Vitamin C (askorbinska kislina) je vodotopna organska spojina, ki je del večine rastlinskih proizvodov. Prvič je bil izoliran iz limoninega soka v dvajsetih letih prejšnjega stoletja.
Znanstveniki že dolgo cenijo pomen te snovi za zdravje ljudi. Izkazalo se je, da njegova odsotnost v porabljenih proizvodih vodi do resne bolezni - skorbuta. Njegova pomanjkljivost povzroča hipovitaminozo, ki negativno vpliva na zdravstveno stanje.
Na žalost ga človeško telo ne more samostojno sintetizirati. Vitamin prihaja s hrano: sadje, zelenjava, jagode, zelenice. Zaradi pomanjkanja rastlinske hrane je priporočljivo, da jemljete posebne pripravke, ki vsebujejo askorbinsko kislino.
Učinek askorbinske kisline, vitamina C v izdelkih, droge, koliko je treba vzeti na dan? O tem govorite danes:
Pomembna vloga vitamina C
Ta snov je močan antioksidant. Sodeluje pri redoks procesih, proizvodnji kolagena in prokolagena. Pomembno za normalno presnovo folne kisline, železa. Sodeluje pri sintezi steroidnih hormonov, kateholaminov.
Vitamin vpliva na strjevanje krvi, pomaga izboljšati stanje krvnih žil, saj normalizira njihovo prepustnost. Potreben je za proces tvorbe krvi, ima protivnetne, antialergijske lastnosti.
Pomembno je ohraniti normalno raven te snovi v telesu. Potem je oseba manj dovzetna za negativne učinke stresa, alergenov in je zaščitena pred vstopom različnih okužb. Pri različnih boleznih, oslabljeni odpornosti, strokovnjaki priporočajo nadaljnje jemanje farmacevtskih pripravkov z vitaminom C.
Vitamin C - zdravila
Običajno je priporočljivo, da se pripravki, ki vsebujejo vitamin C, uporabljajo za preprečevanje ali zdravljenje hipovitaminoze. Ta vitamin je predpisan nosečnicam, ki so doječe matere. To je potrebno za ljudi, ki se ukvarjajo s fizičnim delom, športniki. Priporočljivo je, da ga vzamete s povečanim duševnim ali čustvenim stresom.
Vitamin C je vključen v kompleksno zdravljenje nalezljivih bolezni, zastrupitev (npr. Ogljikov monoksid), zastrupitve telesa. Pripravki z askorbinsko boleznijo so predpisani za bolezni jeter, različne zlome. Uporablja se pri kompleksnem zdravljenju dolgih nezdravilnih ran. Za zdravljenje, preprečevanje ateroskleroze, zdravniki priporočajo, vključno z visoko vsebnostjo živil, bogatih z vitaminom C v prehrani.
Pripravki iz askorbinske kisline
Lekarne ponujajo vitamin C v različnih oblikah. Najbolj priljubljeni so:
- Dragee (50 mg).
- Tablete za notranjo uporabo v odmerkih 25, 50, 75 mg, kot tudi 500 mg in 2,5 g.
- Žvečljive tablete: Asvitol (odmerek 200 mg), zdravilo Vitamin C 500,
- Šumeče tablete z odmerkom 250, 500 mg ali 1000 mg.
- Pripravki vitamina C: Ascovit, Celascon Vitamin C, dodatek Vitamin C.
Poleg tega obstajajo še druge dozirne oblike: zrnca, prašek 1 g in 2,5 g.
Če je potrebno, predpišejo vitamin C intravensko ali intramuskularno. Za pripravo raztopine uporabite: liofilizat 50 mg ali uporabite ampule z pripravljeno raztopino 50, 100, 150 mg / ml. Pogosto predpisane droge Vitamin C - injectopas.
Koliko vitamina C lahko vzamem na dan?
Dnevna potreba telesa za to snov je odvisna od mnogih razlogov. Na primer, povečan vnos je potreben za določene bolezni, stres in izpostavljenost toksičnim učinkom zunanjega okolja.
Dokazano je, da redne, dolgotrajne peroralne kontracepcijske tablete povečujejo potrebo po askorbiku. Povečan vnos je potreben za nosečnice, doječe matere, kadilce itd.
Da bi preprečili hipovitaminozo: t
Odrasli: 50-100 mg na dan;
Otroci: 25-75 mg na dan;
Nosečnice, doječe ženske: 300 mg / dan prvih 10 dni. Odmerek se nato zniža na 100 mg / dan.
Za terapevtske namene: t
Odrasli: 50-100 mg - 3-5 krat na dan, potek uporabe: 2 tedna.
Otroci: 50-100 mg - 2-3 krat na dan. Trajanje zdravljenja predpiše zdravnik.
Pred časom je obstajala domneva, da povečan vnos askorbinske kisline povzroča nastanek ledvičnih kalcijevih oksalatnih kamnov. Vendar pa je opazovanje bolnikov za dolgo časa ob velikih odmerkih pokazala, da vnos ne vpliva na nastanek depozitov.
Kje lahko dobim vitamin C, katera živila imate?
Da bi preprečili hipovitaminozo, da bi izboljšali svoje zdravje, je dovolj, da spremenite svoj dnevni meni v korist svežih rastlinskih živil: sadja, jagodičja, zelenjave in zelenja. Morate jesti več zelenega graha, zrelega črnega ribeza, paprike.
Veliko vitamina C v jagodah morske krhlika, boki, brstični ohrovt, rdeča, cvetača. Velika količina je vsebovana v slanici belega zelja, naribanih korenin hrena.
Jejte limone in druge agrume. Jejte več svežih jabolk, marelice. Bodite prepričani, da jedo sveže zelenjave, zlasti zeleno čebulo in zeleno solato. Pripravite vitamine solate z dodatkom mladih listov koprive, repinca, detelje.
Ne pozabite, da se znatna količina tega dragocenega vitamina uniči s toplotno obdelavo, prav tako se izgubi zaradi učinkov toplote, svetlobe, zraka. Zato je najbolje, da uporabljate sveže, sveže pridelane zeliščne proizvode z vrta. Za solato jih narežite čim večje in pripravite jedi tik pred serviranjem. Blagoslovi vas!
Sprašujte se o vitaminu C ameriškega zdravnika Boba Clifforda (Bob Clifford, The Guardian)
• Pričakovana življenjska doba Američanov je 75,5 let, povprečna življenjska doba zdravnika pa le 58 let.
• Američan Alan Paul (Lynus Pauling), človek, ki je dobil kar dve Nobelovi nagradi, je nekoč dejal, da mora bolnik, če želi preprečiti raka v telesu, porabiti 10.000 mg enakomerno za en dan. Zdravniki - nasprotniki, ki so se z njim prepirali, so že dolgo odšli v drug svet, Alan Paul pa je še vedno delal v San Franciscu na Kalifornijski univerzi. Leta 1994 je bil star 93 let, ko je odšel... Toda njegove 93-letne in povprečne življenjske dobe so nekoliko drugačne.
Vitamin C za kardiovaskularni sistem
Kot nekateri drugi, je vitamin C nepogrešljiv, ker je potreben za življenje, vendar ga telo ne more proizvajati samega sebe in ga moramo dobiti s hrano ali prehranskimi dopolnili. Kemijsko ime vitamina C je askorbinska kislina. Pomorščaki že dolgo vedo, da agrumi ščitijo pred hudo boleznijo - skorbut, toda šele leta 1932 je znanstvenik z Univerze v Pittsburghu identificiral snov, ki preprečuje skorbut, in jo imenujemo vitamin C.
- Četrtina Američanov ne prejme najmanjšega odmerka vitamina C (60 mg), ki ga celice potrebujejo za opravljanje osnovnih bioloških funkcij.
- Le 9% Američanov dnevno zaužije pet kosov sadja in zelenjave (200-300 mg vitamina C), kot priporoča Nacionalni inštitut za rak.
- Približno 20% zdravih starejših oseb in 68% starejših ne hospitaliziranih oseb nima dovolj vitamina C v belih krvnih celicah, je pokazala ena študija.
Kaj pravi znanost o vitaminu C?
Verjetno ste slišali, da se vitamin C bori z mrazom. Toda to ni nič v primerjavi s tem, kar lahko dejansko stori: ustaviti epidemijo srčnih in drugih bolezni. Vitamin C ne le preprečuje učinke prostih radikalov na LDL, ampak varuje arterije z različnimi metodami. Majhni odmerki vitamina C lahko povečajo raven dobrega HDL holesterola, ki preprečuje zamašitev arterij, zmanjša visok krvni tlak, okrepi stene krvnih žil, naredi krvavo manj lepljivo in upočasni spremembe v arterijah, ki jih povzroča holesterol in vodi v blokado. Vitamin C je močan vodotopen antioksidant, ki ujame in nevtralizira proste radikale v vodnih tkivih. Poleg tega obnavlja osiromašeni vitamin E in zelo pomemben glutation, prav tako stimulira encime, ki so odgovorni za odkrivanje in uničevanje prostih radikalov. Torej, za optimalno upočasnitev staranja, morajo celice dobiti dovolj antioksidantov E in C.
Vitamin C ščiti arterije.
Dr. Baltz Fry in sodelavci Joseph A. Vita in John Keene Jr. sta nedavno izvedli študijo na 46 bolnikih s koronarno srčno boleznijo, ki so bili zabeleženi na angiogramu. Znanstveniki so uspeli ozdraviti arterijsko disfunkcijo z 2000 mg vitamina C. Ultrazvočna raziskava je jasno pokazala, da se je po dveh urah po zaužitju vitamina C razširitev arterije v roki izboljšala pri večini bolnikov za 50% in pri tistih, ki so imeli najhujšo vaskularno disfunkcijo.. Po zaužitju vitamina C so se žilne funkcije arterij bolnikov vrnile v normalno stanje in verjetnost arterijske motnje, ki lahko vodi do srčnega napada, se je drastično zmanjšala. Vitamin C, kot je predlagal raziskovalec, deluje predvsem kot antioksidant in uničuje proste radikale, ki bi sicer zavrli aktivnost dušikovega oksida, ki je potrebna za pravilno sprostitev arterij. Manjši odmerki lahko prinesejo podobne koristi, pravi znanstvenik Balz Fry. Druga nova študija potrjuje, da vnos 600 in 1000 mg vitamina C na dan pozitivno vpliva na stanje srca in zdravi aritmijo.
Harvardski raziskovalci so ugotovili, da vbrizganje vitamina C neposredno v arterije srca obnavlja poškodovane krvne žile pri diabetikih (podobna škoda obstaja tudi v jedrih).
V drugi pomembni študiji se je vitamin C uspešno uporabljal kot zdravilo po angioplastiki, da so arterije odprte. Poskus so izvedli japonski kardiologi s Tokyo University v Kanagawi. Angioplastika je postopek, ki se pogosto uporablja za odstranjevanje blokiranih arterij. Ker se arterije v nekaj mesecih ponovno zamašijo, zdravniki nenehno iščejo načine za preprečevanje. Študija je bila izvedena na 119 bolnikih, ki so dnevno jemali 500 mg vitamina C. Zdravilo se je izkazalo za izjemno učinkovito. Štiri mesece po operaciji so opazili restenozo ali ponovno zaprtje arterij le pri 24% tistih, ki so jemali vitamin C, in pri 43% tistih, ki niso jemali vitamina.
Po vseh standardih se tak rezultat lahko šteje za omamljanje. Skromen odmerek popolnoma varnega zdravila, ki stane nekaj centov na dan, je skoraj podvojil verjetnost uspešnega delovanja. Poleg tega je v 60% primerov izginila potreba po ponovnem postopku. Potrebno je bilo le 12% tistih, ki so jemali vitamin C, v primerjavi z 29% tistih, ki ga niso jemali. Harvardski profesor Thomas Grabois, vodja kardiovaskularnega centra Lounowski v Brighamu in bolnišnica za ženske v Bostonu, se strinja, da vitamin C "ne boli in lahko celo pomaga" pri zdravljenju bolezni srca.
Vitamini proti McDonald'su
Zanimivo študijo o vplivu vitaminov C in E na mastno hrano iz McDonald'sa so izvedli raziskovalci z univerze Maryland. Dokazali so, da ti vitamini nevtralizirajo škodljive učinke maščob, hkrati pa ohranjajo normalno žilno funkcijo. Dvajset članov učnega osebja, pod nadzorom kardiologa Garyja Carpenterja, je zajtrkovalo v McDonald'su, 50% maščobe in 900 kcal. Zajtrk je bil postrežen v enem jajcu McMuffin, v McMuffinovi klobasi in v dveh obrokih ocvrtega krompirja. Z ultrazvokom smo pregledali glavne arterije rok testiranih oseb. Kot je bilo pričakovati, je prekomerna količina maščob povzročila preveliko zoženje arterij in skozi njih je počasi tekla kri. Nekaj dni kasneje so isti ljudje jedli isti zajtrk, toda tokrat približno petnajst minut pred »požrešnostjo« so vzeli 1000 mg vitamina C in 800 ie vitamina E.
Rezultati so bili neverjetni. Ultrazvok je pokazal, da so arterije kljub uvedbi velike količine maščob v telo še naprej normalno rasle, pri čemer je dovolj krvi prešla v srčno mišico. Vitamin C je nevtraliziral najbolj negativne učinke mastnega zajtrka, ki bi lahko povzročil srčni napad. Njegov učinek je trajal šest ur. Vse to potrjuje, da sta vitamin C in vitamin E močno orodje za uravnavanje delovanja arterij.
Vitamin C znižuje krvni tlak.
Številne študije kažejo, da lahko vitamin C prepreči ali poveča pritisk. Znanstveniki s Tuftsove univerze so ugotovili, da je pri ljudeh, ki ne prejmejo dnevnega odmerka vitamina C, enakovrednega eni oranžni (70 mg), sistolični (zgornja slika) tlak 11 točk višji, diastolični (nižja slika) pa 6 študij. Feldman iz Georgia Medical College kaže tudi, da imajo ljudje z visoko koncentracijo vitamina C v krvi nižji pritisk. Poleg tega je ugotovila, da dnevni vnos 1000 mg vitamina C zmanjša normalni tlak za 4%. Videti je, da ima vitamin C edinstvene farmakološke lastnosti, pravi raziskovalec. Ameriško ministrstvo za kmetijstvo potrjuje, da 1 g vitamina C zmanjšuje pritisk. Pri osebah z visokim krvnim tlakom je dnevni odmerek 1000 mg vitamina C zmanjšal sistolični in diastolični tlak za približno 7%.
Kakšen je mehanizem delovanja vitamina C?
Izkazalo se je, da vitamin C ne le preprečuje skorbut. Deluje kot antioksidant in ščiti arterije z nevtralizacijo škodljivega LDL holesterola. Poleg tega je vitamin C močan dilatator krvnih žil; morda je to še pomembnejša kakovost v boju proti bolezni srca. To neverjetno zdravilo aktivira ali sprosti dušikov oksid v stenah arterij. Številne nove študije dokazujejo, da je dušikov oksid presenetljiva snov. Ureja sproščanje in krčenje arterij, skozi katere teče kri ali ne teče v srce in možgane. Poleg tega dušikov oksid upočasni razmnoževanje gladkih mišičnih celic, ki se zbirajo v aterosklerotičnih ploščicah. Vitamin C preko dušikovega oksida vpliva na stanje arterij.
Vendar pa je vitamin C sposoben več. Kjer se plasti prelomijo, se na stenah arterij tvorijo krvni strdki. Danes znanstveniki vedo, da ne gre za število plakov na stenah arterij, ampak za njihovo stabilnost. Če je sestava plakov močnejša in so manj nagnjeni k raztrganinam, je verjetnost krvnih strdkov in srčnih napadov manjša. In kaj naredi plake trajnejše? Vitamin C, ker spodbuja proizvodnjo in obnavljanje kolagena, ki, tako kot cement, skupaj drži plošče in preprečuje nastajanje nevarnih strdkov. Koliko naj jemljete vitamin C? Študije kažejo, da oseba potrebuje 500-1000 mg vitamina C na dan. Kadilci potrebujejo dvakrat več, ker njihovo telo absorbira veliko vitamina C, da se spopade s prostimi radikali v cigaretnem dimu. Kadilci imajo kronično nizko raven vitamina C v krvi, pa tudi "pasivne kadilce".
Kako vzeti
Kaj je varen odmerek? Vitamin C je zelo varen, čeprav lahko preveliki odmerki pri nekaterih povzročijo drisko in morda slabost in zgago. Odmerek "črevesne tolerance" je zelo individualen in običajno presega 1000 mg na dan in še več, če ste bolni. Osem novih študij, pri katerih so posamezniki nekaj let jemali do 10.000 mg vitamina C na dan, ne kažejo nobenih resnih neželenih učinkov. Ni dokazov, da bi vitamin C lahko povzročil nastanek ledvičnih kamnov. Ne ustvarjajte velikih odmerkov tega vitamina in "preobremenitve z železom" - škodljivo kopičenje železa v telesu - pri zdravih ljudeh. To dokazuje pregled raziskave, ki jo je opravil pokojni dr. Charles I. Butterurt in profesor na Univerzi v Alabami v Berminghamu, upokojen. Pripravki vitamina C lahko povečajo toksičnost železa za ljudi z genetskimi motnjami v presnovi železa, zlasti tistih, ki trpijo za tako imenovano hemokromatozo. Zato se morate pred začetkom jemanja vitamina C posvetovati z zdravnikom.
Kakšne droge morate vzeti? Očitno je učinkovita vsaka vrsta vitamina C. V študiji arterij, ki jih je vodil dr. Nekateri strokovnjaki raje dražje blagovne znamke "Ester-C", trdijo, da je to zdravilo ima večjo antioksidativno moč.
Kako pogosto je treba jemati vitamin C? Da bi celice ohranili stalno antioksidativno pripravljenost z vitaminom C, vzemite dnevni odmerek od treh do štirih odmerkov, ne enkrat naenkrat. Če takoj popijete dve tableti po 500 miligramov, še posebej zjutraj, boste prevarali svoje telo, ker večina vitamina pride z urinom. Tudi veliki odmerki se izloči iz telesa v dvanajstih urah, odmerki dolgodelujočega zdravila pa v šestnajstih urah. Edini način za ohranitev visoke koncentracije vitamina C v krvi je, da jemljemo 500 mg vsakih dvanajst ur, pravi Alfred B. Ordman, profesor biokemije na Beloit College (Wisconsin).
Tablete ali hrana? Vitamin C se v nasprotju z vitaminom E nahaja v hrani v velikih količinah. Toda za razliko od naših prednikov v kameni dobi, ki so zaužili kar 400 mg vitamina C na dan (približno šest pomaranč), jedli sadje in divje zelenjave, je večina od nas daleč od tega. Torej, če jeste veliko sadja in zelenjave, bogate z vitaminom C (vsaj pet obrokov na dan), vzamete veliko tega vitamina v svoje telo za zaščito pred določenimi kroničnimi boleznimi, kot so katarakta in rak. Toda za zvestobo je bolje sadje in zelenjavo dopolniti z vitamini (ne pa jih nadomestiti). Ne pozabite, da je v sadju in zelenjavi veliko drugih antioksidantov, ki so potrebni za zdravje. Mnogi vitamini C vsebujejo papriko, melono melone, papriko, papajo, jagode, brstični ohrovt, agrume in njihove sokove, kivi, brokoli, paradižnik in paradižnikov sok.
Koliko lahko vzamete vitamin C za prehlad?
Pri prvih znakih bolezni dihal veliko bolnih ljudi kupuje ne le antipiretik, ampak tudi običajne askorbinske droge. Vendar pa se vsi ne zavedajo, kakšen bi moral biti odmerek vitamina C za prehlad in škodljiv odmerek znanega vitamina je škodljiv.
Najprej morate ugotoviti, ali je askorbinska kislina dobra za ARVI, kako vpliva na telo in katere funkcije opravlja. Ali lahko ta snov v zgodnji fazi ustavi prehlad in se hitro spopade z boleznijo? Odgovore na vsa ta vprašanja najdete v tem članku.
Lastnosti askorbinske kisline
Vitamin C, ki je aktivni izomer L-askorbinske kisline, ima takšne dragocene lastnosti:
- povečuje imuniteto, zaradi česar je manj verjetno, da bo zbolel zaradi nalezljivih bolezni, vključno z ARVI ali gripo;
- izboljša stanje krvnih žil in zmanjša njihovo prepustnost ter tako prepreči širjenje virusov med okužbo;
- pomaga pri celjenju ran, izboljšuje videz kože;
- zagotavlja zdrave dlesni, zobe in kostno tkivo;
- Je antioksidant, zaradi katerega podaljšuje mladost in ščiti pred "starostnimi" boleznimi.
Zato je vitamin C v prehrani katerekoli osebe nujno potreben. Lahko ga dobimo tako, da uživamo sveže sadje in zelenjavo ter jemljemo vitaminske komplekse.
Učinki vitamina C na telo za prehlad
Ob prvih simptomih okužbe, zdravniki upravičeno priporočajo, da dodatno vzamete vitamin C. In to ni presenetljivo, saj so pri visokih temperaturah znaki zastrupitve v telesu močno porabljeni.
Poleg tega, askorbinska kislina, sprejeta neposredno s pojavom kakršne koli manifestacije bolezni ali preprosto za preprečevanje, krepi imunski sistem in preprečuje širjenje patogenih virusov po vsem telesu.
Torej, zaradi zadostnega vnosa vitamina C, se človeško telo hitro spopade z mrazom. Obdobje bolezni pri jemanju vitaminov je običajno manj kot en teden. V nekaterih primerih oseba morda ne zboli, če ukrepa ob prvih simptomih neprijetnosti.
Vendar pa samo jemanje ascorbine ni dovolj za hitro okrevanje. Treba je ukrepati v kompleksu: piti topli zeliščni čaj, zagotoviti posteljo vsaj za en dan, se topel tuš, na nasvet zdravnika pijačo protivirusno sredstvo. S tem pristopom bo tveganje resno bolnih in trajno ležanje v postelji čim manjše.
Dnevni odmerek vitamina C za prehlad
Običajno je na pakiranjih z askorbinsko kislino naveden priporočeni odmerek. Vendar pa obstaja zaznava, da je smrtni odmerek vitamina C potreben za prehlad. Nekateri verjamejo, da je en odmerek vitamina C za prehlad 1 gram snovi, drugi pa si dovolijo, da vzamejo nekaj gramov askorbinske kisline na dan, saj menijo, da se na ta način varujejo pred boleznijo.
Kdo naj verjamemo: farmacevti, ki dajejo zdravilo kupcu, ali prijatelj, ki pogoltne askorbinsko kislino v serijah 10 velikih tablet naenkrat?
Strokovnjaki verjamejo, da v normalnem zdravem stanju oseba potrebuje 90 mg askorbinske kisline (moški) ali 75 mg (ženske).
Skoraj isto mnenje imajo tudi predstavniki WHO. Glede na njihova priporočila je dnevni vnos vitamina C 45-90 mg, za prehlad pa se lahko poveča na 100 mg. Po mnenju pristojnih strokovnjakov WHO, v primeru bolezni dihal, je treba jemati askorbinsko kislino, vendar ne presega predpisane norme.
S tem priporočilom lahko preprosto izračunate odmerek vitamina C za prehlad odraslim. Torej, če ena tableta zdravila vsebuje 50 mg ascorbinke, je dnevni vnos 2 tablet na dan.
Pri različni koncentraciji askorbinske kisline v pridobljenem zdravilu se stopnja vitamina C pri prehladu izračuna na enak način. Če je potrebno, uporabite nekaj tablet, njihovo število je treba razdeliti na več odmerkov skozi ves dan.
Kar je nevarno, je velik odmerek vitamina C za prehlad
Nekateri strokovnjaki so poskušali ugotoviti, kako šok odmerek vitamina C za prehlad. Za začetek so udeležencem ponudili, da jemljejo 200 mg askorbina na dan. Ugotovljeno je bilo, da ta odmerek vitamina C za prehlad le malo zmanjša trajanje bolezni odraslega. Torej, z dnevnim vnosom 200 mg navedene snovi, se je hladno obdobje zmanjšalo za 8% pri odraslih bolnikih in za 14% pri mladostnikih in otrocih.
Hkrati je bil dodaten vnos askorbina koristnejši za športnike. Maratonci, ki imajo dvojno hitrost vitamina, dvakrat manj akutnih respiratornih virusnih okužb v primerjavi s tekači, ki ne jemljejo dodatnih vitaminskih kompleksov.
Če se vitamin C intenzivneje jemlje, na primer v primeru prehlada, je treba vzeti velik odmerek od 500 mg do 1-2 g na dan, potem pa lahko pride do neprijetnih zapletov za bolnika, kot so:
- prekomerno povečanje vsebnosti prostih radikalov v krvi, ki v velikih koncentracijah uničijo DNA;
- zgodnji razvoj ateroskleroze;
- nastajanje kamnov (prvi pesek) v ledvicah;
- zmanjšanje absorpcije vitamina B12 iz živil, ki bi lahko bila nevarna za živčni sistem;
- prekomerno upočasnitev strjevanja krvi;
- kršitev absorpcije glukoze in posledično možen razvoj prediabetičnega statusa;
- alergije in pruritus.
Zato je treba vitamin C jemati zmerno - do 100 mg na dan. Pri mrazu je odmerek lahko tudi do 200 ml, ker se v tem težkem obdobju v telesu močno porabijo hranila.
Pri kadilcih je lahko največji dnevni odmerek vitamina C za prehlad do 500 mg, ker nikotin preprečuje zadostno prebavo askorbinske kisline.
Kako ustaviti prehlad v zgodnji fazi: učinkovite terapevtske posege in napake zdravljenja.
Kako jemati askorbinsko kislino
Priporočene količine vitamina C ni treba jemati v obliki tablet. Precej te snovi je v znanih živilih.
Naslednje vrste hrane so najbogatejše z askorbinskim:
- vsi agrumi;
- zelena in rdeča paprika;
- paradižniki;
- jagode;
- zelenice;
- krompir;
- borovnice, maline in druge jagode;
- zelje: bela in rdeča, brokoli, brstični ohrovt.
Poleti, ko je vsebnost askorbinske kisline v tem in drugem sadju in zelenjavi precej visoka, lahko to storite brez dodatnega vnosa posebnih pripravkov. Toda v vseh drugih letnih časih (ne le pozimi, ampak tudi spomladi in jeseni) je treba natančno izračunati, koliko vitamina C je mogoče vzeti za prehlad, in diverzificirati prehrano z vitaminom, ki ima prijeten sladko-kisel okus.
Če želite jemati askorbinsko v hladnem obdobju leta, je zaželeno ne le v prisotnosti manifestacije akutnih virusnih okužb dihal, ampak tudi za preprečevanje. Če se vitamin jemlje med zdravljenjem, je treba upoštevati, da tako priljubljena antipiretična zdravila, kot so Fervex, Teraflu, Coldrex in drugi praški v vrečkah, vsebujejo askorbinsko kislino v zahtevani količini.
Zato je treba pri izračunu količine vitamina C, ki ga lahko vzamemo s prehladom v obliki vitaminskega pripravka, upoštevati tudi vsebnost te snovi v drugih uporabljenih zdravilih.
Tako je potreben vitamin C v prisotnosti simptomov prehlada za telo. Kljub dejstvu, da imajo antibakterijska in protivirusna zdravila največji terapevtski učinek, je korist ascorbice za zdravljenje neprecenljiva, saj se pri zaužitju tveganje zapletov bistveno zmanjša in oseba se hitreje okreva. Glavna stvar - ne presega odmerka.
Kako jemati vitamin C: natančna shema za vsako starost in priporočila zdravnika
Večina nas pri akutni respiratorni bolezni jemlje tabletno obliko askorbinske kisline. In v katerih odmerkih? Kako dolgo Kako zagotoviti otroka z vitaminom C - ker lahko tudi boli? Mnogim bo težko odgovoriti na ta vprašanja. V povezavi s hladno sezono, ki je vrh, po mnenju strokovnjakov Inštituta za epidemiologijo in infekcijske bolezni. L. V. Gromashevsky, pričakovati v drugi polovici januarja, smo se odločili razumeti intricacies uporabe vitamina C.
Koliko in koliko dni pijete vitamin C
Vitamin C pri akutnih okužbah dihal stimulira nastajanje interferona, imunskega sredstva, ki preprečuje vstop virusov v telo. Zato, da bi odvrgli napad virusa, je jemanje askorbinske kisline smiselno le, če ste malce slabo ali če se v okolju pojavi kihanje ali kihanje (doma). Odmerki in režim zdravljenja z askorbinsko kislino v prisotnosti samo začetnih znakov okužbe s SARS najdete v infografiki.
Če je izcedek iz nosu, v grlu ni bolečega žrela, temveč čiščenje, to pomeni, da so virusi šli skozi sluznice in / ali nos in nobena doza interferona ne bi pomagala, da bi jih izgnali.
"Redut" virusi se praviloma premagajo v 2-3 dneh, ker od takrat še naprej jemljete vitamin C, vendar že v zmanjšanem odmerku - podrobnosti so tudi v infografiki. Askorbinska kislina se ne sme jemati dlje kot sedem dni in v količinah, večjih od navedenih. Razlog je v tem, da je človeško telo inteligenten "mehanizem": preprosto odstrani tudi najbolj uporabne pripomočke iz telesa v nespremenjeni obliki. Tako so ekscesi, prvič, neuporabni, in drugič, preobremenijo ledvice. Obremenitev z njimi se povečuje tudi zaradi dejstva, da presežek vitamina C poveča sintezo oksalatov. Upoštevati je treba tudi priporočeno (v infografiki) shemo, ker askorbinska kislina zavira delovanje nadledvičnih žlez v večji količini, zato pride do nasprotnega učinka - imunosupresija.
Pri ženskah lahko višji odmerki askorbinske kisline povzročijo hormonsko neravnovesje.
Če niste bolni, nihče ni bolan okoli vas, med celotno sezono prehlada, uporabite vitamin C samo kot profilaktični odmerek: za otroke, mlajše od 5 let - samo pri proizvodih, po 5 letih - 50 mg / dan, po 14 letih in za odrasle - 100 mg / dan.
Kako povečati učinkovitost tablet
Ne uporabljajte askorbinske kisline skupaj z alkalnimi živili: mineralno vodo, mleko in druge mlečne izdelke. Alkalija bo večkrat poslabšala absorpcijo vitamina C, saj je v bistvu njegov »sovražnik«, ker je kislina. Fermentirani mlečni izdelki so v tandemu kontraindicirani z askorbinsko kislino tudi zato, ker vsebujejo kalcij - njegov antagonist. Pijte vitamin C in te izdelke v razmaku dveh ur: askorbinska kislina je ena od najvišjih biorazpoložljivosti, vendar ne za zmanjšanje učinkovitosti tabletk, pije se z veliko vode: ta vitamin je topen v vodi.
Ali je otrokom mogoče dati askorbinske tablete?
Možno je, vendar ni mogoče kršiti priporočil (glej infografijo). Prvi razlog je, da imunski sistem pri otrocih do 14 let, in preseganje odmerkov lahko hitro zmanjša obrambo telesa in da alergične reakcije na preveliko odmerjanje. Drugi - v fazi "zorenja" je pri otrocih in sečil, tako da redno presežek odmerkov lahko privede do urolitiazo. Tretjič - kislost otrokovega želodca je veliko večja kot pri odrasli osebi, velike odmerke askorbinske kisline pa lahko povzroči nastanek gastritisa pri otrocih.
Ascorbine sprejemne funkcije
V prvi polovici dneva je bolje jemati askorbinsko kislino: vitamini in poživljajoči, v zelo vznemirljivi naravi pa lahko povzroči tudi nespečnost.
Če kadite, je treba priporočeni odmerek (za preprečevanje in zdravljenje akutnih respiratornih okužb) povečati za 1,5-krat: nikotin intenzivno odstranjuje vitamin C iz telesa, hkrati pa, če ste ženska, ki jemlje peroralna kontracepcijska sredstva, tega ne storite: Doze ascorbine povečajo telesno proizvodnjo estrogena, ta učinkovina pa je ta hormon. Presežek v telesu lahko povzroči zmanjšanje libida, glavobolov, skokov, pritiska, poslabšanje toka žolča in kakovost las in nohtov.
Da bi zmanjšali draženje vitamina C na želodec, ga ne jemljite na prazen želodec.
Kontraindikacije za sprejem askorbinske kisline
Vnos vitamina C brez posvetovanja z zdravnikom je kontraindiciran pri razjedi želodca, gastritisu in boleznih črevesja zaradi dražilnih lastnosti askorbic; pri boleznih ledvic, ker jih bodo nastali oksalati dražili in povzročili nastanek "peska"; diabetes, ker vitamin C zavira delovanje trebušne slinavke; s krvnimi boleznimi - vitamin C moti delovanje sistema koagulacije.
Če jemljete katerokoli zdravilo, je potrebno tudi zdravniško mnenje o odmerku vitamina, ker povečuje ali zmanjšuje učinek nekaterih od njih.
Kaj je nevarno preveliko odmerjanje vitamina C - zakaj je vredno omejiti otroke v "askorbinu"?
Vitamin C je zelo pomemben za telo, če pa se "askorbinski" vsakodnevno nenehno jemlje v velikih odmerkih, lahko povzroči nepopravljivo škodo za telo. Prevelik odmerek vitamina C v človeško telo je resna nevarnost. Po eni strani so lahko simptomi presežka prehodni, po drugi strani pa so obstojni, ostanejo tudi po normalizaciji ravni askorbinske kisline v telesu.
Da bi se izognili negativnim učinkom presežka, morate vedeti, kakšna je dnevna količina vitamina C za zdravo osebo in ko se vitamin C uporablja v visokih odmerkih za zdravljenje.
Priporočeni odmerki
Kaj je norma in koliko jo lahko vzamemo na dan s hladno in za njeno preprečevanje: v veliki meri je odvisna od oblike sproščanja zdravila: tablete, injekcije ali šumeče z glukozo. Sladki »ascorbinka« je zelo naklonjena otrokom, ki jih pogosto nenadzorovano jemlje, kar na koncu vodi do prevelikega odmerka vitamina C.
Hipovitaminoza
Za zdravljenje hipovitaminoze C se v povišanih koncentracijah uporablja askorbinska kislina. Da bi dosegli terapevtske cilje, lahko odmerek in hitrost dajanja dnevno predpisuje zdravnik v razponu od 500 do 1500 mg na dan.
Število sprejemov
Dnevni vnos vitamina C je treba razdeliti v dva ali tri odmerke. To bo omogočilo enakomerno čez dan oskrbo telesa s potrebno količino vitamina. V nasprotnem primeru se hitro porazdeli, presežek pa se izloči z urinom, tako da bo soočanje z pomanjkanjem vitaminov zelo težko in bo potrebna kršitev.
Kako jemati askorbinske šumeče tablete? Koliko denarja lahko dajem otroku? To je še ena oblika sproščanja tega zdravila. Tableto je treba raztopiti v kozarcu vode pri sobni temperaturi in piti. Žvečite, pogoltnite, ne raztopite. V vroči vodi se vitamin uniči. Priporočeni odmerek za otroke je v opisu zdravila.
Mnogi ljudje so zaskrbljeni zaradi vprašanja, koliko ascorbinka lahko jeste na dan? To je odvisno od odmerka vitamina v eni tableti, ki ga lahko vidite na embalaži. Običajno te tablete proizvajajo 250, 500 in 1000 mg. Skupni odmerek v postopku zdravljenja ne sme presegati 1500 mg. Če ni pomanjkanja, ni priporočljivo jesti več kot eno tableto 250 mg na dan.
Medicinske aplikacije
Vitamin C je zelo pomemben v medicini za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni.
Glavne funkcije vitamina C pri ljudeh:
- Krepitev žilne stene
- Normalizacija procesov strjevanja krvi
- Zaščita pred oksidacijo prostih radikalov s kisikom
- Izboljšan imunski status
- Sedacija živčnega sistema
- Zdravje dlesni
- Anti-aterogeni učinek, povezan s preprečevanjem lipidne peroksidacije v sestavi lipoproteinov nizke gostote
- Zagotavljanje estetske kože
- Elastičnost las
- Normalno delovanje vida
- Ohranjanje razpoloženja
- Sposobnost učenja
- Normalizacija spanja
- Odpornost telesa na stresne dejavnike.
V takih primerih je predpisana askorbinska kislina:
- Zdravljenje hipovitaminoze
- Povečana telesna dejavnost
- Povečana intelektualna aktivnost
- "Ascorbinka" za prehlad je nepogrešljivo orodje
- Asteno vegetativni sindrom
- Obdobje rehabilitacije po bolezni
- Obdobje nosečnosti, še posebej, če je večkratno, ob upoštevanju priporočenega odmerka.
Z zakasnitvijo menstruacije v kombinaciji s hormonsko terapijo lahko ascorbing doseže dobre rezultate, saj ne obnavlja občutljivosti receptorjev na hormone. Z zamudo pri menstruaciji je treba vsak dan jemati vitamin C.
Prekomerno
Dnevni odmerek "askorbinke" ne sme preseči priporočenega. V nasprotnem primeru se lahko pojavijo ti ali drugi neželeni učinki. Ko je dnevni odmerek več kot 1000 mg, simptomi živčnega sistema, glavobol, nespečnost, povečana nevro-refleksna razdražljivost.
Če je stopnja na dan bolj terapevtska, se poveča tveganje za nastanek razjede v prebavnem traktu. To je posledica neposrednega dražilnega učinka "askorbina" na sluznico. Klinično, ulcerogeni (ulcerozni) učinek askorbinske kisline se kaže v razvoju sekundarne razjede želodca ali dvanajstnika, kot tudi v razvoju kroničnega reaktivnega gastritisa.
Presežek vitamina C ima tudi zelo negativen učinek na delovanje endokrinega sistema, kar lahko povzroči zaviranje proizvodnje insulina s trebušno slinavko, kar lahko vodi do povečanja ravni sladkorja v krvi. Hiperglikemija (zlasti med nosečnostjo in z zamudo pri menstruaciji) negativno vpliva na dobro počutje osebe. V nekaterih primerih pride do paradoksalne reakcije na "askorbinsko", pri kateri se vsebnost glukoze v krvi ne poveča, ampak se zmanjša.
Dolgotrajno zdravljenje z zdravili z vitaminom C vodi do poškodb sečil. Zelo pomembno je, da upoštevate priporočila odmerkov in da ne kršite zdravniških receptov. Po eni strani je lahko lezija povezana z razvojem bolezni ledvic zaradi povečanja koncentracije oksalne kisline in njenih soli (oksalatov) v krvi, po drugi strani pa je možna neposredna poškodba ledvičnih glomerulov.
Alergija
Alergija na vitamin C je še en neželeni učinek, ki se lahko razvije med zdravljenjem z vitamini. Alergija se praviloma kaže v kožnih simptomih, in sicer:
- Osip
- Rdečica
- V hudih primerih se pojavijo mehurji.
Presežek vitamina C se odraža v rezultatih analiz. Govorimo o naslednjih spremembah:
- Povišano število trombocitov v krvi
- Povišana raven nevtrofilcev
- Zmanjšanje števila rdečih krvnih celic
- Povečan trombin v krvi
- Zmanjšal kalij in povečal natrij v telesu.
Pomanjkljivost med presežkom
Obstajata dva načina za razvoj pomanjkanja "ascorbinka". Simptomi tega stanja se ne pojavijo takoj, ampak čez nekaj časa, ko primanjkljaj postane klinično izrazit. Prvi način je realiziran z nezadostnim vnosom vitamina C v telo. Najpogosteje je to posledica pomanjkanja sveže zelenjave in sadja v prehrani. Drugi način je kršitev procesov asimilacije askorbinske kisline, v kateri se uniči.
Najpogosteje je to posledica naslednjih patoloških procesov:
- Pankreatitis
- Enteritis
- Kolitis
- Žolčeva bolezen in drugi.
Vnos velikih odmerkov askorbinske kisline v telo za kratek čas vodi do aktivacije njegovih izločilnih sistemov. Posledica tega je lahko hipovitaminoza. Klinični znaki pomanjkljivosti so: t
- Povečana krvavitev iz dlesni
- Izguba zob zaradi oslabljenih dlesni
- Hitra pojavnost hematomov (modrice) tudi v ozadju minimalnega mehanskega vpliva
- Slaba sposobnost ranenja tkiv
- Splošna šibkost
- Brezbrižnost do tega, kar se dogaja
- Povečano izpadanje las
- Suhe in luskaste lase
- Manjša razdražljivost
- Pogosti prehladi
- Bolečine v sklepih
- Slabo razpoloženje
- Nelagodje.
Vitamin C je na voljo v sveži zelenjavi in sadju. Uživanje zelenjave bo preprečilo hipovitaminozo. Spomnimo se, da se v teh istih proizvodih »askorbinska« hrana uniči s temperaturo, zato kulinarična obdelava jedi ni priporočljiva. Vrelo zelenjava vodi do uničenja več kot 50% vitamina C. In celo kratko vrelo uniči "askorbinsko" motnjo v procesu njene kasnejše asimilacije.
Preveliko odmerjanje
Preveliko odmerjanje "askorbinska", če se uporablja v velikih odmerkih, lahko kaže naslednje simptome:
- Slabost, ki lahko povzroči bruhanje
- Zgaga (zlasti med nosečnostjo in brez menstruacije)
- Driska
- Napenjanje
- Bolečina v trebuhu, spastični značaj
- Občutek vročine
- Pogosto neboleče uriniranje
- Nastajanje kamnov v urinarnem traktu
- Motnje spanja
- Povečana razdražljivost
- Znižana raven sladkorja v krvi.
Za nosečnice
Ascorbinka med nosečnostjo in v odsotnosti menstruacije v visokih odmerkih lahko povzroči nepopravljivo škodo. Po eni strani se tveganje za splav poveča, po drugi strani pa se poveča tveganje za intrauterine mutacije in otrok lahko razvije vitaminsko odvisnost, ki se bo pokazala po rojstvu (odtegnitveni sindrom).
Ampak tega vitamina ne morete popolnoma opustiti. Dnevnica za nosečnice je 60 mg. V optimalnem odmerku »askorbin« izboljša potek presnovnih procesov tako pri materi kot pri otroku. Ločen v glukozi, je vitamin C odlično orodje v boju proti zgodnji toksozi med nosečnostjo, zmanjšuje učinke zastrupitve in normalizira presnovo, usmerja jo v pravo smer.
Askorbinska kislina je nepogrešljiva snov za mnoge biokemične in fiziološke procese, ki se pojavljajo v telesu med nosečnostjo, prehladi, povečano odpornostjo. Najprej je to krepitev žilne stene. Z izrazitim pomanjkanjem "askorbina" se razvije skorbut, ki se kaže v povečani krvavitvi žil v dlesni in izgubi zoba, prizadenejo antioksidativno obrambo telesa, imunost in raven sladkorja v krvi.
Izjemno pomembno je, da upoštevate odmerek, ki ga je predpisal zdravnik, ne da bi povečali priporočeno dnevno hitrost, da bi zagotovili, da otroci ne uporabljajo nekontrolirano "askorbic". S tem se boste izognili simptomom hipervitaminoze in možnim nevarnim posledicam za telo.
Hrana za življenje!
BLOG PREMIKLJEN. Blog o zdravju na splošno in zlasti o prehrani. VSE materiali, ki so tukaj in mnogi drugi, se zdaj nahajajo na naslovu: http://food4vita.ru Čakam na obisk. Catherine
Iskanje bloga
Nedelja, 28. september 2014
Kako in kdaj vzeti vitamin C?
Kot je bilo že pred časom obljubljeno, to delovno mesto posvečam svojemu najljubšemu vitaminu - če lahko tako rečem - vitaminu C. Ni bilo več mogoče odlašati s pisanjem tega mesta.
Zagotovo se mnogi izmed vas, tako kot jaz, soočajo z prehladi različne stopnje. Poleg tega je moja draga babica tudi plast, ki ji ne pomaga noben antibiotik. Rada jih ima kljub vsem mojim predavam o njihovi škodi. Do včeraj ni želela poslušati vitaminov - pravijo, "da je vse prazno in kjer sem že v svojih letih. je VIRUS. In za viruse antibiotiki ne delujejo načeloma pa uspešno spodkopavajo delo celotnega imunskega sistema kot celote - in to, kot razumete, le še poslabša stanje in zamuja trenutek okrevanja.
Kdo, koliko in kako jemati vitamin C
Za normalno delovanje našega telesa so bistveni vitamini. Vključno z zelo pomembnim vitaminom C, znanim tudi kot askorbinska kislina. V našem članku bomo govorili o njegovih koristih, razlogih za pomanjkanje in preveliko ponudbo ter o dnevnih potrebah glede na starost.
Kratek opis in vloga v telesu
Askorbinska kislina (pogovorno, askorbinska) spada v skupino vodotopnih vitaminov, je močan antioksidant, ureja redoks procese, aktivno sodeluje pri proizvodnji kolagena in prokolagena, je potrebna za metabolične procese folne kisline in železa. Zaradi njegovega učinka se uravnava hitrost strjevanja krvi, normalizira stanje kapilar. Poleg tega deluje protivnetno in antialergijsko.
Ascorbinka ščiti telo pred negativnimi učinki in stresom. Poleg tega prispeva k izboljšanju reparativnih procesov in povečanju odpornosti na različne okužbe.
Zaradi svoje topnosti v vodi se ne more kopičiti v telesu, zato morate nenehno obnavljati zalogo.
Stopnja dnevne porabe
Glede na starost človeško telo potrebuje drugačno količino askorbinske kisline. Upoštevajte dnevni odmerek.
Za dojenčke
Dnevna stopnja za dojenčke, mlajše od 5 mesecev, je 30 mg. S pol leta lahko odmerek povečate na 35 mg na dan.
Za otroke
Za dekleta in dečke, stare od 1 do 3 let, je dnevni odmerek 40 mg, od 4 let do 10 let, stopnja pa se lahko poveča na 45 mg, od 10 do 11 let pa se otroku lahko daje 50 mg na dan.
Za fante in dekleta
Tako za dečke kot za dekleta je dnevni standard za ascorbing 60 mg.
Za odrasle
Pri odraslih je dnevni odmerek askorbinske kisline 90 mg za moške in 75 mg za ženske.
Za starejše
Dnevna norma askorbink za ljudi, starejše od 50 let, je 100 mg.
Z mrazom
Med boleznijo oslabi imunski sistem, zato človeško telo potrebuje povečan odmerek. Priporočljivo je uporabiti 500-1000 mg na dan, odvisno od stanja bolnika.
Za nosečnice
Med nosečnostjo se dnevni odmerek poveča, ker ne potrebuje samo ženske, ampak tudi plod, askorbat. Vsak dan je priporočljivo vzeti 200-400 mg askorbinske kisline. V obdobju laktacije je treba stopnjo povečati.
Za športnike
Ker so športniki izpostavljeni velikemu fizičnemu naporu, je njihov dnevni odmerek veliko večji kot za običajno osebo in je 200-300 mg.
Kje iskati vitamine: živila, ki vsebujejo vitamin C
Ponujamo vam seznam izdelkov z najvišjo vsebnostjo askorbink (na 100 g izdelka):
Kako je vitamin shranjen pri kuhanju?
Upoštevajte primer krompirja, svežega zelja in kislega zelja, ki je izguba vitamina C za različne vrste predelave.
Krompir:
- pri kuhanju v uniformah, če jih potopimo v hladno vodo - 25%;
- v običajnem kuhanju, če je potopljen v hladno vodo - 35%;
- v običajnem kuhanju, če je potopljen v vrelo vodo - 75%;
- če je kuhan v juhi - 50%;
- če je obara - 80%;
- če naredite pire krompir - 72-88%.
Sveže zelje:
- če je kuhan v juhi - 20-50%;
- če je obara - 70%.
- če zavre - 50%;
- če obara - 20-65%.
Poiščite pomoč v lekarnah
Na žalost ni vedno mogoče doseči stopnje, potrebne za organizem, iz proizvodov. V tem primeru pridejo na pomoč posebna zdravila, ki jih je mogoče kupiti v lekarni.
- "Vitamin C Nicomed";
- Asvitol;
- Vitrum Plus vitamin C;
- "Upsavit vitamin C".
Možne težave: nevarnost presežka vitamina C
Ne mislite, da bolj ko uporabljate askorbinsko kislino, bolje je. Presežek askorbink je lahko škodljiv.
Razlogi
Odbor WHO je uvedel posebne pojme »brezpogojno sprejemljiv dnevni vnos vitamina C« in »pogojno dovoljeni odmerek vitamina C«. Prvi se izračuna na podlagi 2,5 mg na 1 kg telesne teže, druga pa 7,5 mg na 1 kg telesne teže.
Preseganje pogojno sprejemljivega odmerka je vzrok hipervitaminoze, ki se pojavi v takih primerih:
- pozimi in spomladi, da bi se zaščitili pred boleznimi, ljudem pogosto ni treba preseči odmerka;
- uporaba velikih količin proizvodov, ki vsebujejo askorbinsko kislino;
- uporabite prevelike odmerke za zdravljenje bolezni.
Simptomi
- driska;
- slabost;
- omotica;
- alergijske reakcije na koži;
- draženje želodca;
- zmanjšana koncentracija vitamina B12;
- poškodbe zobne sklenine;
- visok krvni tlak;
- poslabšanje delovanja trebušne slinavke.
Poleg možnih podobnih učinkov, z izjemno previdnostjo, morajo askorbinsko kislino sprejemati tudi ljudje z diabetesom, s povečano strjevanjem krvi in nagnjenostjo k tvorjenju krvnih strdkov.
Kaj storiti?
Obstajata dve vrsti prevelikega odmerjanja: kronična in enkratna. Pri kroničnem je priporočljivo piti veliko vode. Zahvaljujoč vhodni vodi lahko ledvice hitro odstranijo snov iz telesa.
Druga vrsta je enkratno preveliko odmerjanje. Najpogosteje pride, če je dovoljen odmerek presežen za 20 ali večkrat. V tem primeru je treba začeti izvajati nekatere ukrepe v najkrajšem možnem času, tako da kislina nima časa za prebavo, in sicer:
Opravite čiščenje želodca. V ta namen povzročite bruhanje in pijte veliko vode. To bo pomagalo preprečiti dehidracijo, želodec se bo splaknil in kislina ne bo vstopila v kri. Vzemite aktivno oglje.
Če razumete, da ste vzeli preveč askorbinske kisline, morate začasno odstraniti izdelke, ki jih vsebujejo, iz prehrane.
Kaj je nevarnost pomanjkanja vitamina C?
Pomanjkanje askorbinske kisline v telesu lahko povzroči tudi negativne posledice.
Razlogi
Glavni vzroki hipovitaminoze so:
- nepravilna prehrana - nezadostna količina zelenjave in sadja v jedilniku, njihova uporaba po toplotni obdelavi;
- prisotnost bolezni prebavil - zaradi tega je motena absorpcija kisline v črevesju;
- presnovne motnje, motnje ščitnice - medtem ko se vitamini močno izločajo iz telesa;
- obdobja, ko telo potrebuje ascorbine več kot običajno - nosečnost, dojenje, prisotnost okužb, stres.
Simptomi
Med glavnimi simptomi hipovitaminoze so:
- hitro utrujeni občutek;
- bistveno zmanjšana učinkovitost;
- pogosto so prehladi;
- glavobol;
- čez dan je močna razdražljivost;
- težave s spanjem;
- koža je postala bleda;
- pogosto boleče mišice;
- s porazom kože poveča krvavitev.
Kaj storiti?
Za dopolnitev koncentracije vitamina C v telesu uporabite naslednja priporočila:
- v vašo prehrano vključite več sadja in zelenjave;
- opustijo slabe navade - kajenje in pitje alkohola;
- izogibajte se stresu in podhladitvi;
- spanje vsaj 8 ur;
- vzemite 100-200 mg vitamina C na dan.
Previdnostni ukrepi ali nevarnosti samozdravljenja in samodiagnoze
Da ne bi poškodovali vašega zdravja, morate biti še posebej previdni pri odmerjanju ascorbinke. Priporočene vrednosti ne smete preseči in če imate kakršnekoli bolezni, se posvetujte s svojim zdravnikom o tem, ali lahko vzamete ta ali on odmerek.
Poleg tega, v vsakem primeru, ne morete opravljati samo-diagnozo in brez vednosti zdravnika, da predpiše askorbinsko kislino. Ne pozabite, da jemanje preveč ali premalo lahko škoduje vašemu zdravju.
Koristni vitamini
Poleg askorbinske kisline obstajajo tudi drugi koristni vitamini. Razmislite o njih.
Vitamin A
Ta vitamin spada v skupino maščobnih topil. Potreben je za vzdrževanje normalnega vida, za zdrave kosti, kožo, lase in pravilno delovanje imunskega sistema. Dnevna cena za odraslega je 900 mikrogramov za moške in 700 mikrogramov za ženske.
Vitamin D
Ta vitamin spodbuja absorpcijo magnezija in kalcija v telesu, ki sta potrebna za pravilen razvoj zob in kostnega tkiva. Poleg tega je potrebna za normalno delovanje živčnega sistema. Dnevna stopnja za odraslega je 5 mg.
Vitamin E
Zaradi svoje prisotnosti v telesu se obnavljanje tkiva dogaja veliko hitreje, krvni obtok se izboljša. Uporablja se tudi pri zdravljenju mnogih ženskih bolezni, izboljšuje stanje kože in las. Dnevni odmerek za odrasle ženske je 8ME, za moške - 10E.
Tako je askorbinska kislina, tako kot drugi vitamini, zelo pomembna za normalno delovanje telesa. Vendar pa je treba paziti, da se te snovi ne bodo zmanjšale ali presegle. Koristne so le z zmerno uporabo.