Rdeče vino je dobro za zdravje, če ga pijete razumno, na primer s kozarcem na dan. Ta pijača dobro pomaga pri obvladovanju kašlja. Tukaj so edini recepti, ki jih lahko uporabite za zdravljenje grlobnih in kataričnih bolezni, če ne pijete antibiotikov in vaša telesna temperatura ni povišana. Obstaja več zanimivih in okusnih tretmajev vina iz kašlja.
Vino limone, medu in kašlja
Ta recept vključuje uporabo sladkega ali polsladkega rdečega vina, na primer Cahors. Za pripravo zdravila za nekaj dni boste potrebovali dve steklenici pol litra, eno limono in pet žlic medu. Vsebino steklenic izpraznite v emajlirano posodo in jo položite na nizko temperaturo. Ko se segreje, vlijemo med in limonin sok. Mešanico segrejte do meje, vendar ne kuhajte. Vzemite rdeče vino za vročo kašelj. En sam odmerek je eno srednje veliko steklo. Takšno okusno zdravilo je dobro shranjeno v hladilniku. Pred uporabo se lahko segreje na štedilniku ali v mikrovalovni pečici.
Vroče vino s sladkorjem in cimetom
Ta recept vključuje uporabo suhega grozdnega vina. Za terapevtske namene lahko uporabite Cabernet. Nalijte eno kozarec v posodo z emajlom, dodajte eno žličko mletega cimeta in dve čajni žlički tekočega medu. Temeljito segrejte pijačo, vendar je ne pustite zavreti. Pijte to zdravilo po možnosti ponoči.
Vino toplega kašlja z začimbami (kuhano vino)
Delicious in ljubljeni v zimskem času pijačo, pomaga obvladati ne samo s tem, ampak tudi s preostalimi simptomi prehladov. Za njegovo pripravo potrebujete dve steklenici polsladkega vina. Priporočljivo je piti dražje pijače, ker v poceni, najpogosteje uporabljenem vinski koncentrat in alkohol, ki ne bo prinesel koristi v smislu zdravljenja. Ta recept bo zahteval tudi eno limono, pomarančo, kozarec žganja, dve čajni žlički mletega cimeta, ščepec črnega popra in enako količino ingverja, kot tudi štiri žlice medu.
Vino vlijte v posodo z emajlom in rahlo segrejte, v njej stisnite sok iz limone in pomaranče, premešajte in dodajte med. Zmes znova premešamo in vanj dodamo vse zgoraj navedene začimbe. Počakajte, da je pijača vroča, vendar je ne zavrejte. Iz toplote odstranite kuhano vino in mu nanesite kozarec žganja. Zdravilo je pripravljeno. Lahko ga vzamete večkrat na dan. Pred vsako uporabo pijače je priporočljivo, da se toplo.
Bo pozdravilo šampanjec zdravilo
Ljubitelji te okusne gazirane pijače morda ne bodo vedeli, da se lahko uporablja tudi kot zdravilo. Šampanjec vsebuje v svoji sestavi veliko hranilnih snovi, ki pomagajo obvladovati glavne simptome prehlada, vključno z refleksnim dejanjem. Da bi to vrsto alkohola spremenili v zdravilo, morate vlijte zahtevano količino v posodo z emajlom, jo ogreti do meje, vendar ne do vrenja in dodajte sladkor na eno žlico na skodelico. Tako zdravilo za kašelj lahko vzamete tako ponoči kot podnevi, vendar vedno vroče.
Učinkovitost toplega vina pri zdravljenju kašlja
Koristi naravnega vina je težko preceniti. Znanstveniki že dolgo dokazujejo, da redna uporaba te pijače zmerno pozitivno vpliva na dobro počutje. Sestavine, ki sestavljajo kakovostna vina, povečujejo odpornost, odstranjujejo toksine iz telesa in se uspešno borijo proti bakterijskim okužbam. Če vas premaga močan kašelj, potem bo kuhano vino zagotovo pripomoglo k lajšanju simptomov.
Vsebina članka
Zdravilne lastnosti
Starodavni grozdni napitek je zelo cenjen zaradi zdravilnih lastnosti. Rdeče vino je priporočljivo uporabljati vsak dan pred obroki, vendar ne več kot 50 gramov na dan. Izboljšuje prebavo in presnovne procese, prispeva k stabilnemu delovanju živčnega sistema, pomlajuje telo na celičnem nivoju. Za bolezni, ki jih spremlja kašelj, bo pijača v obliki toplote preprosto nujna, vsebuje tako dragocene sestavine:
- antioksidanti, ki zmanjšujejo vnetje;
- Resveratrol je podvrsta polifenolov, ki je le v kožah in jamah grozdja, in odstrani proste radikale iz telesa, kar preprečuje lepljenje trombocitov;
- katehini - dragocene organske sestavine, ki imajo protimikrobne učinke in krepijo imunski sistem;
- železo, ki preprečuje razvoj pomanjkanja vitamina;
- Vitamini B, ki spodbujajo regeneracijo tkiv;
- vitamini C in P, ki aktivirata lokalno in splošno imunost;
- kalij, mangan, jod, magnezij - elementi, potrebni za normalno delovanje dihal;
- aldehidi, estri in eterična olja, ki imajo splošen tonik, povečujejo odpornost telesa na viruse.
Kako pomaga okrevati vino
Toplo vino blagodejno vpliva na celotno telo. Pijača prispeva k redčenju in izločanju izpljunka, pomaga odpraviti tudi suhe (neproduktivne) kašelj. Poleg tega ima kuhano vino antipiretične lastnosti, zato se lahko pije tudi pri povišani telesni temperaturi.
Prisotnost velikega števila biološko aktivnih snovi pomaga telesu, da se bojuje proti virusom in bakterijam. Zdravilna pijača povečuje imunost, je učinkovita pri preprečevanju in zdravljenju bolezni, ki vključujejo kašelj.
Dodatne sestavine
Da bo vino še bolj uporabno in okusno, lahko pripravite zdravilno koktajlo - kuhano vino. To segrevanje, ki nam je prišlo iz Nemčije, se pozimi porabi za okrepitev imunskega sistema. Manjka natančen recept za aromatični balzam. Dodaja različne sestavine, odvisno od preferenc okusa. Razmislite, katere sestavine bo najbolje kombinirati z vinom.
Po želji lahko dodate brusnični sok, zvezdni janež, meto, viburnum, mandarino. Odlično zdravilo za rinitis je kuhano vino z vročimi papriki, ki ima učinek segrevanja, prispeva k hitri odstranitvi sluzi iz nosu. Vsak bolnik lahko izbere ustrezen recept za svoje osebne preference in značilnosti bolezni.
Priljubljeni recepti
- Kuhano vino z rdečim vinom. Vzamemo steklenico suhega ali polsuhega vina, ga vlijemo v emajlirano ali keramično posodo: če pripravimo pijačo v pocinkani posodi, bo dobil neprijeten okus. V tekočino dodajte narezano oranžno. Treba ga je dobro umiti s toplo vodo in milom, da se odstranijo sredstva, s katerimi se sadje predeluje za dolgoročno skladiščenje. Odstranite jedro jabolka, ga razrežite na koščke in ga pošljite na ponvico. Vtrite sveži korenček ingverja (1 žlička z drsnikom), ga dodajte dišeči mešanici, nato položite začimbe (cimet, klinčki, črni poper) in nadaljujte s kuhanjem pijače:
- posodo postavimo na počasen ogenj (temperatura tekočine ne sme preseči 70ᵒС, sicer se izgubijo vse koristne lastnosti);
- po segrevanju dodajte pol čajne žličke naribanega muškatnega oreščka;
- ponev dobro pokrijte s pokrovom, pustite, da se pusti 6 - 8 minut;
- filtriramo pijačo, dodamo medu, vlijemo v skodelice in pijemo, ko smo ovili plad.
- Kuhano vino z belim vinom. Ta recept je primeren za tiste, ki trpijo zaradi bolezni bronhijev in pljuč, saj belo vino vsebuje kofeinsko kislino, ki blagodejno vpliva na kašelj, redči sputum in ga odstrani iz dihalnega sistema. Za pripravo pijače opravite naslednje korake:
- vzemite kozarec svežih brusnic, ga prenesite skozi sito; torto zavremo z dodatkom 1 skodelice sladkorja in 1 litra vode; filtrirajte in zmešajte s svežim sokom;
- v ponev nalijte steklenico belega mladega suhega ali polsuhega vina, soka brusnice, soka cele limone;
- dajte pijačo na počasen ogenj, izmenično položite rezine mandarine, rezine jabolka, 2 veje viburnum in 5 listov metine;
- dosežejo temperaturo 70 ° C, odstranite iz toplote in pustite, da se pusti 7 minut pod pokrovom;
- Pijte, premešajte z medom. Priporočljivo je piti zdravilno brozgo v majhnih požirkih.
Kontraindikacije
Čeprav je kuhano vino zelo učinkovito zdravilo za kašelj, ima več kontraindikacij. Najprej je prepovedano odnašati nosečnice in doječe matere, otroke in voznike. Toplo vino ne morete zlorabiti: hitrost ne presega 200 ml na dan. Drugače bodo zdravilne lastnosti izgubljene in telo bo preobremenjeno z alkoholom. V primeru takih kršitev ga je treba uporabljati previdno:
- bolezen jeter in ledvic;
- bolezni srca in ožilja;
- bolezni prebavil;
- žolčnih kamnov;
- osebne nestrpnosti do sestavin.
Zanimivo vedeti! Obstaja recept za brezalkoholno kuhano vino, ki ga lahko uporabljajo mlade matere in majhni otroci. Namesto vina priporočajo naravni sok iz grozdja, granatnega jabolka, češnje ali mešanico. Zdrava in okusna pijača je treba jemati 3-krat na dan.
Naj povzamemo
Toplo vino z začimbami in citrusi - odlično zdravilo za kašelj, ki je nastalo na podlagi nalezljivih in bakterijskih bolezni. Vendar pa je treba spomniti, da pijača ne pomaga pri spopadanju z zelo resnimi težavami. Zdravljenje z zdravili je treba nujno izvajati v povezavi s tradicionalnimi metodami. Poraba kuhanega vina zahteva posvet z zdravnikom, da se prepričate, da niste alergični na njegove sestavine. Alkohol v vseh količinah je prepovedan, če jemljete močna zdravila.
Kako zdraviti kašelj z vinom
Koristi naravnega vina so znane mnogim. Strokovnjaki na področju medicine so dokazali, da redno uživanje pijače v dovoljenih odmerkih omogoča preventivni učinek in izboljšanje bolnikovega imunskega sistema. Samo kakovostna vina, ki lahko odstranijo toksine in različna bakterijska vnetja, pozitivno vplivajo na zdravje pacienta.
Tako kašljanje rdečega vina ni plod, ampak prava metoda za odpravo vnetnega procesa v zgornjih dihalnih poteh. Močne simptome in napade kašlja je mogoče odpraviti po več dneh kuhanega vina. Ugotovili bomo, kako zdraviti kašelj z vinom, kot tudi možne kontraindikacije.
Ali vroč kašelj pomaga kašljati?
Uporaba vročega vina iz naravnih sestavin vam omogoča, da odpravite simptome vnetja v zelo zgodnjih fazah bolezni. To ni le okusno, temveč tudi resnično zdravilna pijača, lahko pozdravi prehlad in gripo, kot tudi kašljanje v ozadju razvoja akutnih dihalnih obolenj.
Pravilno pripravljena pijača bo pomagala ohranjati zaščitne funkcije v hladnem obdobju in zagotavljati preventivni učinek ob zmanjševanju imunosti. Zanimivo je, da majhna količina toplega vina ne vpliva na jetra, za razliko od mnogih sintetičnih drog. Tako zdravljenje kašlja na ta način pomaga nadomestiti številna zdravila in ohraniti funkcije prebavnega trakta.
Zdravilne lastnosti pijače so znane že več kot eno leto. Vino podpira zdravje ne samo v obdobju vnetja v primeru prehlada ali gripe. Prednosti kuhanega vina so dokazane v primeru hipotermije, slabega krvnega obtoka in drugih primerov.
Pijte toplo vino, da dosežete naslednje cilje:
- za segrevanje;
- pospešiti pretok krvi in redčenje krvi;
- v primeru nespečnosti in depresije;
- za krepitev imunskega sistema;
- kot kompleksno zdravljenje dolgotrajnega kašlja;
- za odstranjevanje toksinov;
- kot sredstvo za ubijanje klic in okužb;
- za zmanjšanje povišane temperature;
- kot učinkovito protivnetno sredstvo.
Druge zdravilne lastnosti zdravilne pijače vključujejo prisotnost naslednjih antioksidantov:
- Vino vsebuje veliko število resveratrolov. So v koži in jamah grozdja, iz katerega je izdelana pijača.
- Te sestavine odstranijo nevarne radikale iz telesa in ne dovolijo, da se trombociti držijo skupaj.
- Vsi vemo, da ima vino izrazit antimikrobni učinek, zato ga lahko uporabimo v primeru bakterijskega vnetja dihalnih poti.
- Poleg tega dragocene organske sestavine v obliki katehinov bistveno okrepijo imunski sistem bolnika.
- Vino pospešuje regeneracijo tkiv zaradi vitaminov B, C in R. Enake sestavine aktivirajo lokalno imunost.
- Vino se uporablja za preprečevanje zaradi bolne količine železa v sestavi pijače.
- Pomembne sestavine vina so kalij, mangan, jod in magnezij. Ti elementi vam omogočajo, da prilagodite funkcije v zgornjih dihalnih poteh.
- Telesni tonus dosežemo z aldehidi in estri.
Splošna kombinacija grozdne pijače vam omogoča, da obnovite funkcijo v primeru vnetja prehlada ali gripe, kakor tudi ublažite kašelj v ozadju laringitisa ali faringitisa. Vendar pa za vzdrževanje telesa in izboljšanje dihalnih funkcij je dovolj, da vzamete največ petdeset gramov pijače na dan. Terapevtski učinek se doseže, če pijemo vino trideset minut pred jedjo.
Zahvaljujoč rednemu sprejemu lahko bolnik ugotovi normalizacijo prebave in presnovnih procesov ter stabilnost centralnega živčnega sistema. Poleg tega lahko čudovita pijača pomlajuje kožo zaradi velike količine vitaminov in mineralov.
Naučite se, kako zdraviti kašelj na tradicionalen način.
Kontraindikacije
Če želite pripraviti zdravilno pijačo, je pomembno vedeti, kako to vpliva na telo. Kot vsaka druga metoda nacionalne metode ima vino z muljenim kašljem določene kontraindikacije. Te pijače ne smete uporabljati v naslednjih primerih:
- Kljub koristnim lastnostim vina, je ta pijača strogo kontraindicirana med nosečnostjo in hranjenje vašega otroka z materinim mlekom.
- Ne smete piti vročega vina, če nameravate priti za volanom.
- Pijače ne morete zlorabiti. Če vsak dan pijejo več, kot je dovoljena, obstaja verjetnost resnih neželenih simptomov.
- Pijača je prepovedana pri različnih boleznih na področju jeter in ledvic, kot tudi v primeru disfunkcije srčno-žilnega sistema.
- Ne morete piti toplega vina z resnimi boleznimi prebavil.
- Izogibajte se pitju z žolčnimi boleznimi.
- Ne pijte vina, če ima bolnik izrazito nestrpnost do sestavin.
Če pride do kontraindikacij, lahko vino nadomestimo z brezalkoholnim kuhanim vinom. V tem primeru uporabite naravni sok iz grozdja ali granatnega jabolka. Ta pijača je primerna za zdravljenje nosečnic in majhnih otrok.
Nianse
Priprava terapevtske pijače je enostavna, vendar je pomembno vedeti nekaj podrobnosti, ki bodo ohranile koristi vina in izboljšale njegov okus.
- Da bi kuhano vino uporabili, ga je treba pripraviti izključno v emajlu ali steklovini. V nasprotnem primeru bo pijača imela oster okus.
- Pri segrevanju vina se prepričajte, da je temperatura pijače v višini 70 stopinj. V primeru kršitve teh indikatorjev se terapevtski učinek izgubi.
- Pri kuhanju kuhanega vina dodajte samo cele začimbe in začimbe. Zemeljske sestavine bodo pokvarile okus in aromo.
- Pijačo postrežemo s čisto in toplo vodo. Ne dodajajte tekočine v juho takoj, saj lahko to zmanjša terapevtski učinek kuhanega vina. Voda je dodana tik pred pitjem.
- Serviramo kuhano vino samo v visokih kozarcih. Tako orodje ohrani toploto in aromo dlje časa.
- Pripravite terapevtsko pijačo v porcijah. Ponovno segrevanje zdravila je nesprejemljivo, saj bo v tem primeru vino izgubilo vse svoje zdravilne lastnosti.
Sestavine za zdravljenje
Sušenje toplega vina s kašljem se lahko doseže z upoštevanjem določenih pravil za pridelavo kuhanega vina. Poleg vina, je treba pijači dodati nekatere sestavine. Upoštevajte, da dopolnite okus vina in izboljšajte njegove zdravilne lastnosti:
- Izdelek čebelarstva lahko uniči številne mikrobe in bakterije ter razbremeni nosno kongestijo med infekcijskim vnetjem. Poleg tega med obogati sluz in mehča suhi kašelj. V procesu zdravljenja pijača z medom krepi imunski sistem in prevaja kašelj v produktivno obliko.
- Za sprostitev zgornjih dihal od kopičenja sluzi in umazanije, bolnikom svetujemo, da medu dodajo črni poper. Aktivira presnovne procese v telesu in tone v dihalnih poteh.
- Jabolka vsebujejo veliko količino vitaminov, soli in drugih elementov v sledovih, ki lahko odpravijo vnetje v grlu.
- Za izboljšanje presnovnih procesov in nasičenje telesa z vitamini, minerali in različnimi naravnimi antioksidanti dodajte ingver vino.
- Če želite iz telesa odstraniti toksine in druge nevarne sestavine, v kuhano vino dodajte pomaranče in limone. Vsebujejo veliko količino vitaminov, eteričnih olj, mineralnih soli, ki ugodno vplivajo na funkcije telesa.
- Kot dodatno sestavino lahko uporabite posušene popke. Kombinacija te komponente in vroče tekočine vam omogoča, da napolnite pijačo z obilico vitaminov.
- Da bi ustvarili potrebno segrevanje in protivnetne učinke, dodajte cimetovo palico pijači. Ta kombinacija bo pomagala uničiti viruse in patogene, pa tudi izboljšati možgansko aktivnost.
- Da bi zagotovili anestetični in vazokonstriktorski učinek, vam zdravniki svetujejo, da v vino dodate muškatni orešček. Ta izdelek bo odpravil bolečine v prsih in ublažil simptome hladnega vnetja ter odpravil prehlad.
Da bi izboljšali okus pijače, lahko izdelku dodate meto, viburnum, zvezdni janež ali brusnični sok.
Kako izbrati vino
Pri pripravi zdravilne pijače, poleg zgoraj navedenih odtenkov, glavno vlogo igra tudi vino. Klasično kuhano vino zahteva suho rdeče vino, v nekaterih receptih pa je dovoljen polsuhi videz. Hkrati vsebnost alkohola ne sme presegati 12,5%.
Za referenco! Najboljša vina za pripravo terapevtske pijače so Cabernet, Khvanchkara, Kagor, Kindzmarauli.
Ne uporabljajte sladic, ker so lahko preveč sladke pri pripravi zdravilne pijače. Če imate raje sladke pijače, potem med kuhanjem dodajte žlico medu v tekočino.
Kako narediti zdravilno pijačo
Ko ste izbrali glavne sestavine, preberite, kako pripraviti vroče vroče vino iz kašlja.
- Če želite začeti, kupite vino, v katerem alkohol ne presega 12,5%.
- Nalijte tekočino v steklo ali emajlirno posodo in jo namestite na majhen ogenj.
- V topli vodi sperite eno oranžno in limono. Sadje narežite na srednje rezine in dodajte v posodo.
- Nato olupite jabolko in ga razrežite na majhne koščke. Po tem potopite v posodo z vinom.
- Deset gramov svežega ingverja narežemo na drobno narezek in ga damo v ponev.
- Nato lahko v mešanico dodamo cimet, poper in druge sestavine.
- V procesu kuhanja kuhanega vina poskrbite, da temperatura tekočine ne bo presegla sedemdeset stopinj. V nasprotnem primeru bodo zdravilne lastnosti pijače izgubljene.
- Na splošno je treba piti pivo največ petnajst minut. Pet minut pred kuhanjem v mešanico dodamo eno žličko naribanega muškatnega oreščka.
- Po vreli lonec pokrijemo s pokrovom in pustimo, da vino stoji sedem minut.
- Po tem je treba piti filtrirati. Za izboljšanje okusa v kuhanem vinu lahko dodamo eno žlico medu.
- Izdelek nalijte v kozarce in pijte kuhano vino. Vroče vroče kašelj je treba piti in zaviti v preprogo.
Zaključek
Toplo vino z pomarančo, limono, meto in drugimi sestavinami deluje kot močno orodje za zdravljenje kašlja v ozadju nalezljivih in bakterijskih bolezni. Žal je težko bolezen nemogoče zdraviti le s to metodo, zato bolnik potrebuje kompleksen učinek.
Poleg tega je pomembno opazovati odmerjanje zdravila. Prekomerno pitje vina lahko povzroči neželene učinke in slabo počutje. Poleg tega ne pozabite, da je alkohol v vseh količinah prepovedan, če se pacienta zdravi z močnimi drogami.
Rdeče vino, zdravljenje kašlja
Rdeče vino vsebuje veliko hranil. Če se ta pijača porabi zmerno, bo to koristilo le. Pogosto se v procesu okrevanja predpisuje ljudem, ki so bili dolgotrajno bolni. Uporablja se lahko vroče vino iz kašlja. Obstaja veliko učinkovitih in precej okusnih receptov, ki vam lahko pomagajo pri močnem kašlju v nekaj dneh. Vendar je treba upoštevati, da je takšno zdravljenje dovoljeno le pri normalnih temperaturah in če bolnik ne jemlje antibakterijskih zdravil.
Uporabne lastnosti
Vino rdečega kašlja je priporočljivo za odrasle bolnike brez hude kronične bolezni. Terapevtski učinek je posledica bogate sestave pijače. Ta vinarski proizvod vsebuje velike količine vitaminov, organskih kislin, elementov v sledovih, flavonoidov, antioksidantov, alkoholov, fruktoze, polifenolov in mnogih drugih snovi, ki so potrebne za ljudi.
Zaradi polifenolov se iz telesa hitro izločijo strupene snovi in zavira staranje celic. Redno zmerno uživanje vina vodi v izboljšanje delovanja prebavnega trakta in normalizacijo kislinsko-baznega ravnovesja.
Vroče rdeče vino z dodatkom drugih sestavin ima naslednje zdravilne lastnosti:
- Dobro tonira telo in poveča obrambo;
- ima protivnetni učinek;
- ščiti celice in pospešuje njihovo hitro okrevanje.
V vročem vinu za zdravljenje kašlja pogosto dodamo agrume in ingver. Citrus vsebuje veliko količino askorbinske kisline, ki krepi imunski sistem, ingver pa zmanjšuje draženje grla, kar povzroča redke napade kašlja.
Ne pozabite, da v sestavi rdečega vina obstajajo posebne snovi katehini, ki imajo močan antibakterijski učinek. V njej so estri in olja, ki negativno vplivajo na viruse in bakterije.
Vroče rdeče vino blagodejno vpliva na celotno telo. Sputum je utekočinjen in dobro kašlja. Zaradi tega zdravljenja se lahko hitro znebite celo neproduktivnega kašlja.
Rdeče vino je dobro piti zaradi anemije. V okviru te okusne pijače je veliko železa, zaradi katerega se hemoglobin dvigne.
Prednosti dodatnih komponent
Za pripravo pijače iz kašlja na osnovi rdečega vina se uporabljajo tudi druge koristne sestavine. Ta topel zdravilni koktajl se imenuje kuhano vino. Pijača izvira iz Nemčije, kjer se še vedno uporablja za zdravljenje bolezni dihal in močnega kašlja. Ni natančnega recepta za izdelavo take pijače. Sestavine se dodajajo glede na njihov okus. Najpogosteje se taki izdelki in začimbe dodajo rdečemu vinu:
- Med je naravni antibiotik, ki škodljivo vpliva na številne vrste bakterij. Odpravlja zamašen nos, olajša kašljanje in krepi imunski sistem;
- zelena jabolka. V takem proizvodu askorbinska kislina ni veliko manj kot v citrusih;
- agrumi - vsebujejo veliko vitamina C, ki pomaga krepiti imunski sistem in pospešuje izločanje toksinov iz telesa;
- korenina ingverja. Bogato z vitamini in elementi v sledovih aktivira presnovne procese v telesu;
- klinčki in cimet. Učinkovito se borijo proti bakterijam in virusom in ko pridejo v stik z vročim vinom, dajejo vse koristne snovi, ki so potrebne za hitro okrevanje. Cimet izboljšuje možgansko cirkulacijo;
- muškatni orešček Ta začimba odpravlja bolečine, zmanjšuje vnetje in otekanje. Pomaga pri bolečini v grlu, ušesih in nosni votlini;
- črni poper Dobro tonira telo, odpravlja zamašen nos in olajša kašljanje. Zaradi te komponente se izboljša presnova v organizmu.
Sestavo toplega vina lahko dopolnimo z brusnicami, meto, mandarinami in viburnumom. Nekateri ljudje raje dodajo grenko poper na rdeče vino, ta pijača je dobra za pitje z močno hipotermijo telesa.
Obstaja veliko receptov za izdelavo kuhanega vina, tako da lahko vsaka oseba zlahka izbere najboljšo možnost zase.
Najbolj učinkoviti recepti
Za pripravo kuhanega vina uporabite le dobro vino in kakovostne druge sestavine. Priporočljivo je, da pijačo pripravite tik pred uporabo, dokončan koktejl lahko shranite največ dve uri.
Kuhano vino z rdečim vinom
Za pripravo take pijače si vzemite steklenico suhega ali polsuhega vina in ga vlijte v sklenino. Oranžna in narezana oranžna se vnese v vino, doda eno jabolko, narezano na rezine. Ginger koren pranje, lupine in drgnite z majhnimi Rende. Za pijačo moramo vzeti le žličko čipsa. Po tem, začimbe se dodajo po okusu - poper, cimet (ta začimba se lahko sprejme v obliki celih palico, brez mletja), muškatni orešček in klinčki.
Postavite ponev na nizko ogenj in privedite do temperature okoli 70 stopinj. Če pijačo zavremo, bodo vse koristne lastnosti nepovratno izgubljene. Nato odstranite ponev iz peči in pustite, da se napolni 20 minut, dobro zavita zmogljivost z brisačo. Po tem vinu filtriramo, ga vlijemo v kozarec in dodamo čajno žličko medu. Vse je dobro premešano in pijan, zavito v odejo.
Za izboljšanje okusa v pijači, lahko dodate nekaj vejic mete. Ta zdravilna rastlina ima lahek pomirjevalni učinek. Zato bo bolnik dobro spal.
Pijte belo vino
Ta recept je idealen za tiste ljudi, ki trpijo zaradi bolezni pljuč in bronhijev. Belo vino vsebuje veliko kofeinske kisline, ki hitro uničuje izpljunke in pospešuje njen lažji izhod iz dihal. Pripravite zdravilno pijačo po tem receptu:
- Vzemite polno kozarec svežih brusnic, jih zavrtite v mlin za meso in stisnite sok. V torto dodamo kozarec sladkorja in liter vode, nato zavremo in filtriramo. Nato se mešajo decoction in sok brusnice.
- Vzamejo emajlirano ponev, nalijejo v steklenico suhega belega vina, brusnični sok in sok ene majhne limone.
- Ponejo na nizko toploto, segrejejo na temperaturo, ki ni višja od 70 stopinj, in dodajo nasekljano oranžno, rezine jabolk, dve pesti zrelih jagodičevja in nekaj metin v pijačo.
- Kuhamo še nekaj minut, nato odstranimo iz ognja in pustimo 20 minut, da vztrajajo.
- Pijte seva skozi fino cedilo in dodajte 3 žlice medu.
Kuhano vino, ko se kašlja pijte počasi, v majhnih požirkih. Nekoč lahko pijete največ polovico zdravilne pijače.
Kuhanje kuhanega vina je potrebno na obroke naenkrat. Nesprejemljivo je, da se pijača ponovno segreje, ker se te ugodne lastnosti zmanjšajo.
Kaj iskati?
Zdravljenje vina je enostavno, vendar morate poznati nekaj odtenkov, ki bodo pomagali ohraniti okus rdečega vina in njegove prednosti:
- Za pripravo kuhanega vina lahko uporabite samo steklo ali emajlirno opremo, sicer bo ogrevano vino imelo neprijeten okus.
- Pri kuhanju kuhanega vina je priporočljivo uporabiti samo cele začimbe in začimbe. Sestavine zemlje lahko rahlo zmanjšajo okus končnega pijače.
- Pijačo strežejo izključno v visokokaloričnih čašah, zaradi česar aroma in toplota pijače traja dlje.
- Pijte takšno pijačo v postelji ali dobro zavite v preprogo.
- Bolniku skupaj s toplo vodo postrežejo s kuhanim vinom. Pripravljen koktajl lahko zmešamo z vodo tik pred sprejemom ali pa samo pijemo vino.
Zdravljenje z vročim kašljem z vinom je treba nadaljevati 3-4 dni. Običajno je ta čas dovolj za popolno odpravo neprijetnega simptoma.
Kljub nesporni prednosti kuhanega vina ga ne morejo uporabljati vsi. Obstajajo številne kontraindikacije, ki jih morate vedeti. Zdravljenje z vinom je strogo prepovedano za nosečnice, otroke in ljudi, ki so odvisni od alkohola. V primeru hudih bolezni srca, krvnih žil, jeter in ledvic je takšno zdravljenje treba zavrniti.
Kuhanje vročega vina iz kašlja
Že od davnih časov se je vroče vino iz kašlja štelo za eno najbolj učinkovitih zdravil. Sprva je bila izdelana z dišečimi zelišči in medom, saj so bile začimbe vredne teže v zlatu.
Toda postopoma v Evropi in v Rusiji je vroče vino z začimbami postalo široko razširjeno in postalo učinkovito sredstvo za segrevanje in proti mrazu. To zdravljenje lahko poskusite danes, čeprav previdno, saj alkohol ni najbolj neškodljiva sestavina.
Vroče začinjeno vino pri kašljanju
Tudi vroče vino ima veliko koristnih lastnosti. Ampak še bolj uporabno pri kašljanju kuhanega vina - vroče vino z različnimi začimbami in dodatki. Obstaja veliko receptov za to pijačo, in tudi za medicinske namene lahko uporabite skoraj vse, saj imajo vse te sestavine zdravilne lastnosti.
Ti dodatki vključujejo:
Med, ta izdelek je sam po sebi učinkovito sredstvo proti kašlju. Dejstvo je, da je to naravno antibakterijsko sredstvo, ki razredči sputum, povzroča produktivnost kašlja, odpravlja zamašen nos, mehča sluznice. Edina kontraindikacija takšne "droge" je alergija na to zdravilo.
V kuhano vino lahko dodamo tudi jabolka. Poleg čistega okusa so dobre tudi zato, ker vsebujejo veliko železa in askorbinske kisline, prav tako pa lahko veljajo za protivnetno sredstvo.
Pomaranče so bile dolgo časa šampioni v vsebnosti vitamina C. Kasneje je bilo dokazano, da je askorbinska kislina bolj vsebovana v kiviju. Druge koristne lastnosti pa so bile najdene v pomarančah. Zaradi visoke vsebnosti bioflavonoidov imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti. Poleg tega vsebujejo celo vrsto vitaminov.
Limone v kuhanem vinu lahko dodamo na različne načine. Uporabljena in limonina lupina, celuloza in celo sok. Najkoristnejši del se šteje za lupino, saj je v koži najdena večina askorbinske kisline in zdravilnih eteričnih olj. Poleg tega znanstveniki menijo, da vsa ta orodja dajejo največji učinek v takšni kombinaciji, ki se medsebojno krepijo.
Ingver je začimba, ki pomaga uravnavati presnovne procese, vsebuje tudi veliko količino antioksidantov, vitaminov in mineralov.
Klinčka vsebuje veliko vitaminov, ki se ne uničijo, ko pridejo v stik z vročim vinom, ampak se popolnoma prenesejo na pijačo, skupaj z eteričnimi olji, ki dajejo aromo.
Cimet ima učinek segrevanja, vsebuje sestavine, ki imajo protivirusno aktivnost, ki stimulira možgansko aktivnost.
Muškatni oreh s kulinaričnega vidika ekološko dopolnjuje cvetico začimb, s čimer krepi njihov okus in aromo. In z vidika zdravljenja ima ta začimba analgetski in protivnetni učinek, pomaga odpraviti ne samo kašelj, ampak tudi izcedek iz nosu in celo simptome otitisa.
Črni poper očisti dihalne poti iz sluzi, ima učinek segrevanja, izboljša naravno obrambo telesa pred virusi.
V vročem vinu z začimbami lahko dodate druge sestavine. Na primer, paprika. Njegov pereč občutek je učinek snovi, kot je kapsaicin. Ima antibakterijske lastnosti in je pogosto vključen tudi v končne farmacevtske pripravke. Vendar pa je treba dodati capsicum previdno, v velikih količinah lahko povzroči opekline.
Kako kuhati vroče vino?
Kako izbrati vino za kuhano vino? Vse je odvisno od osebnih preferenc. Pogosto za takšno "zdravilo" jemljemo cabernet. Primerna in hvanchkara. Glavna stvar je kakovost pijače, tako da ne vsebuje nobenih sintetičnih ojačevalcev okusa, kot se dogaja v poceni blagovnih znamkah. Torej vzemite vino znanih blagovnih znamk.
Uporabite lahko vse razpoložljive recepte za vroče vino iz kašlja. Najbolje pa je kuhati klasično kuhano vino na osnovi rdečega vina.
Potrebno bo:
1 steklenica suhega ali polsuhega vina;
kos svežega korena ingverja;
0,5 žličke muškatnega oreščka (naribanega ali v prahu);
nekaj paličic cimeta in klinčkov;
več črnih poprov.
Takšno kuhano vino kuhamo brez okvare v sklenini, ker lahko v pocinkanih posodah dobi neprijeten okus. Medu dodamo že pripravljenemu kuhanemu vinu, tako da snovi, ki jih vsebuje, ne uniči visoka temperatura.
Samo kuhano vino se v nobenem primeru ne more kuhati, saj bo to izgubilo lastnosti mnogih sestavin.
Segrejemo na temperaturo okoli 70 ° C. Pred serviranjem je treba izčrpati kuhano vino. Če v pijačo dodamo vodo, da zmanjšamo njeno moč, jo najprej segrevajte z začimbami in dodajte v finale.
Zakaj je vroče vino koristno?
Sodobne raziskave kažejo, da grozdje in pijače iz njega (sok in vino) pomagajo pri zdravljenju kašlja. Vendar to ne velja za vse grozdje. Belo grozdje in vino iz njega sta dobra za presnovo. Poleg tega vsebuje kofeinsko kislino, ki ima protivnetne in imunomodulatorne učinke. Strogo rečeno, ta kislina je prisotna v skoraj vseh rastlinah, vendar je njena vsebnost v belih sortah višja.
Toda vnetne bolezni, vključno z grlom, zdravijo rdeče vino, saj te sorte grozdja vsebujejo velike količine antioksidantov. Najpomembnejša terapevtska komponenta je resveratrol.
To je vrsta polifenolov, ki imajo tudi protivnetne lastnosti (čeprav so njene možnosti precej širše in izboljšujejo krvni obtok, povečujejo odpornost, urejajo presnovne procese). Poleg tega ima vino za kašelj, ki se uporablja kot zdravilo, druge koristne lastnosti.
Ti so posledica komponent, kot so:
Katehini so organske snovi z antibakterijskimi lastnostmi, ki omogočajo odpravo vzroka kašlja - okužbe, ki jo povzročajo patogeni mikroorganizmi;
železo, ki krepi telo in preprečuje razvoj beriberija;
askorbinska kislina, ki krepi splošno in lokalno imunost;
B vitamini, ki so odgovorni za obnovo tkiv sluznice, ki jih v prvi vrsti prizadenejo lezije zgornjih dihalnih poti.
Aldehidi in eterična olja, ki jih vsebuje rdeče vino, povečajo delovanje zgoraj navedenih sestavin, povečajo odpornost telesa na virusne in bakterijske okužbe.
Kdo ne bi smel piti vročega kašlja?
Čeprav je to orodje zelo učinkovito, ima številne kontraindikacije in omejitve. Prvič, tudi zdrava oseba na dan ne sme zaužiti več kot 200 ml kuhanega vina, ker je še vedno alkoholna pijača.
Vendar obstajajo še druge kontraindikacije. Na primer, vroče vino ne morete piti nosečnicam in doječim materam. Poleg tega je ta pijača kontraindicirana pri kroničnih in akutnih oblikah bolezni ledvic, jeter, srčno-žilnega sistema, prebavil.
Ne morete piti kuhanega vina z žolčnimi boleznimi. Nazadnje, osebe, ki trpijo za alergijami, morajo iz formulacije izključiti tiste sestavine, ki jim lahko povzročijo alergijsko reakcijo.
Otrokom se seveda ne sme dati kuhanega vina, ampak samo zato, ker njihova telesa še niso pripravljena na to količino alkohola in eteričnih olj. Vendar pa obstaja nadomestek za kuhano vino, ki ga lahko uporabljajo tako nosečnice kot doječe matere in otroci. To je vroči grozdni sok, v katerega lahko dodate tudi nekaj začimb (npr. Cimet). Tak sok lahko pijete več kot eno kozarec na dan, vendar previdno, saj ima blag odvajalni in diuretični učinek.
Vino kot učinkovito zdravilo za kašelj
Naravno vino ni le okusna pijača, ampak tudi uporabno. Vroči vinski kašelj se razbremeni v nekaj dneh. Zdravniki priporočajo, da dnevno popijete kozarec rdečega vina, razen če je oseba alergična na ta izdelek. Snovi, ki jih vsebuje ta tekočina, razredčijo kri in normalizirajo delovanje srčno-žilnega sistema.
Vendar je treba takoj sprejeti spremembo: vino je treba pripraviti domače, to je brez kemičnih konzervansov. Vino iz kašlja je preizkušena metoda za več let in milijone ljudi.
Kaj drži vino?
Ljudje, ki trpijo zaradi kašlja, ponujajo toplo ali vroče vino. In vse zato, ker rdeča in bela vina vsebujejo snovi, ki jih je mogoče pozdraviti.
- Antioksidanti. Lajšajo vnetje in blokirajo razmnoževanje virusov;
- Resveratrol. Element, ki ščiti trombocite pred lepljenjem, kar zagotavlja normalizacijo delovanja krvnih žil.
- Železo To je še posebej pomembno med zdravljenjem.
- Kalij, jod in magnezij. Ti elementi prispevajo k odpravi kašlja in nemotenemu delovanju dihalnega sistema.
- Vitamin C. Najdemo ga tudi v citrusih, potem pa se zdi, da se prenajedanje v ustih pojavi - ni zelo prijeten pojav. Povsem druga stvar je piti kuhano vino po starem receptu. S kompleksom vitaminov presega vse citruse.
Kašelj je lahko "suh" in "moker". Prva se šteje za neproduktivno, torej za hujšo obliko. Torej toplo vino obravnava kašelj vseh vrst. "Suhi" se razredči in prikaže v obliki izpljunka. Med povišano telesno temperaturo se lahko zaužije tudi toplo vino. Je učinkovit antipiretik.
Potencialne sestavine kuhanega vina
Zdravljenje z vinom s kašljem je velika tema. Obstaja veliko receptov, ki preprečujejo kašljanje ljudi. Ključna sestavina je seveda vino. Toda kuhano vino lahko dobite s takimi elementi, ki bodo vsakič dobili nov okus. Koktel na osnovi rdečega in belega vina je prišel iz Nemčije. Zanesljiv recept se ne ohrani. Glavne komponente so znane. Vendar pa lahko in bi jih bilo treba dopolniti za spremembo.
Pogosto se uporablja vino z medenim kašljem. Med vpliva na telo kot naravni antibiotik. Nevtralizira škodljive bakterije in krepi imunski sistem. Poleg tega se med odpravlja zamašen nos.
Kaša limon in pomaranč je vir vitamina C. V kombinaciji z vinom, bo po zaužitju te tekočine oseba dobila polnilni odmerek vitaminov. Orange se spopade z umikom toksinov. In so med boleznijo telesa kopičijo na pospešeno hitrostjo.
Obstajajo tudi recepti kuhanega vina iz rdečega vina iz kašlja z dodatkom jabolk. So bogate z naravno askorbinsko kislino. Nekatere sorte jabolk vsebujejo več vitamina C kot agrumi.
Za začimbo okusa se pijači dodajo cimet, muškatni orešček in klinčki. Cimet izboljšuje duševno zmogljivost in segreva notranjost. Muškatni orešček je odlično sredstvo proti bolečinam in protivnetno sredstvo. Klinček je skladišče vitaminov, vsebuje cel kompleks, lahko pa ga odprete praviloma, ko je nageljnove žbice potopljene v vročo tekočino.
Recept številka 1 na osnovi rdečega vina
Za kuhanje potrebujete steklenico vina. Priporočljivo je, da vzamete suho ali polsuho. Položite tekočino v posodo. Sposobnost prevzema emajla. Drugi pripomočki lahko prenesejo dodatne snovi na pijačo in potem dobite neprijeten okus in vonj.
Odrežite pomarančo, limono ali grenivko. Sadje je treba predelati, oprati z milom in vodo. Citrusi se zdravijo z drogami, da se ohranijo dlje. Toda ta zdravila so škodljiva za človeško telo, zlasti za tiste, katerih imunost je oslabljena.
Zdaj dobimo jabolko, idealno zeleno, narežemo na rezine in tudi potopimo v posodo z vinom. Za ta recept dodajte cimet, klinčke in naribano korenino ingverja. Ogenjamo, vendar se prepričamo, da temperatura ne presega 70 stopinj. V nasprotnem primeru bodo koristne lastnosti, za katere bo oseba pila kuhano vino, izhlapele.
Segrejte in "kuhajte" ne več kot 5 minut. Pustite, da tekočina stoji približno 5 minut.
Skozi gazo vredno seva, zmešajte z medom. Pijte v obliki toplote, nato se bo rezultat pojavil hitreje. Ko ga vzamete, se morate zaviti v odejo in spati nekaj ur.
Recept številka 2 Express različica kuhanega vina
Za naslednji recept dobite suho vino. Tekočino segrejemo in dodamo cimet z medom. To je vredno odkup cimet palice, so bolj koristne. Dragi, da vzamem tekočino. Pijte nekaj ur pred spanjem.
Recept za belo vino # 3
"Cocktail" spodbuja kašelj. Razlog za to je kofeinska kislina, ki jo vsebuje ta izdelek. Potrebujete kozarec svežih brusnic. Brušite brusnice. Stisnejo torto na ogenj. Kuhamo, dodamo kozarec sladkorja in liter filtrirane vode. Znova segrejte in se vrnite na sveže.
Nato zmešajte suho belo vino z nastalim sokom brusnice. Postavili smo peč. Previdno položite jabolko, mandarino in meto v ponev. Takoj, ko pijača doseže 70 stopinj, odstranite iz toplote.
Kot v primeru recepta št. 1 - pustite, da se skuha. Odcedite in dodajte med. Vzemite majhne požirke v toplem, celo rahlo vročem stanju.
Ni priporočljivo za...
Kontraindikacije imajo tudi kuhano vino:
- Prepovedano otrokom in nosečnicam.
- Vozniki, ki bodo vozili isti dan.
Dnevna poraba toplega vina - največ 200 ml. V nasprotnem primeru, namesto da bi imeli koristi, lahko postanete omamljeni.
Ljudje z:
- Motnje v prebavnem traktu;
- Boleznijo jeter;
- Alergijska reakcija na sestavine pijače
takšno zdravilo je vredno jemati previdno.
Končna opomba
Če se oseba zdravi z drogami, je treba recept za alkohol izbrisati ali dobiti povratno informacijo (odobritev) od specialista. Nekatera močna zdravila so nezdružljiva z alkoholi. Posvetujte se z zdravnikom, da ugotovite, ali ste alergični na sestavine.
Zdravljenje z vinom s kašljem
Za alkoholne pijače v medicini ambivalentnost. Prekomerna, nenadzorovana uporaba alkohola lahko povzroči veliko škodo telesu, vendar s pravilno uporabo tega strupa postane zdravilo. Obstaja veliko načinov za zdravljenje alkohola: tinktura vodke podrgne telo, da zmanjša vročino, rakije pa se uporablja za hipertenzijo. Vse te metode se imenujejo enoterapija, od grškega vina Enos. Ena izmed najbolj priljubljenih vrst enoterapije je kašljanje vina, najpogosteje toplo.
Takšna pijača, kot vino, je zelo učinkovita pri zdravljenju prehladov. Zdravniki priznavajo učinkovitost te metode, vendar vas opozarjajo, da je samozdravljenje nevarno. Uporabi vse, tudi ljudsko zdravilo, naj bo le po posvetovanju s strokovnjakom.
Toplo vino pomaga obvladati kašelj
Indikacije
Toplo vino je dober način za zdravljenje prehlada. Lahko se uporabi, če opazimo enega ali več simptomov, kot so:
- visoka vročina;
- potenje;
- bolečina, suho grlo;
- suh, boleč kašelj brez izpljunka;
- šibkost;
- migrena;
- izcedek iz nosu, zamašen nos.
Vroče pitje pomaga olajšati ali ustaviti vse te simptome. Čeprav vsebuje alkohol, se je težko tako napiti - moč vina se zmanjša, ko se segreje.
Kontraindikacije
Poleg drugih sredstev ima vino tudi svoje kontraindikacije. Ne more se piti med nosečnostjo ali dojenjem, prepovedano je otrokom in tistim, ki bodo kmalu za volanom.
Hipertenzija je kontraindikacija za obdelavo vina
Ta metoda ni priporočljiva za osebe, ki trpijo zaradi takih bolezni:
- bolezni srca in krvnih žil - hipertenzija, ishemija, arterijska hipertenzija, miokarditis;
- odpoved jeter, odpoved ledvic (CRF), hepatitis, ciroza, pielonefritis in drugi;
- diabetes mellitus (ker vino resno zvišuje raven sladkorja v krvi);
- bolezni prebavil;
- urolitiaza (ICD), pesek v ledvicah.
Seveda je prepovedano piti alkohol v neomejenih količinah pod pretvezo zdravljenja - to lahko povzroči zasvojenost in resno prizadene tako fizično kot tudi duševno zdravje. Končno, vroče kašljanje vino je zdravilo, ki ne ustreza ljudem, ki so alergični na žganja.
Zdravilne lastnosti
Kašelj se najpogosteje zdravi z kuhanim vinom - koktejlom toplega vina, kateremu dodamo različne začimbe, sadje ali med. V majhnih odmerkih je ta pijača dobra za zdravje - izboljšuje krvni obtok, povečuje odpornost, pomaga odstraniti škodljive snovi iz telesa.
Toplo vino pomaga zmanjšati vročino
Med terapevtskimi lastnostmi kuhanega vina so: t
- Antipiretik - toplo vino uniči toploto.
- Anti-vnetno - pijača vsebuje antioksidante, ki pomagajo pri lajšanju vnetja v nazofarinksu in posledično pomagajo ustaviti kašljanje.
- Segrevanje - ta koktajl je učinkovit pri hipotermiji.
- Razkuževanje - v sestavi kuhanega vina so začimbe, ki ubijajo patogene, razkužujejo sluznice. Antimikrobni učinek je in vino.
- Izkašljevanje - topla alkoholna pijača razredči izpljunek in pomaga odstraniti iz dihal. Kašelj sluzi, ki je zamašena v bronhih, bo lažja, če pred tem pijete toplo vino.
- Obnavljanje - v blagih grozdnih pijačah iz grozdja vsebuje vitamine C, P in tudi vitamine skupine B, ki pomagajo pri obnovi sluznice dihal.
- Toniranje - zahvaljujoč občutku vina postane boljše.
- Krvno reducirano vino in njegove sestavine preprečujejo nastanek krvnih strdkov.
- Vasodilator - grozdno vino, ki širi krvne žile, povečuje pritisk, pomaga pri glavobolih.
Vse te lastnosti - osnova zdravljenja z vinom za zdravljenje kašlja. Takšno vino je praviloma bolj vroče, dodajajo se začimbe in včasih kosi sadja ali soka. Cocktail ni učinkovit le pri kašlju - ima nespečnost, kronično utrujenost in celo depresijo.
Priporočila za uporabo
Priporoča se kuhanje terapevtskega kuhanega vina ob upoštevanju naslednjih pravil:
- Pijačo ogrejte izključno v steklenih ali emajliranih posodah - kovinski koktajl daje neprijeten okus.
- Ne kuhajte. Kuhano vino se lahko segreje na največ 70%.
- Ne dodajajte mletih začimb, ki razgradijo vonj in okus vina - sestavine morajo biti nedotaknjene.
- Po kuhanju, kuhano vino je treba izsušiti, in šele nato služil na mizi - obstaja nevarnost, da se zaduši trdnih kosov začimb, kot so nageljni popki.
- Če je v skladu z receptom voda v pijači, jo je treba pripraviti po naslednji shemi: najprej segrevajte vodo z začimbami in nato dodajte vino. Uporabite čisto vodo - mineralno ali kuhano.
Za pripravo kuhanega vina vzemite vina različnih sort - rdeča in bela. Pogosto uporabite suho (do 14%), polsuho in cenovno ugodno mizo, na primer Cahors. Prej je bilo kuhano vino pripravljeno iz drugih proizvodov vinarstva, na primer iz Bordeauxa, danes pa so ta vina draga in si jih večina ne more privoščiti. Zelo sladke in desertne sorte niso primerne - v tem primeru bo okus koktajla sladkast in njegova moč je previsoka, kar lahko povzroči zastrupitev.
Zdravljenje z kuhanim vinom bo učinkovitejše, če upoštevate naslednja priporočila:
- Pour pijače v visoko keramične vrči - zahvaljujoč temu, da ne ohladi za dolgo časa, ohranja okus in aromo.
- Piti sveže pripravljeno kuhano vino - ohlajeno, slabo pomaga pri mrazu in ga ni mogoče ogreti.
- Najbolje je, da ponoči vzamete vinski koktajl, tik pred spanjem - segreje, sprošča in povzroča zaspanost.
Največji dovoljeni odmerek je približno 200 mg na dan. Če pijete več alkohola, bo učinek obrnjen: imunost se bo zmanjšala, zdravstveno stanje se bo poslabšalo. Poleg tega lahko velike količine vina privedejo do zasvojenosti.
Recepti
Obstaja več znanih receptov za kuhano vino, ki se uporabljajo v medicinske namene. Najbolj priljubljene med njimi je mogoče opisati korak za korakom:
- En muškatni orešček in 4-5 brstov suhih klinčkov nalijemo vodo. To mešanico nekaj časa zavremo.
- Vino segrejemo, dodamo naslednje sestavine: med, majhne koščke pomarančne kaše, rezine jabolk brez lupine z rezanim srcem, limonin sok, 2-3 palčke cimeta.
- Vlijemo v vodo pripravljeno vodo z začimbami. Mix, pustite, da zavre, in takoj odstranite iz toplote - zavrite kuhano vino ne more.
- Vztrajati 7-10 minut, sev, vlijemo v kozarce in postrežemo.
Za zdravljenje je primerno ne le klasično kuhano vino, temveč tudi nekatere druge koktajle. Tukaj je nekaj načinov, kako jih narediti:
Kuhano vino z medom
- Pijača vino-med - vino, segreto na 60%, zmešamo z žlico medu in nato pijemo. Za največji učinek morate piti to zdravilo počasi, v majhnih požirkih.
- Kuhano vino z belim vinom - tukaj morate vnaprej pripraviti brusnični sirup. Za njegovo pripravo, so jagode podrgnil skozi sito ali skozi mlin za meso, nato pa kuhana v enem litru vode, kjer se raztopi kozarček sladkorja. Nato se sirup filtrira in vlije v nje steklenico belega vina, suhih ali polsuhih sort. V mešanico dodamo sok, stisnjen iz ene limone. Kuhano vino se segreje do 70%, postopoma dodamo rezine jabolk in mandarin, liste meta (4-5 kosov) in dve vejici v kali. Potem koktajl pokrijemo s pokrovom, potem ko ga odstranimo iz ognja, in vztrajamo nekaj minut. Pripravljeno pijačo je treba izsušiti, dodati med in servirati. Pijte počasi, v majhnih požirkih.
- Brezalkoholno kuhano vino - orodje, primerno za tiste, ki so alergični na alkohol. Za pripravo koktajla za ta recept, morate stisniti sok ene limone, ga zmešati s 600 mg brusnice in 200 mg pomarančnega soka. Za to mešanico je treba dodati pol čajne žličke muškatnega oreščka, cimet palico. Toplo do 70%, tako da izmenično dodamo nekaj graha pimenta, čajno žličko ingverja in oranžno brez lupine, razdeljeno na rezine. Kuhano kuhano vino segrejemo, dodamo 3 žlice medu in pustimo pod pokrovom 15 minut. Potem služite.
Vroče vino je dobra pomoč za kašelj, vendar ne dovolj, da se popolnoma znebite mraza. Ta metoda ni nič drugega kot dodatek k terapiji z zdravili. Nepismeni samozdravljenje, brez predhodnega posvetovanja z zdravnikom, se ne more le znebiti bolezni, temveč celo poslabšati njene simptome.