namesto da jih prikriva.

Možno je vztrajati pri vodki, a dolgo je nisem kupil. Na tej stopnji bo stopnja po vztrajanju nekoliko nižja, kot je potrebno, vendar to ni kritično.

Nadalje, po sestavinah:

- Pepper 1 pod na liter (velikost poda je običajno 10-12 cm). Bolje je, da vzamete majhen chili iz dobrega supermarketa. Papir se ne reže, ne preluknja. Daj tako kot je.

- Sesekljano papriko (lahko prašek, vendar je slabše) v višini pol žlico.

- Pepper črni grah. Ne zmeljemo, ne drobimo, metimo, kot je v količini 3 kosov.

- Vaniljev sladkor na konici noža.

- Mlečni cimet je tudi na konici noža.

- Med 1 žlička. Kupujem med po sorodnikih iz čebelnjaka, lahko pa tudi kupite trgovsko opcijo, saj jo lahko izberete le dišeče.

Vpijajte 10 dni z občasnim stresanjem. Po filtriranju skozi vato ali gazo. Pepper, ki je vztrajal pijača lahko pustite za lepoto. Takoj lahko pijete, vendar je bolje, da pijete teden počitka. Takoj bom povedal, da je bolje, če ne na liter, ampak vsaj 3 litre, zato je primerno, da se vztraja pri banki, rezerve pa ostanejo. Rok trajanja je precej velik, tudi na področju leta, aroma ostaja, barva se ne spremeni, nič ne pospeši. Ampak ponavadi poper vodka ni dolgo v baru)

Za delovno mesto sem iz kleti izrecno izvlekel eno kopijo z mojo darilno oznako.

Poper pijače se pije pri sobni temperaturi in po tradiciji prvi nikoli ne ugrizne. To je vse. Dober praznik!

Domača paprika vodka

Tradicionalna ruska poper vodka ni znana le po odličnem pekočem okusu, ampak tudi po svojem zdravilnem učinku. V trgovinah je težko najti ustrezen naravni proizvod, v večini primerov se prodajajo aromatizirane pijače. Ta problem je rešen, pogledali bomo, kako narediti poper vodko doma. Recept je preprost in sestavine so na voljo vsem.

Vodko ali etilni alkohol (40-45%) lahko zamenjamo z dobrim lovom (vedno brez neprijetnega vonja). Poskusite izbrati ajdov ali cvetlični tekoči med za tinkturo, ki manj obori in bolje zmehča okus alkoholne osnove.

  • vodka (alkohol, moonshine) - 0,5 litra;
  • rdeča paprika - 1 pod;
  • črni poper-grah - 4-7 graha;
  • med - 3 žlice;
  • Nageljnov - 3 kose.

Peppermint Recipe

Menijo, da pred vztrajanjem medu je treba razredčiti v toplo vodo ali ogrevano vodko. Tega ne priporočam, ker tudi po šibkem segrevanju med izgubi večino koristnih lastnosti.

2. Mešajte, tesno zaprite pokrov kozarca, dajte 5 dni na temnem prostoru s sobno temperaturo. Prve 3 dni enkrat na dan pretresite vsebino kozarca.

3. Končni domači poper poprskajte skozi debelo krpo ali gazo. Vlijte pijačo v steklenice za shranjevanje. Na mestu, ki je zaščiteno pred sončno svetlobo, je rok uporabnosti do 3 leta. Trdnjava 34-36 stopinj.

Filtrirane sestavine lahko ponovno uporabite, dodajte nekaj novih žlic medu z novo vodko. Priporočam povečanje trajanja infuzije na 7 dni.

Nastali domači poper se bo po barvi razlikoval od trgovine. Dejstvo je, da se v tovarni doda barvilo, ki daje pijači tržni videz. Okus je približno enak kot pri vodki s poprom, ki ga proizvaja podjetje Nemiroff.

Kako piti poper vodko

Če je običajno, da ohladimo navadno vodko, jo popijemo na sobni temperaturi. Vroče meso in čips je dobro za prigrizek. Tinktura se segreje in poveča apetit. Še posebej dobro piti v hladnem vremenu.

Pozor! Pertsovka je precej pikantna alkoholna pijača, zato je pomembno, da je ne pretiravate. Zelo previdni morajo biti ljudje, ki trpijo zaradi bolezni prebavil in jeter. Tudi poper vodka se lahko uporablja kot sredstvo za preprečevanje prehladov.

Recept za tinkturo popra. Pertsovka.

Vroča rdeča paprika je pikanten okus. Semena in žile so najbolj vroči del popra.
Rdeča paprika ima močno pikantno aromo in okus. Vsebuje veliko količino vitaminov C in A. Rdeča paprika je bogata tudi s kalijem, magnezijem in železom.

Nekatere sorte vroče rdeče paprike so tako goreče, da je en dotik na njih dovolj, da povzroči draženje kože. Pri kuhanju priporočamo uporabo gumijastih rokavic in se v nobenem primeru ne dotikajte področja očesa. Nato morate temeljito umiti roke in posodo.

Zdravilne lastnosti. Koristi.

Rdeča paprika:
1. Izboljša prebavo.
2. krepi imuniteto proti prehladu; pomaga zmanjšati vročino, očisti nos sluzi, segreje z mrzlico.
3. Normalizira delo črevesja in ima tudi protimikrobni učinek - ubija parazite. Pomaga odpraviti napihnjenost, zaprtje, kolike.
4. Čisti krvne žile, izboljša delovanje srca, zmanjša raven holesterola, ima diuretični učinek. Pekoča tinktura lahko pomaga pri srčnem napadu.
5. Izboljša delovanje možganov.
6. Spodbuja rast in krepitev las.
7. Lajša bolečine v sklepih (obloge, obliži).
8. Dober način za izgubo teže.
9. Uničuje rakave celice.

Recepti tinkture poper od članov foruma.

Recept, ki je dobil visoke ocene v tej temi, iz olega

Naredim naslednje:
0,45 alkohola 96%, polnjenje do 1 litra. Za to količino dajem 1 žlico medu, 3 čilijeve stroke, žlico suhe paprike, nekaj zlomljenega graha črnega popra, nekaj koščkov limonine lupine, ščepec propolisa. Nekaj ​​zrn (na konici noža) vanilin sladkor, kos velikosti cimetovega nohta. V čilovih strokih z zelo ostrim nožem ali britvico naredim več kosov za najhitrejši vnos alkohola v notranjost. Chili peppers po vztrajanju dal v vsakdanjem življenju za spremstvo.
Od sestavin so potrebni med in poper, ostalo pa za obogatitev šopeka.
Za insistiranje dovolj 1 teden, redno pretresite. Lahko ga obdržite dlje.
Pred uporabo okrasite in nato ponovno filtrirajte. Lahko ostane lahka sramota zaradi medu, vendar me preglednost ne moti veliko. Izkazalo se je, da je požarna voda, oche dišeča. Običajno po prvem vzame sapo, drugi pa nadaljuje že v vodo. Še naprej grem do naslednjega obiska v kopalnici. Ko sem dal nov del, nepogrešljiva stvar pri prehladu, saj se v notranjosti ne segreva navzven, ne slabše kot gorčična drevesa.
Za neobučene ljudi je mogoče razredčiti z navadno vodko, vendar je okus slabši.
Dober tek.

Ob potrebni material, pripravi poper tinkture doma ni težko. Upamo, da vam bo zgornji material pomagal.

Nekaj ​​dejstev.
Pravilno sprejemanje poper vodke igra pomembno vlogo. Pita vodka je pri sobni temperaturi.

Alkoholna tinktura čilijeve paprike, enaka poper vodka, ima zelo dober učinek na lase, prispeva k njihovi rasti in krepitvi.