Prehrana za pielonefritis

Angina

Pyelonefritis je vnetna bolezen ledvic, ki prizadene čašice in medenične organe.

Pijelonefritis, kot vsi vnetni procesi, je lahko akuten z ostro in pomembno vročino, simptomi zastrupitve in bolečine v ledvenem delu in kronično, če bolezen občasno, zlasti če se ne ravna po prehrani, preide iz faze remisije v akutno fazo.

Osnovna pravila prehrane

Cilj, ki ga zasleduje prehrana za pielonefritis -

  • varčne funkcije ledvic, kar ustvarja optimalne pogoje za njihovo delo,
  • normalizacijo presnove ne le v ledvicah, ampak tudi v drugih notranjih organih,
  • znižanje krvnega tlaka
  • zmanjšanje edema,
  • največje izločanje soli, dušikovih snovi in ​​toksinov iz telesa.

V skladu s tabelo medicinskih tabel po Pevzner, prehrana s pielonefritis ustreza tabeli št.

Splošna značilnost tabele za zdravljenje št. 7 je majhna omejitev beljakovin, medtem ko maščobe in ogljikovi hidrati ustrezajo fiziološkim normam. Poleg tega je treba prehrano okrepiti.

Dnevna količina esencialnih hranil:

  • 400-450 gramov ogljikovih hidratov, do 80-90 gramov. sladkor;
  • beljakovine - 80 gr., od katerih naj bi bilo 50–60% živali;
  • maščobe - 90-100 gramov, od katerih je 25% zelenjave;
  • prosta tekočina na 2-3 litre.

Dnevna vsebnost kalorij v tabeli za pielonefritis je 2400 - 2700 kcal.

Predelava hrane

Dovoljena je kakršna koli predelava hrane. Prehrana je lahko kuhana, pečena, pražena (vendar zmerno pražena), saj pielonefritis ne trpi za prebavnim traktom, ampak za urinarni sistem. Hrane s pielonefritisom se ne sme zdrobiti.

Način napajanja

Obrok mora biti 4-5 krat na dan, kar vam omogoča, da ohranite konstantno raven hranil in vitaminov v telesu ter olajša izločanje presnovnih produktov preko ledvic.

Omejitev soli

Vnetje ledvičnega tkiva pri pielonefritisu vodi do oslabljenih funkcij filtriranja in izločanja. To je umik strupenih snovi iz telesa in ohranjanje koristnih snovi. Natrijevi ioni, katerih odvečna količina je treba odstraniti iz telesa, so odloženi, kar vodi v edem, visok krvni tlak in spodbuja nastanek ledvičnih kamnov.

Hrana se pripravi brez soli, po presoji zdravnika pacient prejme 2-6 gramov. Sol za soljenje.

Prenehanje alkohola

Ko je pielonefritis strogo prepovedano piti alkohol, saj ustvarja povečano obremenitev ledvic, zaradi česar se proizvodnja dušikovih in drugih presnovnih produktov iz telesa upočasni. Poleg tega alkohol povzroča zadrževanje tekočine v telesu, ki povzroča oteklino in poslabša bolezen.

Temperatura hrane

Temperatura hrane je normalna, 60-70 stopinj. Ni omejitev glede temperaturnega režima.

Sredstva za alkalizacijo urina

Kislo okolje je ugodno za razvoj patoloških mikroorganizmov, zato je potrebno zaužiti velike količine proizvodov, ki premaknejo pH urina na alkalno stran (sadje, zelenjava, mleko).

Prepovedani izdelki za pielonefritis

Prehrana s pielonefritisom prepoveduje vse izdelke, ki imajo dražilen učinek na sečil in stimulirajo živčni sistem.

Ker je izločevalna funkcija ledvic okrnjena, omejujejo prosto tekočino.

Prav tako zmanjšajte količino živalskih beljakovin (meso, ribe), ker beljakovine oksidirajo urin.

Treba je izključiti proizvode, ki vsebujejo ekstraktivne snovi, veliko količino oksalne, sečne kisline in eteričnih olj.

Preprosto prebavljivi ogljikovi hidrati se uporabljajo previdno (v urinu ustvarjajo kislo okolje, ki je ugodno za rast bakterij). Z istim namenom omejite stročnice.

Seznam prepovedanih izdelkov vključuje:

  • bogate juhe in juhe iz njih (meso, ribe, gobe), vodo po vrenju je treba izsušiti in preliti, vnašati meso in ribe v pripravljenost, tudi ne priporočamo juha iz fižola;
  • kruh in izdelki iz moke z dodano soljo;
  • mastne ribe, kot tudi prekajene in soljene ribe, kaviar, morski sadeži;
  • konzervirano meso in ribe, klobase, klobase, zlasti ocvrte ali na žaru, prekajene izdelke;
  • mastno meso, ocvrte in enolončnice brez pred vrenjem;
  • vse stročnice, čebula, česen, redkev, redkev, kislica in špinača so viri sečne kisline, konzervirane zelenjave (soljeni, vloženi, fermentirani);
  • gobe v kateri koli obliki;
  • omake iz mesa, rib in gob, popra, hrena, gorčica;
  • ostri in mastni siri;
  • živalske maščobe (mast), jedilna olja;
  • močna kava (naravna in instant), močan čaj, mineralna voda z natrijevimi solmi, kakav;
  • čokolada, torte, kreme za pecivo, kisla smetana z visoko vsebnostjo maščob.

Dovoljeni izdelki

Seznam izdelkov, odobrenih za pielonefritis, vključuje tiste, ki olajšajo delovanje ledvic, alkalni urin, spodbujajo izločanje strupenih snovi iz telesa in imajo antialergični učinek.

Med dieto bolniki s pielonefritisom povečajo količino vnosa tekočine, ki splakuje urinarni trakt, mehansko odstranjuje patogene mikroorganizme iz ledvic in sprosti telo iz strupenih snovi.

Poleg tega je treba prehrano obogatiti z vitamini, katerih vsebnost se poveča za svežo zelenjavo in sadje.

Mleko in mlečni izdelki niso le vir živalskih maščob, temveč tudi premaknejo pH urina na alkalno stran. Ker pielonefritis pogosto spremlja anemija (filtriranje ledvičnih funkcij je okrnjeno), so izdelki, ki povečujejo koncentracijo hemoglobina, vključeni v meni za pielonefritis.

Seznam odobrenih izdelkov vključuje:

  • pijače: sadne pijače (zlasti brusnice), zeleni in šibki črni čaj, zeliščni čaji, žele, mineralne vode z nizko vsebnostjo natrijevih soli, sokovi, južna juha;
  • včerajšnji kruh brez soli, izdelki iz kvasnega testa (palačinke, palačinke);
  • sorte perutnine, mesa in rib po nizki vsebnosti maščobe po vrenju;
  • mlečne juhe, zelenjavne juhe in žita;
  • bučke - imajo diuretični učinek, buče, krompir, zelenjavo (koper, peteršilj), korenje, pesa, kuhane ali sveže zelenjavne solate;
  • jajca (ne več kot 1 na dan), po možnosti kuhana omaka;
  • mleko in mlečni izdelki;
  • makaroni, po možnosti majhni (vermicelli);
  • žita, kot vira mineralov in rastlinskih beljakovin (ajdova, ovsena);
  • nesoljeno maslo iz zelenjave in smetane;
  • sveže sadje in zelenjava, kompoti, želeji, njune pene, džem, med, popsicles, melone in buče (diuretično delovanje);
  • kuhane, ocvrte ali pečene ribe po vreli, žveplo, polnjene ribe;
  • paradižnik, kislo smetano, zelenjava, mlečni omaki, kis v majhni količini, citronska kislina, vanilija, cimet.

Potreba po dieti

Dieta s pijelonefritisom olajša delo bolnih ledvic in zmanjša obremenitev vseh organov urinarnega sistema.

Glavni učinek tabele zdravljenja za vnetje ledvic je protivnetni učinek, ki pospešuje potek bolezni in pospešuje okrevanje ali začetek remisije v kroničnem procesu.

Omejevanje soli v hrani prispeva k odstranjevanju tekočine iz telesa, ki ne samo da splakuje urinarni trakt, temveč tudi preprečuje nastanek edema.

Skladnost s tabelo zdravljenja s pielonefritisom normalizira krvni tlak in ravnotežje vode in elektrolitov, kar je preprečevanje zapletov bolezni.

Poleg tega ima prehrana z vnetjem ledvic desenzibilizirajoči (antialergijski) učinek, kar je še posebej pomembno pri jemanju zdravil.

Zdravilna prehrana bogata z vitamini krepi imunski sistem in pomaga telesu hitreje obvladovati patogeno mikrofloro.

Posledice neupoštevanja prehrane

V primeru zanemarjanja prehrane s pielonefritisom se lahko pojavijo naslednji zapleti:

  • perinefritis (vnetje tkiv, ki obdajajo ledvice);
  • urolitiaza;
  • gnojena fuzija ledvic (karbunkel ali absces);
  • odpoved ledvic;
  • bakterijski toksični šok;
  • sepsa (kot zaplet pielonefritisa pri malignih kršitvah prehrane in celotnega režima zdravljenja).

Prehrana za pielonefritis

Pyelonefritis je bolezen, pri kateri se ledvično tkivo vname zaradi penetracije okužbe. V tem primeru bolnik moti naravni tok urina, stagnira in to ogroža razvoj hudega vnetnega procesa in kasnejših zapletov do odpovedi organov.

Značilno je, da simptomi pielonefritisa (povišana telesna temperatura, visoka stopnja, zastrupitev, bruhanje) povzročijo, da bolnik odide v zdravstveni dom, kjer ga pregledajo, in predpisuje ustrezno zdravljenje.

Eden od pogojev zdravljenja je dieta. Dietetika št. 7 je primerna za bolnike s pielonefritisom, saj je namenjena povečanju vsebnosti alkalij v urinu z zaužitjem izdelkov, ki vodijo do tega. Ti izdelki so predvsem sveže sadje in zelenjava, mlečni izdelki in mleko.

V obdobju poslabšanja bolezni morajo pacienti skrbeti za svojo prehrano - uporabljajte samo zrele jagode in sadje, pečena jabolka in zelenjavo - cvetačo in korenje.

Dovoljeni izdelki. Po odstranitvi akutnega obdobja lahko vnesete beljakovine živalskega izvora, priporočamo, da jih dobite iz mlečnih izdelkov.

Hrana mora biti dobro kuhana. Prepovedane ocvrte, kumarice, pikantne začimbe. Takšni izdelki agresivno vplivajo na sečil. Najbolje je, da opustijo česen, čebulo, oljne rastline, ki lahko povzroči poslabšanje.

Hrano je treba kuhati ali kuhati in takoj po kuhanju. Za lažjo navigacijo hrane s pielonefritisom lahko kombinirate jedi iz teh izdelkov: skuto, sir (brez začimb), kuhano meso, žita, jajca, beli kruh (iz pšenične ali koruzne moke), testenine, sadje in zelenjava, sladkarije ( marmelada, marshmallow, marshmallow, sherbet).

Koristno je, da zavrejo bučno kašo, tam je rahlo dušena bučke, kuhana pesa in cvetača. Bolniki morajo vsekakor pojesti prve jedi, vendar ne v juhi, ampak v vodi, sledi dodajanje kuhanega mesa v majhne kose. Zazharka za prvi tečaj je prepovedana.

Prepovedani izdelki. Jajca se ne smejo jesti veliko, na dan je dovoljeno eno kuhano jajce na dan ali mehko kuhano jajce. Iz kuhane zelenjave lahko kombinirate vse vrste solat brez vročih začimb. Pacienti lahko jedo pire krompir z zmernim dodajanjem masla, palačinke, omleta, pečenj itd.

Pri opazovanju prehrane je treba upoštevati, da morajo bolniki omejiti vnos soli, znatno zmanjšati vnos beljakovin in maščob. Če imajo bolniki s pijelonefritisom prekomerno telesno težo, morate omejiti ogljikove hidrate. Bolnikom je prepovedano jesti stročnice, kavo, kakav, belo zelje, različne juhe in omake, začimbe in začimbe. Kategorično prepovedano je pijača, ki vsebuje alkohol.

Vnos tekočine. V primeru ne-hude oblike bolezni (če bolezen ne spremlja edema), lahko zdravnik predpiše težko pijačo, ki prispeva k hitri odstranitvi strupenih izdelkov iz ledvic, znižanju koncentracije soli in izpiranju sečil. Ne smete piti vode, ampak decoctions zelišč, ki imajo protivnetni učinek - čaj, juho juhe, sadna voda, mineralna voda, kompot iz suhega sadja, kisla jagoda pijače - brusnice ali lingonberries.

Ker trpijo presnova pielonefritisa, bolnikom predpišemo multivitamine.

Prehrana s pielonefritisom - ključ do uspešnega okrevanja. Vse značilnosti prehrane s pielonefritisom

Pyelonefritis - vnetje ledvične medenice, ki se pojavi kot posledica okužbe. Običajno je bolezen dolgotrajna in zahteva skrbno in premišljeno zdravljenje. Hkrati za hitro okrevanje igra pomembno vlogo pravilno izbrana in uravnotežena prehrana.

Prehrana s pielonefritisom mora imeti varčen učinek na ledvice, izločati soli in toksine iz telesa, zmanjšati otekanje. Izbira izdelkov je odvisna od tega, na kateri stopnji je bolezen.

Pireonefritna prehrana v akutni fazi

Za akutno fazo pielonefritisa so značilne ostre bolečine v ledvenem delu, povečana telesna temperatura, splošna slabost, slabost in bruhanje, izguba apetita, težave z uriniranjem. Zdravljenje pielonefritisa praviloma poteka v bolnišnici.

Prehrana igra ključno vlogo pri zdravljenju. Pravilno izbrana hrana prispeva k:

• protivnetni učinek, ki pospešuje okrevanje;

• odstranjevanje tekočine iz telesa, ki očisti urinarni trakt;

• omejevanje obremenitve ledvic;

• normalizacija krvnega tlaka in vodne bilance;

• zmanjšanje tveganja kronične bolezni;

• splošna krepitev imunitete.

Glavni pogoj prehrane v akutni fazi je izbor živil in jedi, ki zagotavljajo nežno pozornost na stanje ledvic. Količina beljakovinskih živil živalskega izvora mora biti omejena. Priporočljivo je tudi zmanjšati količino soli na 8-10 g na dan. Vendar pa napako naredijo tisti, ki popolnoma ne želijo soliti hrane. To lahko vodi do odpovedi ledvic. Če bolezen spremlja hudo bruhanje in visoka vročina, se lahko količina soli nekoliko poveča.

Obroke je najbolje kuhati v lastnem soku, kuhati, kuhati na pari, peči v pečici. V akutni fazi so ocvrta živila popolnoma izključena. Jesti morate pogosto, vsaj petkrat na dan, vendar v majhnih količinah. Pri kuhanju mesa je potrebno izsušiti prvo juho, da se nevtralizira učinek ekstraktivnih snovi in ​​se meso zavre, dokler ni pripravljeno v ponovno napolnjeni vodi.

Dovoljeni proizvodi med akutno fazo diete pielonefritisa:

• sveža zelenjava (kumare, paradižnik);

• sadje (jabolka, hruške);

• lubenice in melone z močnim diuretičnim učinkom;

• mleko in mlečni izdelki;

• jajčni beljak v majhnih količinah;

• ajdova in ovsena kaša;

• agrumi (limone, pomaranče, mandarine);

• mlečna kaša z majhno vermicelli;

• prve jedi, pripravljene v zelenjavni juhi.

Ena od glavnih zahtev za prehrano s pijelonefritisom je vnos velikih količin tekočine. Če ni edema, mora biti volumen vsaj 1,5 do 2 litra na dan. Vzemite sadne pijače (najboljša brusnica), zeleni in šibki črni čaj, zeliščni čaji, šipka bi morali pogosto, vendar v majhnih porcijah.

Zelo uporaben za sok iz brusnic s pijelonefritisom. Biokemična sestava brusnic zagotavlja antibakterijski učinek, odpornost proti bakterijam pa ne izhaja. Zato sok brusnice zmanjša vnetje in očisti telo strupov. Če alergije ni, lahko dodamo med v brusnični sok.

Če bolnik raje sokovi, morate narediti izbiro v korist sveže pripravljene, narejene z lastnimi rokami. Shranjevanje živil je običajno bogato s konzervansi. Kompoti in čaji je najbolje piti nesladkano. Večje prednosti prinašajo infuzijo čajne glive.

Prehrana za pijelonefritis v remisiji

Ko se akutna faza bolezni umiri, se lahko pacientova prehrana razširi. Jajcevega rumenjaka, kuhano pusto meso, kuhane ribe, čebulo, česen, korenje in krompir uvedemo zmerno. Dodatni izdelki se uvajajo postopoma, v majhnih količinah. Kruh izdelki so bolje uporabiti včeraj, lahko vključite palačinke in palačinke v meniju. Dovoljena uporaba 25-30 g masla na dan. Posušeno sadje, najboljše od rozin in suhih marelic, bo pripomoglo k raznolikosti hrane. V svoji sestavi vsebujejo veliko kalija, kar je potrebno med jemanjem diuretikov.

Prehrana s pielonefritisom kategorično izključuje izdelke, ki dražijo urinarni trakt. Ne priporočamo izdelkov z visoko stopnjo eteričnih olj, oksalne, sečne kisline.

Ko je vnetje ledvične medenice prepovedano:

• juha, pripravljena na osnovi mesa ali rib;

• mesni polizdelki: klobase, prekajeno meso, klobase;

• maščobne vrste rib, kaviar, morski sadeži;

• vse vrste konzerviranega mesa in rib;

• jedi iz mesa na žaru ali na žaru;

• redkev, kislica, špinača, cvetača;

• trdi siri z ostrimi sortami;

• različne kumarice in marinade;

• gobe (sveže in marinirane);

• mast, margarina;

• vroče omake, poper, hren, gorčica, majoneza, ketchup;

• močno kuhana kava (vključno z naravno), kakav;

• mineralne vode z natrijevimi solmi;

• smetana in kisla smetana z visoko vsebnostjo maščob;

• čokoladni izdelki, sladkarije, kremne torte;

• vse vrste alkoholnih pijač.

Enkrat na teden lahko organizirate postni dan. Najbolj učinkoviti sadni dnevi, ko jedo jabolka, jagode, maline. Kronični pielonefritis je pogosto zapleten zaradi nizke ravni hemoglobina v krvi. V tem primeru je prehrana razširjena z živili, ki vsebujejo železo: granatna jabolka, jagode, jabolka.

Prehrana za pielonefritis pri nosečnicah

Med nosečnostjo, zlasti v zadnjem trimesečju, se poveča tveganje za pojav pielonefritisa. To je posledica počasnega kroženja urina zaradi pritiska povečane maternice na ledvice in uretre. Stanje se lahko poslabša zaradi pogostih zaprtij, ki lahko povzročijo vnetje ledvic.

V prehrani je priporočljivo vključiti kuhano pesa in suhe slive. Iz mlečnih izdelkov lahko jedete kolače, pare, skute iz pudinga, naravne jogurte in jogurt. Meso je bolje izbrati piščanca ali purana. Med prvimi jedmi je najbolj priljubljena juha s sladkornim pese, začinjena s kislo smetano z malo maščobami. Iz sladkarij lahko jeste marshmallows, marmelade, marmelado, marshmallow. Poleg že naštetih pijač, dobro osveženi čaji, narejeni iz pepela, črnega ribeza. Posušena zelišča in cimet sta primerna za začimbe.

Prehrana za pielonefritis: grob meni za teden

Predlagani meni je svetovalne narave in je zasnovan za pet obrokov na dan. Med obroki pijete tudi mineralno vodo in druge pijače.

Ponedeljek

Zajtrk 1. Kuhana pesa s kefirjem. 2. Zeleni čaj.

Drugi zajtrk sok brusnice.

Kosilo 1. Vegetarijanska juha. 2. Piščančje mesne kroglice z ajdovo kašo. 3. Čaj z mlekom.

Čas za čaj 1. Sadna solata. 2. Naravni jogurt.

Večerja 1. Kuhane ribe. 2. Bujne kolke.

Torek

H. 1. Omlet. 2. Kompot iz suhega sadja.

VZ Mlečna juha.

O 1. zelenjavni juhi. 2. Kuhani puran z pečenim krompirjem. 3. Apple mousse.

P 1. Sadje. 2. Zeliščni decoction.

Y 1. Pire od squash. 2. Kefir.

Sreda

H 1. Solata iz zelenjave. 2. Čaj z mlekom.

VZ puding.

O 1. rdeči pese. Kuhane ribe s bučnim pirejem. 3. Sadje.

P 1. Jajce. 2. Kompot iz suhega sadja.

Wu 1. Klobase s zelenjavno solato. 2. Strawberry mors.

Četrtek

H 1. Kuhano goveje meso s pšenično kašo. 2. Sok brusnice.

VZ Sir z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane.

O 1. zelenjavni juhi. 2. Kuhani krompir s parjenimi mesnimi kroglicami. 3. Sadje.

W 1. Zobena kaša z jabolčno kašo. 2. Kefir

Petek

H 1. Kuhane ribe z ajdovo kašo. 2. Zeleni čaj.

VZ jabolčni puding.

O 1. rdeči pese. 2. Vinaigrette z kuhanim piščancem. 3. Naravni jogurt.

N Skuta s sadjem.

Naredi 1. Pari sira. 2. Infuzija šipka.

Sobota

H 1. Ovsena kaša. 2. Kuhano jajce. 3. Čaj.

VZ Pečena buča s kislo smetano.

O 1. juha z domačimi rezanci. 2. Zelenjavo kuhajte z kuhanim puranom. 3. Kefir.

Sadni žele.

W 1. Solata rdeče pese. 2. Kuhane ribe s pečenim krompirjem.

Nedelja

H 1. Mlečna kaša. 2. Palačinke.

O 1. Rastlinska juha-pire. 2. Kuhani krompir s pari na pari. 3. Sok granatnega jabolka.

P Lonec iz sira.

Na 1. solata iz zelenjave. 2. Berry žele.

Stroga prehrana s pielonefritisom spodbuja hitro okrevanje in oblikuje pravilne prehranjevalne navade, ki pomagajo preprečiti poslabšanje bolezni.

Hrana s pielonefritisom

Pireonefritis prehrana je pomembna smer pri zdravljenju bolezni, saj pomaga zmanjšati obremenitev prizadetih ledvic in obnoviti telo s pomembnimi vitamini in minerali.

Pijelonefritis je vnetni proces v ledvicah akutne ali kronične narave, ki ga spremlja močna vročina, bolečine v hrbtu, splošna zastrupitev telesa. Različne okužbe, ki se razvijejo v ledvičnem lobarnem predelu, povzročajo vnetje. Lahko je enostranska, vendar pogosteje pride do druge ledvice. Sprva se pojavlja v akutni obliki, s hudimi simptomi, postopoma postane kronična, izmenično obdobja poslabšanja in remisije.

Bistvo problema

Pri poslabšanju bolezni mora biti prehrana stroga, omejena le na tekoče jedi. V fazi remisije lahko prehrano spreminjate z vključevanjem drugih uporabnih izdelkov.

Dobro razvita prehranska shema je ena od glavnih metod korekcije življenjskega sloga za patologije, povezane z asimilacijo hranil v telesu. Dieterapija je glavno zdravljenje za patološke poškodbe ledvičnega sistema (zlasti pielonefritis), bolezni prebavil in trebušne slinavke. Pri zdravljenju drugih obolenj (kardiovaskularni in endokrini sistem, itd.) In v obdobju pooperativnega okrevanja je prehranska hrana nujno dopolnilo osnovni zdravilni terapiji, ki krepi učinke zdravil.

Pravila prehrane pri ledvični patologiji

Prehrana za pielonefritis je namenjena lajšanju delovanja ledvic:

  • največje zmanjšanje obremenitve teh organov;
  • obnavljanje presnove vseh organov;
  • nižji pritisk v ledvicah;
  • zmanjša zabuhlost;
  • zagotoviti pospešeno odstranjevanje različnih žlindrov in toksinov iz telesa.

Ko je priporočen ledvični pielonefritis, priporočamo prehrano št. Osnovno načelo te prehranske hrane je zmanjšanje vsebnosti beljakovin v hrani z omejevanjem ravni maščob in ogljikovih hidratov, povečanje porabe vitaminov.

Tabela 7 vključuje naslednje standarde:

  1. Celotna vsebnost kalorij v meniju za vnetje ledvic je 2400–2700 kcal / dan.
  2. Število potrebnih hranil na dan: 400–450 g ogljikovih hidratov, 90 g proizvodov z vsebnostjo sladkorja, 80 g beljakovin, 90-100 g maščobe (25 g - zelenjava). Ne manj kot polovica dnevne norme mora biti beljakovina živalskega izvora. Pijte do 2 litra vode.
  3. Predelava hrane. Lahko kuhate ali paro. Dovoljena je cvrtje na rastlinskih oljih. Hrana ne sme biti zelo zdrobljena.
  4. Način napajanja. Potrebno je povečati število obrokov do 5-6-krat na dan, vendar zmanjšati deleže. Prebava majhne količine hrane močno olajša delo ledvic in pospeši metabolizem.
  5. Omejitev soli. Pri motnjah izločanja prizadetih ledvic se soli iz telesa slabo izločajo, odlagajo v ledvicah, izzovejo otekanje in povišan krvni tlak, ustvarijo ugodne pogoje za nastanek kamnov v organih. Z nekaj izboljšavami lahko dnevno zaužijete 2-6 g soli.
  6. Zavrnitev alkohola. Prepovedano je uživanje alkoholnih pijač, ker alkohol zadrži sproščanje tekočine in povzroči otekanje. Zadrževanje tekočine vodi do zmanjšanja sproščanja različnih toksinov in poslabša patologijo.
  7. Temperatura hrane Hrana naj bo topla. V nekaterih primerih je dovoljena uporaba vroče hrane.
  8. Izdelki, ki podpirajo normalno alkalno ravnovesje urina. Premik kislinsko-bazičnega ravnovesja urina proti kislosti vodi do razvoja patogenih mikroorganizmov. Za normalizacijo pH-vrednosti urina morate v jedilnik vključiti alkalizacijsko hrano - mleko, sveže sadje in zelenjavo.

Izdelke, ki jih želite izključiti iz menija

S pielonefritisom ne morete jesti naslednjih proizvodov:

  • draženje živčnega sistema in sluznice urinskih kanalov;
  • motnje delovanja ledvic in upočasnitev procesa izločanja toksinov, žlindre in tekočin;
  • z veliko količino beljakovin, ki oksidira urin (meso, ribe);
  • s svojo prisotnostjo različnih kislih ekstraktov (oksalne in sečne kisline) in olj;
  • z lahko prebavljivimi ogljikovimi hidrati, ki povečajo kislost, vključno z stročnicami (fižol, drozga, fižol).

Seznam prepovedanih izdelkov vključuje tudi:

  • maščobne, bogate juhe;
  • kruh in izdelki iz soli;
  • maščobne ribe, vse vrste dimljenega mesa, slanost morskih sadežev;
  • konzervirana živila, klobase;
  • mastno meso s pečenim mesom (meso je treba pred tem kuhati);
  • zelenjava, ki draži sluznico sečil in povečuje raven sečnine (stročnice, čebula, česen, redkev, redkev, kislica in špinača);
  • gobe;
  • začimbe in začimbe, razne omake;
  • mastni siri;
  • svinjska mast v kakršni koli obliki, olje za kuhanje;
  • močne pijače (kava, čaj, kakav, mineralne vode z mikroelementi);
  • sladkarije in slaščice (čokolada, pecivo, pecivo z mastnimi kremami in kislo smetano).

Dovoljeni izdelki

Lahko jedo s svetlobnimi izdelki, ki ne obremenjujejo ledvic, uravnavajo alkalno ravnovesje mehurja, pospešujejo proces čiščenja telesa pred toksini in žlindro. Prikazana je uporaba velikih količin tekočine, ki pomaga izpirati urinske kanale in očisti ledvice pred okužbo. Prehrana mora vsebovati "zdrave" izdelke - zelenjavo in sadje, ki povečujejo koncentracijo hemoglobina.

Da bi podprli alkalno ravnovesje urina v meniju, morate vključiti mlečne in mlečne izdelke, ki so tudi dobavitelj živalskih maščob.

Seznam odobrenih izdelkov:

  • sadne pijače in sadne pijače, zeleni čaj z meto, zeliščni čaji, žele, sveže stisnjeni sadni in zelenjavni sokovi, juha iz šipkov itd.;
  • enodnevni kruh brez soli, palačinke, palačinke;
  • pusto meso (pred kuhano);
  • zelenjavne, mlečne juhe z dodatkom žit;
  • različne zelenjavne in zelenjavne solate (sveže, kuhane);
  • piščančja jajca (1 kos na dan), kuhana ali kot omlet;
  • mleko in kefir;
  • majhni rezanci;
  • različne žitarice (ajda, ovsena kaša, pshenka);
  • rastlinska solata in nesoljeno maslo;
  • kot diuretik - lubenice v neomejenih količinah;
  • sadje in zelenjava;
  • pene, marmelade, sadni pireji, sadni sladoled;
  • vitke ribe, kuhane na različne načine.

Kaj je uporaba prehrane

Skladnost z načeli pravilne prehrane je glavna podporna komponenta pri zdravljenju in preprečevanju pielonefritisa. Kot je navedeno zgoraj, varčna prehrana zmanjšuje obremenitev osiromašene bolezni ledvic in vseh sečil.

Glavni terapevtski učinek prehranske terapije je odpraviti vnetni proces v telesu in ublažiti simptome. Pravilna prehrana prispeva k pospešenemu okrevanju in začetku obdobja miru kronične oblike patologije.

Pomanjkanje soli v hrani pospešuje sproščanje tekočine, ki spira toksine in toksine, preprečuje nastanek zabuhlost in manifestacijo ledvične hipertenzije. Nasičenost telesa z vitamini krepi obrambo.

Posledice neupoštevanja prehrane

Neupoštevanje prehranske prehrane je precej resnih posledic, do katerih prihaja zaradi patologije, ki se postopoma poslabšuje zaradi velikih obremenitev obolelih ledvic:

  • vnetje tkiv ledvic;
  • kamni v ledvicah, mehurju in sečnem mehurju;
  • poškodbe in uničenje strukture ledvic zaradi kopičenja gnoja v njih;
  • okvarjeno delovanje ledvic;
  • akutna kardiovaskularna insuficienca (endotoksični šok), ki jo povzročajo bakterije in toksini v krvi;
  • zastrupitev s krvjo (sepsa) pri hudih oblikah gnojnega pielonefritisa.

Prehranska prehrana odraslih bolnikov

Enodnevni standardni dietni meni za vnetje ledvic za odrasle:

  1. Zajtrk naj vključuje: naribano korenje ali jabolko z dodatkom oljčnega olja, kašo iz ovsene kaše, toast, čaj z mlekom.
  2. Drugi zajtrk je dovolj, da popijete kozarec sveže iztisnjenega soka iz jabolka.
  3. Za kosilo, kot prvi, je priporočljivo pripraviti juho na hitro juho z dodatkom svežega zelja. Druga je v obliki kuhane ribe (trske) s prilogo iz ajde ali riža (alternativno, dietni pilef), plus - solata iz kumare in paradižnika in kompot iz šipka.
  4. Popoldne je dovolj, da pojemo 5 velikih suhih sliv ali suhih marelic in popijemo 1 skodelico zelenega čaja.
  5. Večerja vključuje skuto in korenček, solato fino narezanega zelja z nekaj kapljicami limoninega soka, šibek čaj z medom. Večerja mora biti končana pred 18.00
  6. Pred spanjem je koristno piti meto ali rižev čaj.

Prehrana za pielonefritis pri nosečnicah

Prehrana za nosečnice s pijelonefritisom je nekoliko drugačna od običajne prehrane za odrasle, saj mora prehrana bolnih bodočih mater obvladovati izdelke, ki vplivajo na črevesno motiliteto - spodbujajo črevesno peristaltiko in olajšajo njeno praznjenje (sveže in posušene suhe, posušene marelice in suhe marelice, kompot iz suhe, posušene marelice in suhe marelice, kompot iz rabarbare, jedi marelice in suhe marelice; iz pese in bučk).

Za oblikovanje kostnega sistema zarodka povečati porabo izdelkov s kalcijem (skuta in kefir, ribe in morski sadeži, siri).

Nosečnice s pielonefritisom in cistitisom morajo vsekakor veliko piti. Preostale prehranske točke so podobne normalni prehrani ledvic.

Otroška prehrana s pielonefritisom

Glavni proizvodi za otroke s poškodbami ledvic so mlečni in kislo mlečni izdelki (jogurt, jogurt, kefir), juhe in juhe, zelenjavni pireji in tekoča žita. Sadni napitki, sadni kompoti in sveži sokovi so zelo koristni za otroke.

Meso, gobe, klobasarski izdelki, kumarice in dimljeni izdelki, začimbe, kakav, špinača in cvetača, ocvrta živila so izključeni iz otroškega jedilnika. Vse jedi morajo biti kuhane ali dušene. Hrana pogosta, v majhnih porcijah.

Glavna značilnost pediatrične dietne terapije je vključitev beljakovinskih izdelkov, ki so potrebni za rast otroka v meniju. Priporočljivo je, da otrokom dajejo živila, ki vsebujejo lahko prebavljive beljakovine - jajca, skuto, sir in nemastno kislo smetano. Lahko daste medu, marmelado, marmelado, marmelado. Kreme, čokolade, sladkarije bodo izključene.

Na splošno prehrana za pielonefritis pri odraslih (kot tudi pri otrocih) ni tako stroga. Glavna omejitev je odstranitev receptov ostrih slanih jedi. Sicer pa takšna prehrana dobro zdravi in ​​pomlajuje telo, lajša stres in daje počitek vsem organom prebavnega in urinarnega sistema.

Kakšno sadje je lahko s pielonefritisom

Pyelonefritis je bolezen, pri kateri se ledvično tkivo vname zaradi penetracije okužbe. V tem primeru bolnik moti naravni tok urina, stagnira in to ogroža razvoj hudega vnetnega procesa in kasnejših zapletov do odpovedi organov.

Značilno je, da simptomi pielonefritisa (povišana telesna temperatura, visoka stopnja, zastrupitev, bruhanje) povzročijo, da bolnik odide v zdravstveni dom, kjer ga pregledajo, in predpisuje ustrezno zdravljenje.

Eden od pogojev zdravljenja je dieta. Dietetika št. 7 je primerna za bolnike s pielonefritisom, saj je namenjena povečanju vsebnosti alkalij v urinu z zaužitjem izdelkov, ki vodijo do tega. Ti izdelki so predvsem sveže sadje in zelenjava, mlečni izdelki in mleko.

V obdobju poslabšanja bolezni morajo pacienti skrbeti za svojo prehrano - uporabljajte samo zrele jagode in sadje, pečena jabolka in zelenjavo - cvetačo in korenje.

Dovoljeni izdelki. Po odstranitvi akutnega obdobja lahko vnesete beljakovine živalskega izvora, priporočamo, da jih dobite iz mlečnih izdelkov.

Hrana mora biti dobro kuhana. Prepovedane ocvrte, kumarice, pikantne začimbe. Takšni izdelki agresivno vplivajo na sečil. Najbolje je, da opustijo česen, čebulo, oljne rastline, ki lahko povzroči poslabšanje.

Hrano je treba kuhati ali kuhati in takoj po kuhanju. Za lažjo navigacijo hrane s pielonefritisom lahko kombinirate jedi iz teh izdelkov: skuto, sir (brez začimb), kuhano meso, žita, jajca, beli kruh (iz pšenične ali koruzne moke), testenine, sadje in zelenjava, sladkarije ( marmelada, marshmallow, marshmallow, sherbet).

Koristno je, da zavrejo bučno kašo, tam je rahlo dušena bučke, kuhana pesa in cvetača. Bolniki morajo vsekakor pojesti prve jedi, vendar ne v juhi, ampak v vodi, sledi dodajanje kuhanega mesa v majhne kose. Zazharka za prvi tečaj je prepovedana.

Prepovedani izdelki. Jajca se ne smejo jesti veliko, na dan je dovoljeno eno kuhano jajce na dan ali mehko kuhano jajce. Iz kuhane zelenjave lahko kombinirate vse vrste solat brez vročih začimb. Pacienti lahko jedo pire krompir z zmernim dodajanjem masla, palačinke, omleta, pečenj itd.

Pri opazovanju prehrane je treba upoštevati, da morajo bolniki omejiti vnos soli, znatno zmanjšati vnos beljakovin in maščob. Če imajo bolniki s pijelonefritisom prekomerno telesno težo, morate omejiti ogljikove hidrate. Bolnikom je prepovedano jesti stročnice, kavo, kakav, belo zelje, različne juhe in omake, začimbe in začimbe. Kategorično prepovedano je pijača, ki vsebuje alkohol.

Vnos tekočine. V primeru ne-hude oblike bolezni (če bolezen ne spremlja edema), lahko zdravnik predpiše težko pijačo, ki prispeva k hitri odstranitvi strupenih izdelkov iz ledvic, znižanju koncentracije soli in izpiranju sečil. Ne smete piti vode, ampak decoctions zelišč, ki imajo protivnetni učinek - čaj, juho juhe, sadna voda, mineralna voda, kompot iz suhega sadja, kisla jagoda pijače - brusnice ali lingonberries.

Ker trpijo presnova pielonefritisa, bolnikom predpišemo multivitamine.

Kaj lahko jeste s kroničnim pijelonefritisom?

Bolnikom svetujemo, da uporabljajo delne obroke (4–5-krat na dan), zato je priporočljivo, da jedi kuhajo s paro, pečenjem v pečici ali kuhanjem. Sol je omejena na 6 g na dan, priporočljivo je, da v pripravljeno posodo pripravite že pripravljene jedi. Dovoljena je uporaba naslednjih proizvodov:

  • vitke sorte mesa in perutnine, ribe (kuhane, dušene, pečene brez skorje, mletih mesnih izdelkov), kuhana klobasa s hrano, šunka;
  • juhe na sekundarni mesni juhi, zelenjavni juhi, mlekarni in sadju;
  • mlečni izdelki (mleko ne več kot 2,5% maščobe, kefir, ryazhenka, jogurt, skuta, nesoljeni mehki sir, nesoljeno maslo itd.), kisla smetana in smetana so omejeni;
  • bela (boljša pšenica) in rjavi kruh, včerajšnje pecivo ali posušena;
  • testenine, žitarice, moke;
  • jajce 1 kos na dan (po možnosti v obliki omleta ali kuhanega mehko kuhanega);
  • zelenjava, surova in kuhana (razen tistih, ki so na seznamu proizvodov, ki niso priporočeni za uporabo pri kroničnem pielonefritisu);
  • sadje in jagodičje (zlasti črni ribez, jagode, brusnice, brusnice);
  • med, džem, marshmallow, marshmallows;
  • črni, zeleni in zeliščni čaji, sadne pijače (zlasti brusnice in brusnice), sveže stisnjeni sokovi, razredčeni z vodo, juho iz šipka itd.

Kaj ne more biti s pielonefritisom?

Izključena iz prehrane:

  • prekajeno meso, kumarice, kumarice, konzervirana živila (vključno z domačimi), začimbe, začimbe, zlasti vroče in slane;
  • gobe;
  • maščobne bogate juhe;
  • stročnice, zelje, redkev, česen, čebula, redkev, zelena, kislica, špinača, solata;
  • ognjevzdržne maščobe (ovčje meso);
  • Slaščice z mastnimi kremami, smetano;
  • hitra hrana, čips, krekerji in drugi prigrizki s soljo in začimbami;
  • kava, čokolada, sladkor je omejen na 70 g na dan;
  • alkoholne pijače.

Pravila za napajanje

Prehrana za pijelonefritis pri odraslih ima veliko uporabnih lastnosti in je namenjena:

  • normalizacija delovanja ledvic in presnove;
  • padec tlaka;
  • izločanje zabuhlost;
  • izginotje bolečine po pielonefritisu.

Nazaj na kazalo

Omejitev soli

Vnetja ledvic vplivajo na filtriranje in izločanje, zato je izločanje škodljivih sestavin čim manjše. Natrij se zadržuje v krvi in ​​izzove otekanje, poveča pritisk in povzroči nastanek urolitiaze. Zato je pomembno, da bolnik uživa hrano z minimalno količino soli. Osebi je dovoljeno jesti največ 6 gramov na dan.

Nazaj na kazalo

Način pitja

Da bi zmanjšali zastrupitev telesa in pospešili odpravo vseh škodljivih sestavin, zdravniki priporočajo pitje veliko tekočine. Poleg vode lahko oseba z boleznijo pije takšne tekočine: naravni sok, sok, mineralno vodo in čaj. Upoštevati je treba, da uporabljate vsaj 2 litra različnih tekočin na dan.

Nazaj na kazalo

Potreba po dieti

Pravilna prehrana pri pielonefritisu je namenjena normalizaciji delovanja poškodovanih ledvic in razkladanju sečil. Najpomembnejši plus prehrane je protivnetni učinek, ki zmanjšuje simptome bolezni in pospešuje proces zdravljenja. Poleg tega se zmanjša krvni tlak in normalizira vodna bilanca, kar preprečuje dodatne zaplete med eksacerbacijami. Prehrana ima veliko število vitaminov, ki blagodejno učinkujejo, krepijo imunski sistem in se borijo proti vnetnim procesom.

Nazaj na kazalo

Posledice neupoštevanja prehrane

Pri pacientu, ki ne ravna v skladu z zdravniškimi recepti, obstaja tveganje, da bo odložil zdravljenje in naredil takšne zaplete zase:

  • vnetje tkiv okoli ledvic;
  • ledvični kamni;
  • gnojni procesi;
  • odpovedjo ledvic in okužbami, katerih zdravljenje se lahko odloži za dolga leta življenja.

Nazaj na kazalo

Prehrana za akutni pielonefritis

Prehrana za akutni pielonefritis vključuje omejitve, ki morajo prispevati k lajšanju bolečin. Pri akutnem pielonefritisu se priporoča dnevni vnos tekočine od 2 litrov in zmanjšanje ravni soli na 6 gramov na dan. Dovoljeno za uporabo mlečnih izdelkov, in v času okrevanja za dopolnitev prehrane pustega mesa. Juhe morajo biti zelenjavne, dovoljene prisotnosti majhne količine žit. Akutni pielonefritis vključuje jemanje majhnih porcij vsaj 5-krat na dan in kuhanje izključno za par, v pečici ali vrelišče na štedilniku.

Treba je izključiti iz prehrane gaziranih pijač.

Pomembno je opustiti:

  • slano;
  • gobe;
  • stročnice;
  • sladko;
  • konzervirana hrana;
  • akutna;
  • alkoholne in gazirane pijače;
  • kadil

Nazaj na kazalo

Hrana za kronični pielonefritis pri odraslih

Prehrana za kronični pielonefritis pri odraslih je zelo podobna prehrani za akutne bolezni. Treba je zavrniti tiste izdelke, ki so navedeni zgoraj. Kaj lahko jeste? Kronični pielonefritis vam omogoča jesti pusto ribo in perutnino, zelenjavne juhe, jajca, žitarice, med, sladkarije in sadje. Hkrati je treba zmanjšati količino soli, kot nadomestek pa lahko uporabimo suha zelišča ali limonin sok. Opazovanje prehrane pri kroničnih boleznih ni 1 ali 2 leti, ta proces bo zamujen do konca življenja, da se izključi možnost ponovitve simptomov.

Nazaj na kazalo

Kaj ne more biti s pielonefritisom?

Kronična prehrana s ledvičnim pijelonefritom bolnika omejuje v številnih živilih, da bi se ledvice spopadle z obremenitvijo in normalizirale svoje dejavnosti. Ko pielonefritis ne more jesti naslednje hrane:

  • juhe z dodatkom mesa ali nasičenih ribjih juh;
  • soljen kruh;
  • mastna, zelo soljena in prekajena hrana;
  • Kumarice;
  • vroče začimbe in različne začimbe;
  • močan čaj in kava;
  • sladkarije

Nazaj na kazalo

Katero hrano lahko jeste?

Meni je pomemben za izdelavo tistih izdelkov, ki so dovoljeni za ledvični pielonefritis. Spremeni način prehranjevanja je treba v času, ko se simptomi bolezni poslabšajo, in sčasoma dodamo hrano, ki jo bo zdravnik rešil. Dovoljen je uživanje naslednjih zdravih živil:

  • pusto meso in ribe (pečene ali kuhane);
  • različni plodovi (zlasti tisti, ki imajo diuretični učinek);
  • žita (ajda in ovsena kaša);
  • zelenjavne juhe z dodatkom žit;
  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
  • tekočine (čaji, sadne pijače, mineralne vode, kompoti, zeliščni čaji).

Nazaj na kazalo

Možen meni tabele št. 7 s pielonefritisom

Obstaja posebna tabela prehranskih tabel po Pevznerju, v kateri je prehrana z vnetjem ledvic tabela 7. Hrana temelji na dejstvu, da vsebuje zmanjšano število beljakovin in normalno količino ogljikovih hidratov in maščob. Na dan prehrane tabela 7 s pielonefritisom vključuje pitje vsaj 2 litrov vode. Pri poslabšanju bolezni je treba dati prednost živilom, bogatim z vitamini. Hkrati pa mora kalorična dieta vsebovati vsaj 2500 kalorij na dan. Primer dnevnega menija:

  • za zajtrk lahko pripravite zelenjavno solato, kuhate žitarice v vodi in popijete šibko kavo ali čaj;
  • ob drugem zajtrku se lahko uporabi kozarec sveže stisnjenega soka;
  • kosilo naj vključuje juho, kuhano iz zelenjave, kuhano ali pečeno pusto meso, žita in kompot;
  • za večerjo morate jesti skuto, sadno kašo in nekaj ur pred spanjem popiti kozarec nizko vsebnosti maščobnega kefirja.

Nazaj na kazalo

Prehrana v času bolezni pri nosečnicah

Pomembno je omeniti, da morajo noseča dekleta strogo upoštevati terapevtsko prehrano za pielonefritis, saj je med nosečnostjo prepovedano piti večino zdravil. V tem primeru bo posebna prehrana pomagala z odobrenimi zdravili, ki jih je predpisal specialist. Prepovedani izdelki:

Vključite v prehrano s pijelonefritis je koristno veliko sadja in zelenjave, bogata z vitamini, potrebnimi za nosečnice. Potrebno je piti več tekočin, vendar mora zdravnik določiti potreben volumen, da bi se izognili razvoju edemov, ki se pogosto pojavijo med nosečnostjo. Pogosto pride do driske pri nosečnicah, v primeru njenega pojava pa mora bolnik jesti suhe slive in pese.

Nazaj na kazalo

Prehrana za otroke

Ko je pijelonefritis pri otrocih prehrana temelji na starosti otroka in njegove teže. Za malčke v šoli in predšolski dobi zdravniki v začetni fazi zdravljenja predpišejo dvodnevno odpustitev. Pri tem bodo otroci morali piti čim več tekočine in jesti zelenjavo in sadje. Po meniju vnesite mlečne izdelke. Ko so vidne izboljšave, strokovnjaki v meniju vključijo enega rešenega izdelka.

Nazaj na kazalo

Recepti bolezni

Bučna juha. Če želite kuhati juho, potrebujete približno pol kilograma buče, 2 krompirja, korenja in čebule. Za začetek morate zrezati zelenjavo, naliti približno 2 litra vode v posodo in jo zavre. Po dodatku krompirja, buče, korenja in čebule. Pripravljena juha bo treba zmeljemo v mešalniku.

Rastlinske kocke, za katere je treba vzeti 500 g cvetače, 1 jajce, žlico zdroba in masla, pol kozarca mleka, malo drobtin. Prva stvar je zrezati zelje in jo zaliti z vodo in mlekom, nato dodati zdrob in kuhati približno 10 minut, neprestano mešamo. Nato pustimo, da se posoda ohladi, nato dodamo jajce in dobro premešamo. Iz pripravljene mase naredimo rezine, jih potopimo v drobtine in obara.

Riževa pečenka z jabolkom. Potrebno bo 1,5 skodelice riža, malo masla, 4 majhna jabolka, 150 gramov kisle smetane in sladkorja. V posodo nalijemo 3 skodelice vode in dodamo riž, zavremo, pustimo, da se ohladi in dodamo polovico masla in jajce. Pripravite jabolka, razrežite, zmešajte s sladkorjem. Pekač pripravite s preostalim maslom, položite polovico riža na dno, jabolka - zgoraj, in ostanek riža ostane. Dodamo kislo smetano in damo v pečico 30 minut pri 200 stopinjah.

Kateri izdelki so prepovedani

Treba je vedeti, da je v vnetnem procesu v ledvicah nemogoče. Ne pozabite izključiti živil, ki vsebujejo velike količine beljakovin. Običajno se izogibajte naslednjim živilom:

  1. Bogate juhe iz mesa, gob, rib. Prav tako je priporočljivo, da se izogibate juham na osnovi fižola.
  2. Kruh, razno pecivo z vsebnostjo soli. V obdobju zaostrovanja krušnih izdelkov je treba bodisi popolnoma opustiti ali najti popolnoma brez soli.
  3. Sorte mastnih rib. Prav tako se morate izogibati soljeni in prekajeni ribi, drugi soljeni konzervirani ribji osnovi.
  4. Stročnice in proizvodi, ki temeljijo na njih, ker vsebujejo zelo veliko beljakovin. To vključuje tudi izdelke, kot so kislica, redkev, čebula, redkev. Prav tako se morate izogibati različnim konzerviranim zelenjavam in kumaricam. Prav tako morate popolnoma odstraniti gobe v kakršni koli obliki.
  5. Visoko maščobni siri, pikantni siri, prekajeni sir.
  6. Različne začimbe, vroče začimbe, omake in marinade z visoko soljo in vročimi začimbami.
  7. Izogibati se je treba močnemu čaju in kavi, saj ti izdelki dodatno obremenjujejo ledvice.
  8. Različne slaščice, skoraj vse vsebujejo beljakovine v velikih količinah. Treba se je izogibati tudi čokoladni in maščobni kisli smetani.

Izdelki mlečne kisline so sprejemljivi v majhnih količinah, vendar jih morate vzeti z najmanjšo možno vsebnostjo maščobe. Spomnimo se tudi omejitve tekočine za hude edeme.

Pomembno je! Pri poslabšanju prehrane je treba čim bolj omejiti, dokler ne izginejo glavni simptomi.

Kaj lahko jeste

Od izdelkov, dovoljenih za pielonefritis, lahko naredite popolno uravnoteženo prehrano. Na splošno mora ta prehrana vključevati naslednja živila v razumnih količinah: t

  1. Meso brez maščobe, perutnina in ribe. Kljub dejstvu, da so ocvrta živila sprejemljiva, je priporočljivo zavreti in paro, kuhati in peči brez soli in začimb.
  2. Pijačam je priporočljivo piti več zelenega čaja, različne sadne pijače, kompote, zeliščne čaje in decoctions.
  3. Juhe z nizko vsebnostjo maščob, po možnosti na osnovi vegetarijanske zelenjave. Dovoljena je tudi mlečna juha. Meso po želji, je bolje, da dodate na končni jed, pred kuhano ali paro.
  4. Najbolj prednostna zelenjava za to dieto - buče, krompir, bučke.
  5. Izogibati se je treba žitaricam, a ajdova in ovsena je sprejemljiva in uporabna pri tej bolezni.
  6. Kruhu je priporočljivo jesti brez dodajanja soli, sveže ni priporočljivo takoj. Priporočljivo je, da nazdravite kruh, ga posušite v pečici. Dovoljene so tudi palačinke, palačinke.
  7. Kadar so dovoljeni mlečni izdelki iz pielonefritisa, če so brez maščobe ali z malo maščobe.
  8. Plodove je mogoče jesti v vseh količinah, koristni so pri vnetnem procesu ledvic.

Takšna prehrana bo trajala vse življenje, če je pileonefritis kroničen. Upoštevati je treba, da mora v času poslabšanja prehrana popolnoma izključiti sol, mlečne izdelke. S to boleznijo lahko pijete kavo, vendar ne močna, med eksacerbacijami jo je treba popolnoma izključiti.

Prehrana za pielonefritis

Pyelonefritis je vnetna bolezen ledvic. Glavni razlog so bakterije, ki vstopajo v ledvice iz različnih žarišč okužbe. Dieta pijelonefritisa je učinkovit način za boj proti bolezni ledvic. Uporablja se v kompleksu hkrati z zdravniškim zdravljenjem, ki ga je predpisal zdravnik.

Osnovna pravila prehrane

Neaktivni življenjski slog, nenadzorovano zdravljenje, stres, hipotermija vodijo do zmanjšanja imunosti.

Akutni pieronefritis se lahko razvije v ozadju akutne respiratorne virusne okužbe, tonzilitisa, pljučnice, sepse, črevesnih ali drugih okužb. Ta bolezen lahko povzroči tudi okužbe sečil.

Glavne manifestacije (simptomi) akutnega pielonefritisa:

  • Vročina, mrzlica;
  • Bolečine v križu;
  • Pogosto in boleče uriniranje;
  • Motnost urina;
  • Glavobol, šibkost;
  • Bolečine v sklepih in mišicah.

Ženske imajo 6-krat večjo verjetnost, da bodo trpele zaradi pielonefritisa kot moški. Pri otrocih je ta bolezen na drugem mestu po boleznih dihal.

Pomembno je! Prehrana za akutni pielonefritis, ki jo predpiše in spremlja zdravnik.

Prehrana s pielonefritisom je praviloma prehrana 7 (po Pevznerju). Njegov cilj je zmanjšati obremenitev ledvic; normalizira presnovne procese pri bolniku; odstranite oteklino; znižanje krvnega tlaka na normalno raven.

Za akutni pielonefritis, kisle kumarice, prekajeno meso in marinade je treba izključiti iz prehrane. Omejite vnos beljakovin in maščob. Jedi so kuhane, kuhane ali pečene.

V akutnem obdobju bolezni za hitro izločanje strupenih proizvodov iz telesa je priporočljivo uporabiti do 2 litra tekočine. To je lahko šibek sladki čaj, kompot, sok. Koristno je piti mineralno vodo brez plina, decoction iz zdravilnih zelišč, brusnice in lingonberry sok, decoction roza bokov. Lahko jeste sveže sadje in zelenjavo, ki imajo diuretični učinek (lubenica, melona, ​​buča, kumare).

V prvem tednu bolezni je predpisana mlečno-zelenjavna prehrana z visoko vsebnostjo sveže zelenjave in sadja, sokovi in ​​kompoti. Ko se stanje bolnika izboljša, se telesna temperatura normalizira, simptomi zastrupitve izginejo in prehrana se lahko razširi.

Osnovna pravila prehrane:

  • Frakcijska prehrana - v majhnih količinah 4 - 5-krat na dan;
  • Temperatura hrane mora biti zmerna;
  • Jedi so kuhane na pari, kuhane, prepražene ali pečene z rastlinskimi olji;
  • Dovoljena količina maščobe je boljša za dodajanje pripravljenih jedi;
  • V prehrani N7 so izključeni vsi alkoholni, gazirani pijači, pivo.

Pomembno je! Alkohol se ne sme zaužiti zaradi bolezni ledvic.

V približno 20–30% primerov akutni pielonefritis postane kroničen, kar se nadaljuje s periodičnimi izboljšavami (remisijami) in eksacerbacijami.

Medicinska prehrana pri kroničnem pielonefritisu v obdobju poslabšanja je enaka kot pri akutni obliki bolezni. V remisiji mora biti hrana dovolj kalorična in obogatena.

Glavne sestavine živil v prehrani N7 so takšne količine: t

  • Beljakovine - 70 - 80 g;
  • Maščoba - 70 - 80 g;
  • Ogljikovi hidrati - 400 - 500 g.

Vsebnost kalorij - 2800 - 3000 kcal.

V prehrani z vnetjem ledvic se vitamini uvajajo v sestavo zelenjave, zelišč, sadja in sokov.

Meni za teden

  • Ajdova kaša, zelenjavna solata, čaj z mlekom;
  • Sadje;
  • Vitki boršč, kuhani krompir, pečeni som, kompot;
  • Jogurt;
  • Dušena zelenjava, žele.
  • Ječmen biser, kumare, bujon iz šipka;
  • Omlet z zelenjavo;
  • Zelenjavna juha, bučke, pečene brusnice;
  • Kefir, pečen krompir;
  • Testenine, vinaigrette, čaj.
  • Omlet, rižev mlečni kašo, čaj;
  • Manna Fritters z Jam;
  • Zelenjavna juha, kuhani krompir z govedino, žele;
  • Čaj z mlekom, piškoti;
  • Skuta z zelenjavo in zelišči, sok.
  • Ovsena kaša s sadjem, čaj;
  • Bučna solata z medom;
  • Lean boršč, testenine z mesom, kompot;
  • Vinaigrette, kefir;
  • Sladoled s sadjem, čaj.
  • Ajdova kaša, zelenjavna solata, sok;
  • Omlet z jabolki;
  • Vegetarijanska juha, mesni puding, poljub;
  • Squash polnjene z rižem in zelenjavo;
  • Zrazy krompir, kefir.
  • Puding iz skute, korenje, dušena z jabolki, čaj;
  • Pečene bučke, sok;
  • Vitki boršč, pire krompir, parni rezki, kompot;
  • Mleko, piškoti;
  • Zelenjavna obara, pečena riba, čaj.
  • Zdrob, sveže sadje, čaj;
  • Naribana korenje s sladkorjem in kislo smetano, sokom;
  • Zelenjavna juha, žitna pšenica z kuhano teletino, juha iz šipka;
  • Jogurt;
  • Palačinke z jabolki, kefir.

Pomembno je! Le zdravnik, ki je pregledal bolnikovo stanje v kompleksu, se lahko odloči, koliko bo sledil dieti.

Kaj je uporaba prehrane

Prehrana z pielonefritisom ima pomembno vlogo pri celovitem kompleksnem zdravljenju vnetnega procesa v ledvicah in sečilih. Obvezna prehrana vodi k obnovi delovanja ledvic, normalizira vse presnovne procese, odstrani produkte presnove, normalizira krvni tlak. Pravilna in pravilna prehrana lahko zmanjša simptome in pospeši zdravljenje, zmanjša obremenitev prebavil in ledvic.

  1. Prehrana za kronični pielonefritis pri odraslih je predpisana dolgo časa (1 leto ali več) kot preprečevanje možnih poslabšanj.
  2. Ko poslabšanje kroničnega pielonefritisa je potrebno upoštevati pravila prehrane številka 7, da bi se izognili resnim zapletom, kot so urolitiaza, odpoved ledvic, nekroza ledvic.

Pri nekaterih bolnikih, ob upoštevanju prehrane N7, opazimo zmanjšanje telesne mase zaradi pravilne, uravnotežene in uravnotežene prehrane.

Vzroki za pileonefritis pri moških:

  • Kronične žarišča okužbe;
  • Prisotnost komorbiditet, kot so diabetes mellitus, urolitiaza, uretritis, prostatitis, adenoma prostate, AIDS.

Simptomi pielonefritisa pri moških:

  • Bolečine v ledvenem delu in ledvicah;
  • Vročina, mrzlica;
  • Pekoč občutek in srbenje pri uriniranju;
  • Povečanje količine urina.

Pomembno je! Pyelonefritis zdravimo pri moških pod strogim zdravniškim nadzorom.

Potreba po skladnosti z dieto zaradi resnosti bolezni in trajanja zdravljenja.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

Prehrana s pijelonefritisom vključuje največjo izbiro jedi s polnimi ogljikovimi hidrati, maščobami, beljakovinami in vitamini.

Kaj lahko jeste z akutnim pielonefritisom?

Lahko jeste svežo zelenjavo in sadje: krompir, bučke, kumare, korenje, buče, lubenice, melone.

Priporočljivo je piti mesne juhe iz sadja (jagnjetina) in jagodičevja (brusnice, lingonije).

Iz prehrane je treba izključiti maščobne, začinjene in slano hrano. Diet številka 7 prepoveduje piti kavo, kakav, močan čaj, čokolado. Izogibajte se živilom, ki dražijo ledvice: redkev, čebula, česen, kislica, zelena, cvetača, stročnice.

Kaj ne moremo jesti s kroničnim pielonefritisom?

Ne morete jesti meso, ribe in gobe mesne juhe, soljene ribe, konzervirane hrane, kislo zelje.

Koristni izdelki za pielonefritis:

  • Mleko in mlečni izdelki;
  • Pusto meso in ribe;
  • Zelenjava (bogata z vlakninami in vitamini);
  • Ajda, ječmen, proso (vsebuje grobo vlakno, ki poveča tonus črevesja);
  • Sadje in jagode;
  • Sokovi.

Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov

Pomembno je! Ko pielonefritis ne more piti piva in alkohola (še posebej po jemanju zdravil). Ker njihov vnos moti prekrvavitev in negativno vpliva na delovanje ledvic.

Zelo pogosto pri bolnikih s kroničnim pielonefritisom zaradi kršitve kislinsko-bazičnega ravnovesja opazimo pomanjkanje kalija (K). Zato je v prehrano priporočljivo uvesti živila, bogata s kalijem: suhe marelice, rozine, suhe slive, orehe, indijski oreški, arašidi, lešniki, mandlji, krompir, fižol, morsko ohrovt, goveje meso, trska, oslič, skuša, lignja, ovsena kosmiča, skuša, lignje, ovsena kosmiča, skuša, lignji, ovsena kosmiča, skuša, lignji, ovsena kaša, paradižnik, pesa, rdeči in črni ribez, grozdje, marelice, breskve, banane.

Pri kroničnem pielonefritisu za izboljšanje imunitete je potrebno jesti sadje, bogato z vitaminom C: agrumi (limone, pomaranče, mandarine), kivi, rdeči in črni ribez, divje jagode.

Uporabno: dodajte ingver v vašo prehrano. Ima protibakterijsko, protivnetno in diuretično delovanje.

Diuretična zbirka

20 g cvetov bazge, 20 g mletega prahu ingverja, 15 g cvetnih listov modrega plavice, 20 g trave trava iz šentjanževke, 20 g preslice, 20 g listov fižola.

40 g zbiranja preživi čez noč v 1 litru vode. Zjutraj vrejte 7 do 10 minut pod pokrovom. Vztrajati 2 uri. Pijte kozarec 5-krat na dan.

Ko je dieta pijelonefritis lahko raznolika in okusna. Sladice bogatijo dnevno prehrano.

Kaj lahko jeste za sladico?

Osnova sladkih jedi so sveže in suho sadje ter jagode. Dodajo med (lahko medicinski), oreške, semena, sladkor, jajca, mleko, skuto, smetano z malo maščobe in kislo smetano. Za aromo uporabite vanilijo, polet, cimet. To je lahko sadni žele, jagodni mousse, marmelada, marshmallows, citrusna solata.

Prehrana za pielonefritis pri nosečnicah

Prehrana za pielonefritis pri nosečnicah je zmanjšanje delovne obremenitve ledvic, stabilizacija metabolizma telesa, normalizacija tlaka, odstranjevanje toksinov iz ledvic in patogenov vnetja.

Popolna in uravnotežena prehrana je bistvena za zdravje matere in optimalen razvoj zarodka.

Prehranska prehrana za pielonefritis je tabela prehrane N7. Med nosečnostjo bodo vsi potrebni vitamini, minerali in elementi v sledovih zagotovili naslednje proizvode:

  • Zelenjava, sadje, zelenjava;
  • Mleko, kefir, kisla smetana in nizko vsebnost maščobe skute, naravni jogurt;
  • Meso z nizko vsebnostjo maščobe, teletina, kunčje meso, puran, piščanec;
  • Morske in rečne ribe;
  • Cela zrna in kruh;
  • Jajca;
  • Rastlinska olja (oljčna, sončnična, koruzna);
  • Pijače (juha iz brusnice, infuzija jagnjetine, kompot iz suhega sadja);
  • Sokovi iz sveže zelenjave in sadja.

Ko pielonefritis iz prehrane nosečnic je treba odpraviti nasoljene, vložene, prekajene, maščobne in začinjene jedi. V posebej težkih primerih je priporočljiva dieta brez soli (sol popolnoma izključena). Jejte vsaj 4 - 6-krat na dan. Pijte do 2 litra tekočine.

Pijelonefritis pri nosečnicah lahko spremlja anemija pomanjkanja železa. Zato je v meniju treba goveje meso, jetra, ribez, jagode, jabolka, granatna jabolka.

Med nosečnostjo, veliko zdravil ni mogoče sprejeti, tako da shranite situacijo lahko le prehrana 7 v kombinaciji s terapevtskim zdravljenjem, ki ga predpiše zdravnik.

Pomembno je! Ledvična bolezen je zelo nevarna za zdravje matere in otroka, zato se morate ob prvih simptomih takoj posvetovati z zdravnikom.

Otroška prehrana s pielonefritisom

Za prehrano otrok s pijelonefritisom je značilna omejitev ekstraktivnih snovi (mesnih, ribjih in gobjih). Sol iz prehrane ni popolnoma izključena, vendar je hrana nekoliko podmerna. Potrebna količina tekočine - do 1,5 litra.

Zdravstvena prehrana mora biti popolna, otroka, primernega za starost.

Dietni meni za bolezni ledvic pri otrocih je:

  • Vegetarijanske juhe;
  • Mesne in ribje jedi (kotletke, mesne kroglice, zvitki, mesne kroglice);
  • Mlečna kaša in juhe;
  • Sveže zelenjavne solate;
  • Jedi iz testenin;
  • Kuhana in kuhana zelenjava;
  • Krušljive žitarice (ajda, ječmen, riž);
  • Lončki skute, zelenjave, sadja in žit;
  • Kefir, kislo mleko, naravni jogurt, skuta, kisla smetana;
  • Sveže sadje;
  • Kompoti, želeji, sadne pijače, sokovi.

Prehranske jedi so kuhane, kuhane, dušene ali pečene.

Omejitev soli

Prehrana s pijelonefritisom vključuje omejevanje soli na 3 - 6 g na dan. Iz prehrane je treba izključiti proizvode z visoko vsebnostjo soli (konzervirano meso in ribe, soljene in prekajene ribe, kislo zelje, kumare).

Nasvet: Kis ali limonin sok, morski ohrovt vam bo pomagal izboljšati okus jedi.

Način pitja

Dieta za bolezni ledvic je namenjena povečanju količine urina in izločanju strupenih snovi, izboljšanju kislinsko-baznega ravnovesja.

Režim pitja s pijelonefritisom za odrasle je do 2 litra tekočine na dan, za najstnike - do 1,5 litra, za otroke - do 1 l.

V prvih dneh akutnega pielonefritisa je bolniku priporočljivo piti veliko vode (do 2 litra), to je lahko čaj, sok, kompot. Lahko pijete mineralno vodo (Borjomi, Essentuki), decoctions sadja (rosehip) in jagode (sok brusnice in brusnice). Priporočljivo je piti zeliščne čaje iz zdravilnih rastlin, ki imajo diuretični in protivnetni učinek. Med njimi so: brin, pasja vrtnica, jagoda, hmeljni storžki, breze, lubje vrb, bokca, kopriva, trave knotweed, preslica, koruzna svila, koren regrat, cvetovi kornec, listi črnega ribeza.

Zeliščni recept

Zbiranje: navadna resulja, vrbov lubje, cvetje smilje, koruzna svila, klobukasta trava.

1. st. žlico vsake sestavine vlijemo 400 ml vode. Kuhamo 5 minut, vztrajamo 2 - 3 ure ali celo noč. Pijte 50 ml 2 - 3-krat na dan 30 minut pred obroki.

Infuzija s kolki

60 g sadja divje vrtnice, 60 g sadja divje jagode, 60 g trave preslice, 20 g listov bujice, 20 g listov brusnice, 20 g listov bangerja, 10 g listov črnega ribeza, 10 g listov breze.

2 žlici. žlico zberemo 0,5 litra hladne vode in zavremo. Odstranite iz toplote, pokrijte in vtrite 15 minut, nato seva.

Vzemite 100 ml 3 - 4-krat na dan.

Posledice neupoštevanja prehrane

Kadar dieta pielonefritis ni le zdravilna, ampak tudi profilaktična, preprečuje pojav eksacerbacij in napredovanje ledvične odpovedi.

Ne pozabite: ledvice so vitalni organ, brez katerega oseba ne more živeti. Zato je pomembno pravilno prehrano s pielonefritisom.

Neupoštevanje terapevtske diete je eden od pogostih vzrokov za poslabšanje stanja pacienta. Hkrati pa varčen režim, prehrana in zdravljenje prispevajo k ohranjanju delovanja ledvic že več let.

Cena prehrane

»Organizacija medicinske prehrane v državnih zdravstvenih ustanovah je sestavni del medicinskega procesa in je eden glavnih terapevtskih ukrepov.« (Dodatek N 4 je odobren z odredbo Ministrstva za zdravje Ruske federacije z dne 05.08.2003 N 330).

Bolnik samostojno pripravi dietno hrano doma, pri čemer upošteva priporočila zdravnika.

Cena prehrane za pielonefritis pri odraslih (tabela 7) je približno 3,983 str. na mesec (za 1 osebo).

Z naslednjimi cenami za osnovne izdelke

Glavni proizvodi so izbrani glede na najmanjšo količino živilske košarice.

Če želite slediti prehrani s pielonefritisom predpisano, praviloma, za dolgo časa (1 leto ali več), odvisno od značilnosti poteka bolezni.

Cena prehrane za odrasle na leto bo okoli 48.800 r.

Upoštevati je treba tudi stroške, potrebne za dobavo svežega sadja, jagodičja in zelenjave (glede na sezono).